化州名贵药材，化橘红的2种常见吃法及其功效

橘万家化橘红知识课堂：

不是吧，化州橘红功效这么简单直接吗，吃法这么简单吗？近来有朋友微信问这方面的问题。橘万家来说一下，原来简单来说，化州橘红功效就是止咳化痰抗炎护肺。

关于功效方面，大家在百科上面已经可以查看得很清楚了，一些医药网站上面也有医生介绍。作为一种化州市特有的道地中药材，主要是呼吸道和肺部的一些人群在使用。

百度百科：化州橘红的功效：用于咳嗽痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。《本草纲目拾遗》：治痰症，消油腻、谷食积，醒酒，宽中，解蟹毒。

所以化州橘红的功效就是这么简单。

笔者在摘录下网上福州中医药一位医师说的：

化橘红是十大广药之一，在中药里面有非常广泛的应用，具有理气宽中，燥湿化痰的功效，化橘红性味温燥，燥湿化痰力强。可以用于痰湿壅肺的咳嗽痰多气喘、痰浊咳嗽、痰多色白粘稠、难咳等。

临床上常用于慢性支气管炎，慢性阻塞性肺气肿以及小儿反复的呼吸道感染，理气宽中健脾，可以用于胸膈满闷、饮食积滞、呕吐、食积伤酒等。

化橘红泡水喝有止咳化痰，健脾消积的功效。

经常有应酬的人士可以常常服用化橘红，化橘红对肠胃积滞有良好的效果，饭后服用可以缓解胃中消化的压力。

还有位锦州市中医药的医生这样说：

病情分析：化州橘红具有止咳、祛痰的效果，一般是中老年长年久咳或者患有哮喘人群的首选。

同时一些经常抽烟的人群也可以服用化州橘红来减轻烟对肺的伤害。

而且它还可以保护脾胃，可以缓解脾胃气滞而导致的腹胀、腹痛、恶心、呕吐、食欲不振等症状

另外，经常需要应酬喝酒的人群服用后可减轻酒精对肝脏和胃的损害，而且饭后服用还有促进消化的效果。

网上很多关于化州橘红功效的介绍：

病情分析：化州橘红具有止咳化痰的功效，还能清咽润肺，对慢性咽炎具有很好的治疗作用。

其次，化州橘红还具有解酒的作用，可以使人更快的醒酒，缓解醉酒不适症状。

另外，化州橘红还能降三高，防血栓，对口腔溃疡和牙周炎也具有一定的防治作用。

而化州橘红的用法方面确实很多朋友不知道的，有不少技巧。笔者身处化州，常常喝，也查阅了不少资料，颇有研究，给大伙们分享一下：

化州橘红的2种常见的用法吃法：

化州橘红怎么吃：

1、当茶喝：

这个很简单，也是最常见的吃法，泡水喝。但是很多小伙伴不清楚，一定要尽量用高温的热开水，建议80度以上。为什么呢，原来我们在检测化州橘红的成分的时候，发现有部分物质只能够溶于热开水，这一点很少人知道哦。我们也是后来检测成分的时候才发现的。

我们还可以借助一些泡茶工具，例如蒸、煮都是可以的。

还有种比较可爱的情况，和茶一起喝。

比较喜欢喝茶的朋友有福了，例如经常喜欢喝普洱茶的小伙伴们，可以在喝茶的时候加入1片化橘红一起喝。我们发现，这样的味道还是不错。

我们这些多年的橘红人，经常在茶叶中加入化橘红喝，也消耗了不少库存，哈哈。

2、煲汤喝：

想不到化橘红还可以煲汤喝，需要注意的是，注意用法用量，不能放太多，不然苦味多哦。通常建议根据水量自行判断，例如平时3个人吃的话，用3克就够了。

这里又是有一个小技巧。

我们在煲汤的时候可以再后面再添加，例如在刚刚煲好了汤，盛上来一碗，在这一晚里面加入半片化橘红片，等待5分钟就可以单独吃了，这样煲，大家都可以根据自己的情况喝。

之前我们在测试煲汤的时候，放了比较多，结果汤比较难喝，哈哈。

我们还发现，一些情况下，使用化橘红煲汤是可以去除腥味，改善口感的。例如卤味的菜汤。但是用量也是需要稍微注意下，刚开始不要放太多。

最后：

化州橘红的用法还是比较多的，需要的话，下次继续介绍更多吃法。

这是就是化州橘红功效及用法怎么吃的一些情况。