涉事店长已开除！知名餐饮品牌道歉！

12月20日，广东省袁记食品集团有限公司发布《关于袁记云饺北京市海淀区六道口店出现食品安全问题的情况说明和道歉》。

说明中提到，事发后，袁记云饺主动联系消费者，对于投诉意见给予了积极的赔偿回应，对于涉事加盟门店已责令停业整顿一周（12月2日-12月8日），对涉事门店的店长已做出开除处理，并对其他相关责任人进行了严肃处分。

12月20日，#袁记云饺已被立案调查#引爆热搜。

近日，据北京市海淀区市场监督管理局官方账号“市监声音”公布，门店招牌名称为“袁记云饺”的北京府学餐饮管理发展有限公司存在食物中混有异物的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》规定，被立案调查。该门店与此前消费者“吃出蚯蚓”的袁记云饺门店营业执照名称一致。

△消费者吃出的蚯蚓

消费者焦先生投诉称，今年11月19日，他在北京市海淀区袁记云饺六道口店花费14元点了一碗鲜肉云吞面，但在食用过程中发现一条黑紫色、长约3厘米的不明物体，疑似一条蚯蚓。

焦先生说，在发现不明物体后，他随即将异物挑出并拍照向店家反映，商家主动提出退回餐费。焦先生提供的转账截图显示，店家于当天退回餐费14元。随后，门店表示愿意向该名消费者赔偿500元。

12月1日，袁记云饺方面就此向记者表示，涉事门店称已与顾客联系，并道歉和解。门店将严格整顿，开除店长，处分涉事员工。后续将加强日常管理和人员培训，通过食安专项核查辅导，避免此类事件发生。

在某投诉平台，多名网友曝光曾在袁记云饺吃出异物，包括蟑螂、石子、小塑料片等。

据公开资料，袁记云饺关联公司广东省袁记食品集团有限公司成立于2017年4月，注册资本约1.02亿人民币，法定代表人为袁亮宏，由广东省袁记投资有限公司、袁亮宏等共同持股，该公司间接对外投资有42家公司，包括广州袁记云饺餐饮管理有限公司、南京袁记云饺餐饮管理有限公司等。

声明

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本文编辑：CHEN°

责任编辑：林美妮

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