北京
人民网 朱延生
农历蛇年将至，各大商超等零售行业又步入新一轮销售旺季。广大县域消费者到哪里买年货，品质更高更方便？
1月24日，人民网“透明工厂”系列直播新春特别节目，走进位于河北石家庄正定的同福集团(以下简称“同福”)，探访同福借助共享平台激活县域消费市场、应对传统零售行业难题的举措。
同福爆品仓(正定)。
“厂商到你家，一件也批发。”在同福爆品仓(正定)内，前来采购年货的消费者络绎不绝。乐事、蒙牛、君乐宝等品牌新品，价格优惠，闭眼可入；同福自有大馒头、碗粥等明星产品，接近出厂价，实惠多多；正定八大碗、银光酒、藁城宫面等本地特产，更是“种草”众人……
近年来，随着网络电商与共享经济的蓬勃发展，传统零售行业特别是县域零售体系，通过重塑供销链路、变革流通体系、降低采购成本等举措，正在经历一场前所未有的深刻蜕变。
创立于1993年的同福，很早就跻身国内八宝粥行业头部阵营。为打破行业“天花板”，2023年同福基于30年的产业基础，投资30亿元打造了同福共享平台。
同福共享平台秉持让经销商实现大发展、让终端店增加盈利、让消费者更为满意、让厂商提升产量与效益的理念，以互联网思维发展实体经济，依托科技赋能和数据驱动，构建起聚合厂商、经销商、终端商、消费者等多方参与的数智产业平台，致力于实现产业链各环节的信息共享与全方位赋能。
“共享平台是同福当前重要的一个板块。”同福共享科技集团爆品仓管理中心总经理侯会斌介绍，同福共享平台分为三大业务主线，包括线上的同福云商，以及线下的同福爆品店和爆品仓。
直播期间人民网记者采访消费者。
同福共享平台“共享”了哪些内容？其中的“爆品”缘何能“爆”？直播中，节目组直观感受到，无论在同福爆品仓还是爆品店，均呈现出货品丰富、价格实惠的特点。
侯会斌表示，在拿货环节，同福源头采购，减少“中间商赚差价”；在物流环节，同福借助数智化工具进行统仓统配，降低物流成本；在陈列装修方面，爆品仓采用极简装修，省去诸多不必要费用。
爆品仓货盘品质高、价格实惠，这是吸引消费者不断前来“复购”的原因。侯会斌介绍，爆品仓内，同福大馒头、同福碗粥等自有品牌产品，通过专供渠道推出的联名定制品以及具有县域特色的农产品，均是其优势所在。“独特的‘前店后仓’模式，也让这里兼具了批发存储与实时售卖的功能，进一步实现了‘降本增效’，最终让消费者获得了实惠。”侯会斌说。
同福爆品店店主徐晓燕向记者介绍店铺运营情况。
“以往对我们终端店来说，遇上节假日，该准备哪些货品、如何备货，总是非常焦虑。”同福爆品店店主徐晓燕回忆，此前由于店铺采购量小，缺乏与厂商的议价能力，导致进货成本高。逢年过节时哪些货品能够热销、哪些商品能够盈利，更是“两眼一抹黑”。
徐晓燕的困惑，也是广大县域“夫妻店”等零售商的痛点。而解决这些问题，正是同福共享平台与上下游“共享”的核心。
侯会斌表示，在商品维度，同福积累了30余年的海量零售数据，熟知全国每个地区热销商品、实际购买力和购买人群分布，可以更科学、合理地指导上游厂商生产以及经销商和终端商备货。
在物流维度，通过统仓统配的方式，实现同一线路上，同时配送，减少物流成本，平均会为经销商节省至少3个点。同福共享科技集团物流总监李岚说：“不要小瞧这3个点，如果一个经销商一年营业额为1000万元，将会为他节省30万元。”
在管理维度，“传统县域经销商和零售店可能会用纸笔做每日进销记账，更别说保质期管理。”侯会斌表示，同福通过自研统仓统配系统，从收货开始就进行智能化存储效期管理，再到订单配送、全链路的信息均为可视化，可以将商品控制在“零损失”。
重构县域商业新形态，助力县域经济转型发展。如今，同福派出专人进店指导商品陈列，更新形象标识，优化购物动线，还有一站式线上智慧订货平台同福云商APP助力，徐晓燕的小店客单量明显提升了。广大县域消费者也得以用实惠的价格享受到品牌商品与贴心服务。
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