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通顺街新店驾到
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「炭小叔」炭火烤肉不玩虚的!刚开业就是王炸,老板注重肉的品质和新鲜程度,坚持齐市鲜肉每天直发。每份肉都上称,足斤足两,分量实诚。关于烤肉,他也很有一套自己的美味理论,吃过一次秒变回头客的自信口味,势必要掀起一阵烤肉狂潮。
严重被低估的烤肉天堂
齐市家庭拌肉
“拌肉”是齐齐哈尔烤肉的精髓,就算不蘸料吃,也是有滋有味的。洋葱、油、各种调味,让肉的风味更加浓郁,烤出来更加鲜香。吃起来紧实细腻,特别有嚼劲。
蘸上干料,相互刺激迸发出浓郁的肉香,得天独厚的柔韧Q弹。
洋葱的鲜甜渗入肉里,咀嚼间肉汁充盈。
烧汁肥牛
大片的牛肉经过调味,香味在高温的加持下被激发出来,烤至八分熟最嫩。肥瘦相间的恰到好处,扑鼻肉香袭来,忍不住让人大快朵颐了,不需要蘸料就自带奶香,裹着生菜吃更nice!
原味猪五花
经典的原味五花肉,厚度惊人,烤制后肉质细嫩不油腻。肥肉部分又弹又嫩,趁着油脂丰盈的时候赶紧吃,烤到金黄剪成小块,包上生菜,一口咬下满是弹韧,热烈浓香。
鸡翅中
腌制过的鸡翅微微带点甜辣,吃起来肉嫩多汁,每一口都能吃到细嫩的肉质肌理。外皮焦酥金黄诱人,甜韧的外皮下藏着十足油润。
晶鱼
饱满的鱼肉在炭火依偎下散发着诱人香气,微微焦感伴随着料汁的咸甜味,清润香气萦绕舌尖。
韩式风干肠
软趴趴的烤肠在烤盘上膨胀,入口有甜味,劲道弹牙,咬下去更是爆汁留香。
素菜
肉过三巡,素菜清口,在火焰的撩拨下简单的食材逐渐生香。外表逐渐变得微焦,内里却保持着柔软细腻的口感。
『 来一场畅快的城市露营 』
一进店仿佛置身于城市旷野,顶棚的帐篷吊饰,质感满满。
华灯初上狂欢时间到!没有印象里烤肉店的油腻感,简约温馨,每天营业到凌晨,尽情和家人朋友畅聊,一起小聚畅饮!
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炭小叔炭火烤肉
☎️电话:0451-84369969
营业时间:10:00-24:00
地址:道里区通顺街55号
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