“这里是章丘！”——民俗篇 · 垛庄镇

大众报业·济南头条 通讯员 孟凡庚

编者按：章丘，历史悠久、文脉绵长，形成了璀璨的民俗文化，从民间工艺的指尖灵动，到佳节庆典的欢声笑语，从岁时节令的热闹欢腾，到独具风味的乡村大集，从乡土建筑的岁月痕迹，到故事传说的代代延续，民俗是生活的诗，是历史的歌。为此，章丘区文化和旅游局推出“这里是章丘！”旅游目的地品牌系列宣传——民俗篇，盘点章丘那些特色生活习俗、节日礼俗、游艺民俗等，全方位展现章丘民俗的特色与精彩，邀您共品这原汁原味的民俗盛宴。

垛庄篇

“这里是章丘！”，今天我们来到了齐长城脚下的“花样垛庄”。走进垛庄，穿过十公里鲜花大道，漫步在花丛中的小径上，清风拂面，幽香入鼻，抬头，蓝天白云；环顾，巍峨大山。置身在这深山花海之中，听“云外一声鸡”，便知“人家在何许”了。垛庄镇位于章丘区南部山区，是济南市的后花园，地处泰沂山脉北麓，南与莱芜区、泰安市毗邻，西与历城区接壤，省道317线贯穿全境，交通四通八达，地理位置优越。

来垛庄，赴一场扮玩的“狂欢”

每年，垛庄镇积极组织文艺爱好者，以丰富多彩、群众喜闻乐见的形式，开展民俗扮玩活动，庆新春、品年味，挖掘春节及元宵节的文化内涵，突出辞旧迎新、祝福美好主题，营造喜庆热烈、安定祥和、节俭文明的节日氛围。

来垛庄，品一品春联的“墨香”

迎春送福写春联，翰墨飘香添年味。为更好地弘扬中华民族传统文化，营造喜庆、祥和的节日气氛。每年，垛庄镇都会组织新时代文明实践志愿者开展“新春送福暖民心 文明实践润心田”系列活动，以传统文化贺新春的形式，带给群众不一样的节日祝福。

来垛庄，享一场味蕾的“奇遇”

垛庄盐焗鸡

通过传统的木柴炖老汤的方式，小火慢慢熬制，乡村土鸡经特殊工艺流程制作，成品盐焗鸡皮脆肉香，越嚼越带劲。汤料由特制秘方烹饪，汤汁鲜美，辣味纯真，麻而不涩。

马老四扒鸡

马老四扒鸡采用散养鲜活小公鸡，加以二十多中名贵佐料，蜂蜜上色，素油烹炸，陈年秘制老汤精制而成。

来垛庄，赏一方砚台的“匠心”

垛庄镇充分发挥岩石矿产资源优势，以石为基础元素融合独特齐文化元素和东方神韵，已开发出“北门关”砚台等文创手造产品。

来垛庄，宿一处山居的“邂逅”

垛庄镇每年开展“泉”在济南过大年·民宿推介活动。详细介绍各项新年活动，让游客在离家不远的群山环抱之中，体验五星级乡村酒店的浓浓年味。

若谷山居作为民宿中的佼佼者，四季皆有独特魅力。春季，繁花似锦，赏漫山遍野的绚烂，参与插花、品茶会，感受春日的温婉。夏日，可溪边嬉戏、山林纳凉，还有趣味十足的手工 DIY 活动，让亲子时光妙趣横生 。秋日， 品尝新鲜蔬果，体验田园野趣。到了冬季，民宿精心布置，不仅有温馨的围炉夜话，还有传统手作体验，制作剪纸、中国结，让年味在指尖流淌。无论何时踏入若谷山居，总有一场惊喜之旅等待着您。

新年的钟声即将敲响，垛庄的灯火已然通明。在这里，每一片雪花都藏着祝福，每一扇门窗都透着温暖。快来垛庄过大年，让我们一起沉浸在这浓浓的年味里，留下一段终生难忘的美好记忆，共同开启蛇年的幸福篇章！