贵州
现代社会，只要够勤劳，靠双手就能养活自己。山东的赵晓霞，是一个普普通通的农民，为了养家糊口，她来到上海当保姆，除了要给主人家做一日三餐，还要洗衣服打扫卫生，每个月收入12000，让人羡慕。
赵大姐很喜欢现在的生活，主人家不挑食，她做啥他们就吃啥。这个白萝卜炖肉看着没有什么色泽，黑黢黢的应该是老抽放多了，肉片看着有点柴，白萝卜吸收了肉汁变得入味，但是整体不美观。
而这道炒丝瓜的颜色和上一道菜差不多，也是黑黢黢的，丝瓜切成滚刀状，薄片很入味，清爽不腻，看着颜色深沉，其实味道还不错，不咸不淡，算是一道普通的家常菜。
这道菜就有点特别了，上面是虾仁，下面是西葫芦蒸蛋，把西葫芦切换成圈，把鸡蛋液倒入其中蒸熟，然后再一分为二，变成花瓣一样的样子摆成盘，看上去摆盘算精致，但是可能因为淋了酱油，所以虾仁不够红润，吃起来倒是很清爽，一点也不油腻。
赵大姐蒸的南瓜和紫薯也是摆了盘，紫薯切成小块蒸熟，南瓜是贝贝南瓜，软糯香甜，也是摆成花瓣的样子，软糯香甜，吃起来满满的甜味，让人觉得很有饱腹感。
她做的香菇蒸蛋，是把新鲜的蘑菇清洗干净，倒着摆在盘里，然后把鹌鹑蛋蛋液倒入其中蒸熟，最后还要撒点肉馅儿，颗粒大而有嚼劲，蒸出来多了一份肉香味，说不上什么卖相，但也能吃，但感觉做出来的不够专业。
还有这个蒸南瓜也很好笑，把南瓜切成一个圈，里面倒入鸡蛋液，蒸到定型后，又倒入肉沫提味，吃的时候只需要拿个勺子舀着吃，有蛋香味，有南瓜香味，还有这个肉香味，一口下去，层次感分明，其实吃到嘴里不错的体验。
当然赵大姐也不是什么都做不好，她包的饺子就很好吃，皮薄馅大肉多而饱满，皮是自己擀皮，所以很筋道，吃起来肉馅儿也很美味。每次主人家想吃夜宵了，就会让赵大姐煮这个饺子。现包现吃，真的特别过瘾。
赵大姐的厨艺让很多网友都信心大增，说他们也想来做这样的工作，拿这样的高薪，赵大姐却笑了，表示其实她并不是厨艺取胜，而是擅长照顾老人，所以主人家对她很满意。对此你怎么看呢？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）
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