北京
新华社西安1月20日电 题：平利茶事
新华社记者沈虹冰、陈晨、王泽昊
位于秦巴山区腹地的陕西省安康市平利县，是个古老茶乡。《平利县志》有载，早在唐代，这里就是全国重要茶区之一古山南茶区的一部分。茶香飘逸千年，见证了这片灵秀之地的往事与新生。
晨光熹微，雾气氤氲。登上平利县老县镇蒋家坪村的凤凰茶山举目四望，虽是隆冬，漫山遍野的茶树依然郁郁葱葱，宛若条条丝带缠绕山间。
茶园里已有三两游客漫步，不时拿起手机，定格旖旎风光。薄雾未散，尽管茶园还处在冬季休养期，茶农陈敬翠也早早地来转山管护。
“平利种茶制茶历史悠久。好山好水，孕育出口感鲜爽的好茶。”63岁的她当起导游，向游客娓娓道来。
若把时间拨回20年前，眼前会是另一番景象。蒋家坪村原村支书罗显平回忆，彼时，资金、技术、管理，要啥缺啥。茶农看不到前景，纷纷走出大山务工，村里的茶园曾缩减至不足千亩。
茶乡美名也一度黯淡。进入脱贫攻坚期，如何重振茶产业，成为摆在当地干部群众面前的一道思考题。
“规模要上去”“品质是关键”……一场全县范围内的热烈讨论之后，思路渐趋明朗。
引进茶企投资茶园、邀请专家提升技术、真金白银补贴茶农……一套“组合拳”打出，当地茶产业开始迎回春天。
进入巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接5年过渡期后，像是被按下了快进键，平利茶事已是越写越精彩。
“过去平利以春茶为主，现在夏茶、秋茶都发展起来了。每亩茶园的年产值可增加1500元左右。”眼下，村里的茶园已拓展至2700亩，陈敬翠信心满满，“这片绿叶，已经成了我们致富的‘金叶’。”
顺着悠悠茶香，许多外乡人也在茶乡圆梦。
2010年，福建茶商陈振华看中平利的富硒资源，一头扎进大巴山专心制茶。15年间，他研制出的富硒红茶、白茶两大“尖货”，深受市场欢迎。
“‘企业+合作社+农户’的合作机制越来越成熟，企业增效、农户受益，形成良性循环。”陈振华每年从当地合作社收购鲜叶约100吨，价值超过300万元。
在他公司的茶叶展销厅里，44岁的平利县广佛镇香河村村民程英变身茶艺师，添茶、注水、闷茶、出汤，动作娴熟，一气呵成，“我每月挣4000元，出家门就是公司，城里的亲戚都羡慕我嘞！”
华丽转身的不只有她。技术员、制茶工、电商客服……如今在平利，茶产业从业人员近10万，新职业不一而足。
平利县委书记杨军说，通过做大茶基地、做优茶园区、做精茶加工，平利已建成标准化茶园20万亩、绞股蓝产业园5万亩，2024年全县茶产品产量超过2万吨，综合产值58亿元，从业人员近10万人。
既卖茶叶，又卖风景、卖文化，不经意间，一条茶旅融合的新路也在徐徐铺展。
2024年，蒋家坪景区被评为国家4A级旅游景区，凤凰茶山成了网红景点，年接待游客超20万人次。风情体验游、茶业研学游等异军突起，登茶山、采茶叶、购茶品、赏茶艺的“一条龙”体验，成为平利旅游的新名片。
借此东风，而今每到旅游旺季，蒋家坪村返乡青年罗永远的农家乐生意就十分火爆。“逛完茶山，再尝尝地道的陕南家常菜，几乎成了标配。2024年我新改造了空间布局，最多能容纳300人同时就餐。”他说，新的一年，就准备甩开膀子加油干呢！
小小一片茶叶，正引领着越来越多“归雁”重回大山怀抱。民宿、茶舍、露营地……在这些返乡能人带动下，新业态在大巴山间持续涌现。
精气神也在变。“现在村里连喝酒的人都少了。茶山上的活儿忙，大家都往好日子奔呢。谁要再整天抱个酒瓶子，就会让人看不起！”罗显平说，刚刚过去的2024年，蒋家坪村人均收入已达1.6万元。
一业兴，百业旺。
人不负青山，青山定不负人。茶兴巴山，茗香余味悠久。（完）
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