江苏
“龙腾盛世辞旧岁，蛇舞丰年送福来。下面由我来介绍扬州的新年美食，扬州美食多种多样，有精致可口的三丁包、滚圆美味的狮子头、寓意美好的‘全家福’……”
1月25日，现代+小记者晒年味征集活动火热报名上线以来，不少中小学生从祖国的大江南北通过视频、图文方式记录首个“非遗版”春节，并通过“现代+”客户端参与互动。来自扬州市汶河小学三（13）班的许墨卿同学也晒出了他的家乡年味。
许墨卿说，每当新年，餐桌上总少不了一样美食——“全家福”。它不仅色香味俱全，而且寓意也很美好。亲人团聚，灯火可亲，“吃一口美味的菜肴，看一看温馨的家人，心里别提多满足了。”
他还介绍了“全家福”的制作过程，准备好多种材料，依次放入锅中烹煮。“其中有一种食材比较特别，那就是外婆亲手制作的蛋饺。”许墨卿说，外婆总是在除夕之前调好美味多汁的馅料，煎好金黄滚圆的蛋皮。等到除夕下午，外婆一看家人都到齐了，就笑眯眯地走进厨房。不一会儿，热腾腾的蛋饺就制作完成了；又不一会儿，“全家福”冒着温暖的雾气上桌了。
外婆一边给家人们夹菜，一边微笑着询问：“咸淡怎么样，蛋饺好吃吗？”一家人其乐融融。这是许墨卿的家乡年味，你的家乡年味是什么呢？欢迎来晒！
现代快报/现代+记者 于露
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