江苏顾客吃凉皮加5勺辣椒，店家气得直报警：凉皮9元还得倒贴

●—≺ 前言 ≻—●

一碗“香迷糊”的凉皮！

凉皮9元一份，一连加入5勺浸满红油的辣椒之后，这份“人间美味”，又是哪个重口味的消费者的最爱？

然而，味蕾虽被满足了，但却被店家贴上了“铺张浪费”的标签，甚至一度上升到“人品不行”的道德攻击！

那么，这场由“5勺辣椒油”引发的“口水战”，到底是怎么一回事呢？

●—≺ 9元凉皮，5勺辣椒 ≻—●

走进一家小吃店，但凡点上一份主食，往往都会习惯性地拿起餐桌一端摆放的“油盐酱醋”，尤其是油醋这两样东西，仅是添加一点点，就会让最初的美味变得“酸辣可口”。

不过对于“无辣不欢”的人而言，一勺辣椒的量远远不够，只要遇到的不是“魔鬼辣”，加上两三勺都只能算是正常量。

当然这也与你点的主食有很大的关系，如果是凉皮米皮擀面皮的话，那么店家所提供的“免费”辣椒，恐怕会下货很快。

此外凉皮、麻辣烫等带汤类的主食，同样也是“辣椒油”的重要消耗区！

一般情况下，经营此类主食的饭店往往不会像火锅店自助小料区那样，专门贴上“适量拿取”的温馨提示，只要是在所需的范围内拿取，商家一般情况下也不会多说什么。

谁曾想“例外”就发生在近日！2月18日傍晚，家住江苏省淮安市的万先生，结束了一天忙碌的工作，饥肠辘辘的他只想就近饱餐一顿。

抬头环顾四周，一家大写的“陕西香辣凉皮”店面引起了他的注意，尤其是“香辣”二字，完全与自己“无辣不欢”的饮食偏好完美切合。

于是他径直走到店内，看了菜单之后，决定点上一份酸辣可口的凉皮，同店家报饭之后，小等片刻的万先生坐等干饭。

没一会儿服务员就端上了一碗秀色可餐的凉皮，可是接下来发生的一幕，却让店家“忍无可忍”了。

万先生随即拿起辣椒勺，放了一勺又一勺，这一动作刚好被店家看到，先后往凉皮中整整放了5勺，这让亲眼目睹的店家，一整个炸窝了！

这得是多能吃辣啊！就算是辣椒免费，也搁不住被眼前这名男子这般肆意放吧，实在是看不惯的店主直接走到万先生跟前，对其刚才的行为发出严厉苛责。

在店主看来，开了这么多年店，还是头一次见有人这么能加辣椒，这种将“免费”当做羊毛薅的行为，与当前社会所提到的“勤俭节约”背道而驰。

原本一碗凉皮就是小本买卖，买家一番过量操作之后，让店家对其留下了爱占小便宜的刻板印象，甚至觉得这么大个人了，怎么连做人的基本素质都没有呢？

这种道德高度的额批判，让来此消费的万先生发出了正面反击，既然辣椒是免费的，适量也是因人而异的，他虽然加得比一般人多，但5勺辣椒最后全部都进肚了。

根本不存在店家所批判的“浪费”之说，一段时间争执不休之后，让万先破防地是，店家竟然拨打了“110”，让辖区警察介入此事。

●—≺ 赔本买卖，商家报警 ≻—●

因为“5勺辣椒”惊动警察，让万先生觉得有点小题大做了，这原本就是一件鸡毛蒜皮的小事，没有必要上升到需要警察蜀黍出面的地步。

待警察来了之后，一番调解之后双方都不欢而散，转身离去将这家店彻底拉入黑名单的王先生，回家之后将刚刚的遭遇疯狂吐槽给妻子，于是就有了网友爆料的这一幕。

随着这则发声被越来越多的人看到，在持续高涨的舆论声中 ，相关媒体最终同店家取得了联系，一些鲜为人知的“内幕”也随之曝光。

商家据理力争为自己所经营的这份小本买卖发声，原本9元一份的凉皮，除去原材料等成本之后，基本就不赚什么钱了。

在这种情况下，那天的消费者被刚好照护店面的家中老人看到，全程加的5勺辣椒，几乎将近一碗的量，要是小勺子就算了，大勺子可经不起这样挥霍啊！

在精打细算的商家看来，5勺辣椒油的成本就有3块钱，9元凉皮本身就不挣什么钱了，这价值3元的辣椒油，岂不是让商家做亏本买卖吗？

商家再爆惊雷的是，自家的辣椒油属于秘制配方，不同于糊弄人的劣质油，所采用的都是上等好的食用油进行调配的。

原来商家是心疼辣椒油贵，才与消费者产生争执，加之当晚看店的家属，本身年纪大了，省吃俭用惯了，平时在家中就是见不得任何一点浪费。

此外遇到这种事情，着实有点上脾气，最终由于处理不当，导致双方内心都不是很舒服，商家一番说辞之后，最终还是拿出了向消费者诚恳道歉的态度，希望对方能够理解！

●—≺ 孰对孰错？全网热议 ≻—●

商家与消费者的“口水战”虽然告一段落，但这起事件的发生，却引发了全网热议！

站在较为客观角度的网友认为，只要消费者是建立在没有浪费的基础上，同时商家也没有发出“不许多加”的警告下，最终碗中放多少都不应该被诟病。

如果消费者纯属是处于“薅羊毛”的心理，造成商家损失的，商家完全有理由对眼前的这位“上帝”提出较为中肯的建议。

值得一提的是，既然是商家，就没有不赚钱的，所谓的“亏本”，也只不过是在原来的基础上赚得少了点而已。

不少网友也针对此事盘算了一笔账，一碗9元凉皮的成本在3元左右的话，商家获得的利润则是6元左右，加之多加的5勺辣椒油，再扣除3元之后，还是能够赚取三成左右的利润。