明天二月初六，别忘“吃三样，做一事，忌一事”，迎春接福好运来

时间过得飞快，转眼之间，就来到了农历的二月份，而按照时间，明日就是二月初六，它是二十四节气之一，春天的第三个节气，名为惊蛰。另外这天还是东华诞，紫气东来的意思。当这两个重要的日子放在一起的时候，那么注定这天会比较的特殊，明天是二月初六，有哪些习俗和讲究呢？

明天二月初六，别忘“吃三样，做一事，忌一事”习俗，迎春接福好运来。那么这个具体指的是什么呢？带着这些疑问，我们不妨一起来看看，这些老习俗，是否有道理呢？

吃三样

韭菜饼

要说春天第一鲜，那必然是韭菜，它也被称之为“扶阳草”，在这天的时候，我们可以选择给家人做一道韭菜饼，护住一年的阳气，而且这个饼做好之后，吃上一口，也能有“万物始生”的鲜劲儿。

做法：1、把面粉放入到大碗中，里面打入鸡蛋2个，放入少许的温水；2、准备好干净的韭菜，把它切成末，接着放入到碗中；3、不断的进行搅拌，搅拌均匀之后，放入到油锅中，开始煎制金黄捞出；4、注意煎的时候要用小火。

葱油拌面

在春天的时候，还可以选择吃上一点拌面，寓意着缠住“好年景”，这个面可以自己制作，也可以直接在面食店当中买湿面来做，老话有“惊蛰吃了葱油面，一年灾祸不沾边”。

做法：1、锅中注入适量的清水，大火把它烧沸，接着放入准备好的面条，开始大火煮；2、煮熟透之后，我们把它捞出来，这个时候再来上一点高汤，最好是土鸡汤；3、倒入碗中，来上一点葱花，然后放入一点辣椒面，放入盐和酱油，接着进行搅拌；4、拌匀之后，就可以直接开吃了。

藜蒿炒腊肉

惊蛰节气，我们要多吃“春色”，除了韭菜之外，最为鲜美的定是藜蒿炒腊肉了，藜蒿去掉叶子之后，搭配这腊肉一起炒，香味特别的农谚，夹一筷子送进嘴，脆生生的响动里，倒嚼出苏东坡“蓼茸蒿笋试春盘”的旷达。

做法：1、把藜蒿清洗干净，然后再把它掐成段，准备一点蒜末；2、锅中放入植物油，烧热之后，放入腊肉片，这个腊肉需要提前浸泡切成片；3、放入腊肉翻炒香味，放入蒜末，喜欢吃辣椒的可以放点小米辣；4、大火翻炒，接着来点味极鲜，放入一点香醋，最后来点鸡粉就可以出锅了。

做一事

置办农具

惊蛰，也是赶大集的好时候，这个时候是春耕的开始，竹扁担、铁锄头、藤簸箕摆满半条街，有需要的话，我们也要提前买上一些。在武夷山就有老话：“二月初六置农具，秋收粮囤撞屋檐”。

忌一事

忌伤和气

在这天的时候，最好是不要和人发生在争吵，要和气生财，《淮南子》里说“春气通肝”，肝火旺了可不就伤和气？所以在这个时候，我们一定要明白老祖宗说的“忍一时风平浪静”，这样才能带来好兆头。

很多人说老习俗是捆人的绳索，但是在笔者看来，这其实是祖辈埋在岁月里的锦囊，教人顺着春阳的方向，把日子过得活色生香。明天就是二月初六了，在这样的日子当中，我们不忘传统迎春接福，让好运接踵而来。