河南
“电商的出现，把我们实体店都毁了！”
自从电商行业迅速“飞升”之后，曾经生机勃勃的实体店们就一个接一个的“倒”了下去。
先是家乐福关闭100多家超市，紧接着本土巨头之一的永辉超市，也传出一年亏损27亿，不得不关停37家商超的消息。
然而不同于这些老牌商超，胖东来这个地域性实体店仍旧混得风生水起，仅仅靠着13家门店，就创造了一年169亿的销售额。
如此强烈的差距，让很多人认为，实体店的衰退并非因为电商。
就连人民日报都曾直截了当的表示，死的并非是实体店，而是他们20多年来固步自封的经营脑。
强烈对比
近几年实体店的处境显得艰难，销售额持续下滑，许多店铺难以为继，甚至一些知名品牌也未能幸免。
大润发曾连续19年未关闭一家门店，但近期也传出关店的消息。
富迪超市关闭了100多家店面，兴隆大家庭关停92家，华润万家减少了30家。
2024年全国超过1.2万家实体店永久歇业，包括蜜雪冰城和沪上阿姨这样的茶饮品牌在内，都出现了关店现象。
不少经营者期待熬过2024年的低谷迎来转机，然而许多店铺并未等到回暖。
但与之相对的电子商务却发展得非常迅猛。
2024年上半年，拼多多的营收就已经超过了1839亿元，而他们的经营利润更是高达583.38亿元。
而阿里巴巴和京东这两个电商巨头，他们的营收也是超过了4000亿元，更有逐年上涨的趋势。
根据调查数据不难发现，网络购物的便利性吸引了大量消费者，而上了年纪的老人更是成了主力军。
电商平台整合了丰富的产品资源，通过大数据分析消费者偏好，提供精准推荐。
直播销售的兴起进一步推动了交易，实时互动和宣传提升了商品曝光度。
此外物流跟踪、送货上门以及七天无理由退换货的政策，让网购成为许多人的首选。
而实体店的商品种类不如电商丰富，消费者需花费时间和交通成本到店选购，退换货流程也相对繁琐。
也正是源于这些不同，才让许多店主认为，电商的兴起是导致实体店衰退的主要原因。
然而情况并非完全如此，一些实体店在同样的环境下依然表现出色，证明困境的根源不仅来自外部冲击。河南的胖东来就是一个例子。
“逆流而上”的成功之道
这家超市始终保持高人气，2024年13家门店实现169亿元营收。顾客愿意专程前往，甚至排长队购物。
而这都是因为胖东来非常注重服务质量，员工对顾客的问题耐心解答，提供细致帮助。
董事长于东来更是经常亲自参与服务，在电梯口协助顾客，或处理现场问题，与顾客交流自然亲切。
除此以外，胖东来的商品经过严格筛选，确保品质可靠。若出现质量问题，店方提供30天无理由退换货服务，要是顾客发现他处价格更低，还可获退差价的售后服务。
店内商品种类齐全，从日常用品到高端产品一应俱全，满足不同需求。这种模式让顾客愿意一再光顾。
不光是胖东来，就连北京合生汇也在2024年春节期间取得销售额增长15%的成绩。
除开这些商超，西西弗书店也通过创新吸引顾客。店内设有阅读区和咖啡厅，环境设计精致，吸引中产阶层和年轻群体。
顾客在此不仅购买书籍，还能享受休闲时光，拍照留念成为一种习惯。这种定位让西西弗在营收上持续增长。
杭州四季青的商家则结合线上线下经营，通过直播推广商品，同时提供到店试衣服务。
这种方式提升了销量，降低了退货率，使店铺重新焕发活力。
这些成功的案例显示，实体店仍有生存空间。相比之下，许多倒闭的店铺长期依赖传统模式。
过去地理位置优越和商品齐全足以带来客流，但如今消费者更看重体验和服务。
一些店铺未及时调整策略，服务质量下降，商品竞争力减弱，逐渐失去市场。
在这种情况下，也不是没有实体店做出改变，其中比较成功的，就要数永辉超市了。
认清现实，做出调整
胖东来对永辉超市的帮扶，从2024年5月启动以来，逐渐展现出一定的成效。
永辉超市的管理团队曾专程前往河南许昌，向胖东来取经，随后在6月下旬完成了首家门店的调整和重新开业。
这次合作源于永辉近年来持续的亏损困境，2024年前三季度，永辉营收同比下降12.14%，净亏损达6.62亿元，尤其是第三季度，亏损进一步扩大至6.92亿元。
在胖东来的指导下，永辉超市迅速推进门店改造。
截至2024年10月，全国范围内已有10家门店完成调整，其中部分由胖东来直接参与，部分则由永辉自主实施。
调整后的门店在业绩上有了明显起色，例如郑州首家改造店7月单月销售额达到5835万元，日均销售额较改造前增长了数倍，客流量也显著提升。
北京一家自主调整的门店，重开当日支付客流达到1.4万次，销售额突破170万元。
这些数据表明，胖东来的经营思路在局部确实为永辉注入了活力。
胖东来的帮扶为永辉提供了一个喘息的机会，部分门店的改善证明了这种模式的有效性。
然而要从亏损泥潭中彻底走出来，永辉还需要更长时间的努力和更深层次的变革。
而这也说明了电商的影响并非不可抗拒，而这也说明了电商的影响并非不可抗拒，成功的店铺都在探索适合自己的路径，而不是固守旧有方式。
信息来源：
人民日报《人民日报“读者点题”：全民网购，实体店的未来在哪里？》
极目新闻《突破150亿！胖东来单店盈利已超所有商超上市公司，网友：于东来因赚太多而苦恼》
新浪财经《胖东来拉了永辉一把，但还不够》
澎湃新闻《上海第二家“学习胖东来”调改店4月迎客，商品结构、员工待遇有何变化？》
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