情人节申城迎鲜花销售高峰：部分商超门店订单已破万单，新中式元素花束成消费新热点

东方网记者程琦2月14日报道：元宵节刚过，情人节又至，送鲜花是表达情感的方式之一。记者采访了解到，申城鲜花市场本周迎来了年后消费高峰。

申城鲜花市场热 ，部分商超门店线上订单破万单

记者今天在盒马门店看到，经典的红玫瑰高原红稳居“C位”，粉玫瑰洛神、复色玫瑰苹果杰克等色系也迎来了不少消费者选购。盒马花园负责人履言介绍说， 今年的情人节早早催热了鲜花市场。周一就有不少顾客搜索“玫瑰”，下单高峰从元宵节当天已经开始，销量环比增长明显。价格方面，受产区天气及节日热等多种因素影响，年后的玫瑰花价格一路上涨，但仍然是传递爱意的好帮手。

截至14日下午2点，盒马半天已卖出红玫瑰40万枝，下午、晚上将迎来最高峰。其中，上海线上订单破万单，线上线下销售额已破百万。值得一提的是，情人节也有不少女性消费者会买玫瑰花束送自己、送朋友，占比达三成。

此外，记者采访看到，今年也有不少新的“表白神器”出炉，心形的粉色蝴蝶兰、粉红腊球的朱顶红、无土栽培的 “多肉”花束……这些“养成系”鲜花易打理、花期长，浪漫又实在，深受年轻人喜欢。

含非遗、文博等新中式元素花束成情人节消费新热点

“女朋友很喜欢逛中式园林、博物馆，是个国风爱好者，元宵节送了她颐和园联名款的鲜花。”今年，传统文化热潮“遇见”首个“非遗版”春节，非遗文化的热度从春节延续至元宵节、情人节，“新中式”成为热门消费趋势。

美团数据显示，2月以来，“情人节鲜花”关键词搜索量同比增长50%；新中式主题尤其热门，春节后一周，“新中式鲜花”关键词搜索量同比增长超4倍。

记者搜索发现，不少花店上线了富含非遗、文博元素的新中式花束。美团方面透露，近期推出颐和园联名款等多款新中式花束，将古典文化元素融入花束设计中，希望通过“新中式热”的鲜花消费趋势助力非遗文化传播。

颐和园联名款颐景晨曦

“今年春节是从业以来年宵花卖得最好的一个节日，国风鲜花产品热销，超出了此前预期。”花店店长谢女士表示，春节以来，有中国元素的插花类商品、新中式主题花束在外卖渠道十分畅销，需求持续呈现递增状态。年轻消费者尤其喜欢“国风”，习惯线上外卖下单，借鲜花送非遗文化给亲友。

近1/4礼品晚间送达，手办、葡萄酒等品类成送礼新宠

事实上，在快节奏的生活下，当代消费者情人节礼赠行为也趋于方便化，无论是提前策划还是临时应急，即时零售凭借新鲜直送、准时达、应急送礼等优势，正在成为越来越多消费者情人节送礼的首选渠道。

今天，饿了么《情人节即时零售礼赠趋势与品类机遇洞察》显示，在平台上，过去三年，情人节当日送礼订单都在午间（10-14点）和晚间（17-21点）达到两大驼峰，且晚间“应急送礼”需求不断高涨，从2022年的21%增长到2024年的23%。即时零售打破时间和地域限制，也真化身为“新鹊桥”，便利更多异地恋情侣及时给到浪漫惊喜。数据显示，过去2年，情人节当天礼赠品类中的异地订单占比，从2023年的20%增长到2024年的27%。

而在传统鲜花品类中，尽管玫瑰、向日葵、康乃馨仍跻身销量前三，但受个性化偏好影响，玩偶类、水果蔬菜类等创意花束近年来持续火出圈，近三年来外卖量周环比均超过21倍。

此外，随着90后、00后消费者逐渐成为销售主力，年轻人偏爱为节日创造氛围感和仪式感，因此拉动葡萄酒、果酒、预调酒等微醺清甜酒类单品当天的外卖销量周环比增长超过50%。

今年2月13日，“情人节”搜索量周环比增长7倍，情人节当天配送的鲜花预定量环比增长约5倍。据报告，过去三年情人节当天，重点礼赠品类（如鲜花、糖巧、潮玩、美妆个护、酒类等）的外卖单量明显上扬（较12日环比增长319%）。通过即时零售渠道，强调新鲜的高时效性礼物能以最佳状态送达，最大化传递送礼者心意。