四川
在垂钓圈中，清道夫无疑处于鄙视链的最底端。这种外形丑陋的外来物种，几乎被所有人视为水中蟑螂，尤其是在两广、福建、海南等地的城市河道中，清道夫的数量极多，钓友们最不喜欢钓到它们，甚至有人觉得钓到清道夫会带来晦气。可是在2022年6月，在广东东莞的菜市场上，竟然有人摆摊卖清道夫，这场面被路人拍下后迅速在网络上引发热议。这究竟是在博流量还是说真的有人愿意买?
从网友拍下的照片可以看到，摊位上摆满了清道夫，旁边还放着少量的鲫鱼。国内基本没有养殖清道夫的，所以那些清道夫肯定是从附近的河流中捞上来的。摊主不仅大声叫卖这些清道夫，还说清道夫的肉质鲜美，口感细腻，甚至比长江刀鱼还要好吃。更令人惊讶的是，摊主还表示这些清道夫有时供不应求，吸引了不少好奇的顾客前来购买。
然而，这样的叫卖却引来了网友们的质疑。众所周知，清道夫通常生活在污染严重的水域中，体内可能积累了大量有害物质，它肉质粗糙，口感差，长期以来被认为不适合食用。摊主的叫卖显然与网友们的认知相反，许多网友怀疑这是为了卖清道夫才这样讲的。
据一位路人吴先生表示，他平时在东莞的河道里钓鱼时经常会钓到清道夫。在他的印象中，清道夫就是害鱼，他钓上来之后一直都是随手丢到岸边。他完全没想到竟然还有人会买清道夫回去吃。这组菜市场卖清道夫的照片在网络上传开之后，引来大量网友的吐槽。有网友直言这该不会是想钱想到脑子有问题了吧?还有人认为这只是摊主为了博流量而进行的摆拍。
网友们的吐槽是有一定道理的，清道夫作为一种外来物种，已经入侵我国很多年了，并且它们从来没有被当作食用鱼看待过。一方面，清道夫耐污性极强，常常在臭水沟、污水河中泛滥成灾，密密麻麻的样子看着就让人觉得讨厌。另一方面，清道夫的外形丑陋，还长着坚硬的外壳，处理起来极为麻烦，这让许多钓友钓上来也是扔了。
尽管网友们对清道夫的食用价值表示怀疑，但抛开清道夫外壳坚硬、难以处理的缺点，还有人们对它们的种种误解，清道夫的肉质其实并不差。从吃起来的口感来说，清道夫的肉质甚至比罗非鱼还要好一些。当然，这个前提得是它们必须是在干净的环境中生长起来的。只要水质没问题，那它们的确可以成为食用鱼。
如果东莞鱼市上叫卖清道夫的现象是清道夫变成食用鱼的开端，那么清道夫的末日可能真的不远了。毕竟，国内的吃货们可是相当疯狂的，无论是小龙虾还是牛蛙，这些曾经泛滥成灾的外来物种都在吃货们的影响下得到了有效的控制。如果清道夫能够变成一道美食，不仅可以帮助控制它们泛滥成灾的局面，还能为大家多提供一种食用鱼。当然，这一切的前提是确保它们的来源是安全无污染的，并且选择了合适的烹饪方法。
总的来说，清道夫是能吃的，但国内基本没有人养殖清道夫，这导致几乎所有的清道夫都是在脏污的环境中长大，因此，清道夫就被大家认为是不能吃的鱼。如果未来我们继续忽视水域生态的保护，任由污染加剧，那么不仅仅是清道夫，其它鱼类也可能因为环境污染而变得不适合食用。只有加强对水域环境的保护，才能从根本上保障大家可以吃到安全健康的食用鱼。
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