偷梁换柱！威士忌空瓶回收大曝光之秩父篇

近年来，人气较高的日威和苏威品牌成为空瓶造假者的主要目标，山崎、白州、响、麦卡伦、百富、云顶等高档品牌更是重灾区。国内外网站平台均有不少空瓶流通，逐渐形成了灰色产业链。

酒虫网App交流区真假鉴别栏目“空瓶曝光”系列文章。无论是新手小白，还是资深藏家，都能从中识别空瓶陷阱，助力广大虫友们有效避坑假酒。本篇罗列日威秩父（Chichibu）空瓶回收造假较常见的酒款。

秩父是日本新兴威士忌品牌的代表之一，由肥土伊知郎（Ichiro Akuto）于2008年创立。肥土伊知郎出生于威士忌世家，其祖父曾经营著名的羽生（Hanyu）蒸馏所。秩父以“小批量、高品质”为核心理念，采用传统工艺结合创新桶陈技术（如水楢桶、红酒桶等），打造出风味复杂且稀缺的单桶威士忌。

其酒款多次在国际烈酒赛事中获奖，成为收藏市场的宠儿，但也因稀缺性成为造假者的目标。造假者通常回收稀缺酒款空瓶并重新灌装劣质酒液，以下为高风险酒款：

1、 扑克牌系列（重灾区）

以扑克牌花色命名的收藏级酒款（如方块国王），因独特设计和稀缺性成为造假重灾区。

羽生 1988-2006 扑克牌系列 方块K

酒精度：56% Vol.

容量：700ml

独特辨识点：No.475

羽生 1990-2010 扑克牌系列 黑桃9

酒精度：52.4% Vol.

容量：700ml

独特辨识点：No.445

羽生 2000-2012扑克牌系列 方块5

酒精度：57.7% Vol.

容量：700ml

独特辨识点：No.114

羽生 扑克牌系列 红桃3/红桃8

酒精度：61.2/56.8% Vol.

容量：700ml

独特辨识点：No.720/No.533

羽生 1991-2012扑克牌系列 红桃6

酒精度：61.2% Vol.

容量：700ml

独特辨识点：酒标右上角和左侧方有明显印记

羽生 2000-2008 扑克牌系列 梅花7

酒精度：59% Vol.

容量：700ml

独特辨识点：No.183

羽生 2000-2008 扑克牌系列 黑桃8

酒精度：58% Vol.

容量：700ml

独特辨识点： No.486

二、Ichiro's Malt 红酒桶系列

以红酒桶二次熟成赋予果香与香料风味，限量发行，市面流通较多。

秩父 2023 红酒桶

酒精度：50% Vol.

容量：700ml

独特辨识点：No.3195/5249

三、Ichiro's Malt "The Peated" 泥煤系列（重灾区）

其充满个性的泥煤烟熏主宰口腔味蕾。限量发售，市面流通较多。

秩父 2018 泥煤桶强

容量：700ml

独特辨识点：No.1663/5360

秩父 2010 泥煤

酒精度：53.5% Vol.

容量：700ml

独特辨识点： No.1425

四、其他系列，如祭、On The Way、Barshow等

秩父 祭 7年 2010-2018 雪莉单桶

酒精度：59.6% Vol.

容量：700ml

独特辨识点： 肥土伊知郎亲笔签名

秩父 2015 On The Way

酒精度：55.5% Vol.

容量：700ml

独特辨识点：No.1371

秩父 2011-2018 Bar Show #1475

酒精度：61.3% Vol.

容量：700ml

独特辨识点：No.124

秩父 2010-2016 雪莉桶#2623

酒精度：59.5% Vol.

容量：700ml

独特辨识点：No.111

以上空瓶大概率已完成偷天换日之“壮举”，所以，各位威士忌爱好者们！赶紧翻箱倒柜，瞅瞅你手头的秩父，快擦亮双眼仔细核对一下，说不定那看似宝贝的它，已经不幸中招，混入了那些回收造假的 “李鬼” 行列啦！

秩父威士忌凭借精湛工艺与稀缺性成为日威标杆，但也因高利润吸引造假者仿冒。消费者应通过正规渠道购买，并仔细核查包装、标签与酒液细节。唯有保持警惕，才能避免为造假者的“匠心”买单。