关于常德,可能大部分人都会觉得陌生,但陶渊明的《桃花源记》你一定听过,它正是位于常德桃源县。
1
常德,那些必游景点
常德最有名的景点莫过于桃花源,它是陶渊明《桃花源记》的原型,是真实存在的世外桃源。
市中心的老西门,是占地一百多亩的老街区,获得过2018年英国国家景观奖。它以护城河为轴心,结合窨子屋、古城墙、碉堡等文化遗存,很值得玩,晚上还可以去老西门剧院看戏剧。
常德东北边的柳叶湖,是度假的好去处,刘禹锡被贬为朗州司马时曾在柳叶湖畔送客。
此外,常德还有千年佛教圣地夹山寺、湖南屋脊壶瓶山、省级风景名胜区嘉山、载入吉尼斯世界纪录的“中国常德诗墙”等景点。
2
常德凭借一个钵子一份菜,在湘菜中闯出了名气
1.钵子菜
常德桃源钵子菜又称炖钵炉子菜、炖钵菜,属于湘菜系。
和北方的涮锅、四川火锅、砂锅同出一脉,它们的共同特点是用火烧锅,以汤导热来煮涮食物,很受欢迎。
【推荐店铺】
小钵爷:一家专卖钵子菜的店,想吃的在这里基本都能满足
2.榨辣椒糊鱼
每到辣椒成熟之际,将红辣椒剁碎,加入大米磨成的碎粒,把它们搅拌均匀,再放进泡菜坛子里发酵1个月左右即成了榨辣椒。
榨辣椒简直是百搭,炒鸡蛋、炒肥肠皆可,其中的榨辣椒糊鱼更是一道王牌菜。
3.肥肠
往常德最西北走,有一个因肥肠而闻名的地方——石门,肥肠煲也就是从这里开始的。
肥肠是猪大肠、猪肠,它的韧性很强,吃法多样,可以烧、烩、卤、炸等等。肥肠与猪头肉的组合,是标志性的常德吃法。
【推荐店铺】
石门肥肠:价格实惠还好吃的一家店
小林肠子馆:人气颇旺的一家
4.谷鸭
在一长溜钵子菜名单中,排名第一的便是谷鸭。谷鸭肉质紧实,干香突出。吃完一块,整个嘴巴开始微微发辣,非常过瘾。
【推荐店铺】
功夫菜馆:开在巷子里的私房菜馆,招牌菜就是谷鸭,鱼嘴也很不错
来到常德觅食,你可以隐藏于市中心的鸡鹅巷,它不过一百来米,却浓缩了最市井的生活气息。你也可以到紫桥社区、华龙东巷、文理后街、北堤巷,一条街就能让你吃到饱。
3
常德旅行Tips:
1.交通攻略
01.飞机
常德有常德桃花源机场,已开通至北京、上海、广州、深圳、天津、成都、西安、杭州等城市的航班。
02.火车
常德有常德站、石门县北站、澧县站、临澧站等客运站,可以根据行程选择车站。
2.最佳旅行时间
春秋时节最美,春季有桃花节
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.