小年至，记住“1要祭，2要吃，3要做”，遵循传统，家人吉祥安康

早在殷商时期，祭祀灶神便已成为人们生活中的重要仪轨。彼时，灶神被尊为“司命”，掌管着人间烟火与祸福吉凶。《淮南子》中记载：“黄帝作灶，死为灶神。” 可见，灶神信仰由来已久。随着时间的推移，到了汉代，腊月二十三祭灶的习俗逐渐定型。

传说这一天，灶神会上天向玉皇大帝汇报这一家人一年的善恶行为，人们为了让灶神“上天言好事”，便精心准备各种祭品，尤其是那甜蜜粘牙的糖瓜，期望能粘住灶神的嘴，让其在玉帝面前多美言几句。此习俗历经千年，承载着百姓对美好生活的殷切期盼，代代相传，从未间断。

小年，亦是文人墨客笔下的灵感源泉。古诗词中，不乏对这一节日的生动描绘。范成大在《祭灶词》中写道：“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。” 寥寥数语，便将祭灶时的庄重场景与人们的虔诚之心刻画得淋漓尽致。诗中描绘的画面仿佛穿越时空，呈现在我们眼前：灶前摆满丰盛祭品，人们怀着敬畏之情，恭送灶神上天。

小年至，记住“1要祭，2要吃，3要做”，遵循传统，家人吉祥安康。

1：祭灶神。祭灶神的习俗可追溯至远古时期。在生产力水平低下的古代社会，火的使用对人类意义非凡。灶作为生火做饭的关键所在，自然而然被赋予了神圣色彩。人们认为灶中有神灵主宰，掌管着一家人的饮食与生活。最初，祭灶并无固定日期，随着时间推移，到了汉代，腊月二十三或二十四祭灶逐渐成为较为普遍的时间选择，这一传统延续至今。

传说灶神的职责是监察人间善恶。据《敬灶全书》记载，灶神“受一家香火，保一家康泰。察一家善恶，奏一家功过”。每年腊月二十三，灶神会上天向玉皇大帝禀报这家人一年的言行善恶。玉皇大帝则依据灶神的汇报，决定对这家人是降福还是降灾。正因如此，人们对灶神心怀敬畏，期望通过祭灶，让灶神在玉帝面前 美言 ，为家庭带来福祉。

2：小年，作为春节前奏，诸多传统习俗缤纷多彩，其中饮食文化别具韵味。在这一天，糖瓜与饺子两种传统食物，承载着深厚寓意，温暖着人们的岁月。

糖瓜，堪称小年的标志性美食。它以麦芽糖为主要原料，经巧妙熬制、塑形而成，外观晶莹剔透，宛如琥珀雕琢。糖瓜口感独特，甜腻中带着黏性，恰似岁月里绵密的美好期许。

糖瓜的起源与祭灶神紧密相连。传说中，腊月二十三灶神要上天向玉皇大帝汇报人间善恶。为使灶神多美言，人们用糖瓜供奉。一则糖瓜的甜蜜，能让灶神心生欢喜；二则其黏性，可黏住灶神嘴巴，让坏话难以出口。于是，糖瓜成为人们与神灵沟通的媒介，承载着“上天言好事，回宫降吉祥”的质朴祈愿，饱含着对美好生活的向往，愿灶神庇佑家庭在新一年平安顺遂、福泽满盈。

饺子，同样是小年餐桌上的常客。饺子形如元宝，有着“招财进宝”的美好寓意。其制作过程，一家人围坐，擀皮、包馅，分工协作，象征着家庭的团圆与和睦。馅料的选择丰富多样，每一种都蕴含深意。韭菜馅寓意长长久久，白菜馅象征百财聚来。

饺子的历史悠久，源于古代的角子。东汉末年，医圣张仲景见百姓饥寒交迫，耳朵冻伤，便在冬至舍“娇耳”助人治病。“娇耳”就是饺子雏形，后逐渐成为节日美食。小年吃饺子，不仅是品尝美味，更是传承先辈智慧与温情，寓意新一年生活富足、家人相伴，日子如饺子般包纳万千美好。

3：“要做”。

剪窗花，是小年里一项充满艺术气息与美好寓意的活动。窗花通常以红色纸张为原料，人们用灵巧的双手或借助剪刀，创作出形态各异、栩栩如生的图案。这些图案题材广泛，有寓意吉祥的花鸟鱼虫，如喜鹊登梅，寓意着喜上眉梢，好运即将来临；有象征幸福团圆的人物造型，还有蕴含丰收祈愿的果蔬图案。

扫尘，也是小年不可或缺的传统。“尘”与“陈”谐音，小年扫尘，有着“除陈布新”的深刻寓意。从屋顶到地面，从角落到门窗，人们会彻底清扫家中的每一个角落，将过去一年积累的灰尘与污垢统统清除。这一习俗源于古代人们对自然的敬畏和对美好生活的向往。在他们看来，打扫房屋可以扫除过去一年的晦气、霉运，以崭新、洁净的环境迎接新年。

烧掉灶王爷神像，是小年最为庄重的仪式之一。传说中，灶王爷在一年中默默守护着每个家庭，记录着一家人的善恶功过。到了腊月二十三，灶王爷要上天向玉皇大帝汇报。人们在这一天，会举行祭祀仪式，将旧的灶王爷神像恭恭敬敬地烧掉，意为送灶王爷上天。

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