今日导读：官方通报生猪屠宰黑窝点乱象；知名饭店回应298元套餐仅提供面包和水；打假博主质疑菏泽羊汤太白引争议 各方回应（2024年12月17日）

核心提示：2024年12月17日热点信息：官方通报生猪屠宰黑窝点乱象；车厘子断崖降价原因；知名饭店回应298元套餐仅提供面包和水；打假博主质疑菏泽羊汤太白引争议 各方回应；百草味发霉致孕妇住院事件反转；学校通报食堂设置学霸就餐区；蜜雪冰城回应多区域门店涨价；创始人回应克莉丝汀退市；欧盟通报我国出口狗咬胶和陶瓷盘不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

官方通报生猪屠宰黑窝点乱象

“开江发布”消息，四川达州开江县联合调查组12月17日通报，12月16日，媒体报道了开江县生猪屠宰相关情况，县委县政府高度重视，立即组建联合调查组开展初步调查核实。经初步核查，今年9月下旬，接到群众关于生猪屠宰情况的举报后，县农业农村局等部门迅速调查核实，于10月15日对所反映的5家屠宰场作出了关停处理，至今处于关停状态。县纪委监委已启动对有关责任人员的追责问责程序。联合调查组将针对报道的相关问题开展逐一调查核实，后续调查和处置情况将及时向社会公布。

车厘子断崖降价原因

据报道，今年车厘子上市后，价格整体低于去年，海运的普通车厘子价格较往年有较大下降，最低可在40元每斤。一水果批发超市老板表示，以5斤为一箱，普通品牌的车厘子2J大小的220元、3J大小的240元、4J大小的280元。有门店负责人透露，近期卖得最好的是2J的车厘子，“这个周末的销售额要比周中几天高了一倍的样子。”有业内人士表示，车厘子价格的骤降主要因为：今年智利车厘子产量提高；从品种来看，市场上多种车厘子的供应量提升。

知名饭店回应298元套餐仅提供面包和水

12月16日，上海和平饭店298元套餐遭吐槽登上热搜第一。近日，有网友发视频吐槽上海和平饭店在某团购平台上线的298元团购套餐。该网友称，套餐内容其实就包含了一杯水、一块面包，还不让在现场食用，得打包带走。据了解该套餐实际价格为298.01元，折后298元。内容包含参观介绍和平饭店博物馆、大厅、餐厅等公共区域，价值0.01元；还可以在两个价值298元的项目里任选一个：1.爵士乐之旅：一杯鸡尾酒和爵士乐欣赏；2.美食休闲之旅：一块蛋糕和一杯咖啡打包带走。对此，12月16日，和平饭店博物馆的工作人员回应，和平饭店方已经关注到了这个消息，目前正在调查相关事宜。“我们这边正在紧急处理此事，需要确定该发帖人是否进来消费过，具体消息得等调查完后才能给大家一个比较好的回复。”该工作人员补充，若选择套餐中的鸡尾酒，还可在爵士酒吧内听一小时爵士乐；若选择咖啡加蛋糕，则是在维克多餐厅，需要打包带走，但咖啡和蛋糕都是在均价90元以上的，总价180元以上。另外，若单独购买导览票，价格为268元一位，“我们这个套餐仅在此基础上增加了30元。也从未仅提供面包和水，维克多餐厅也没有纯水售卖，卖的是柠檬水。”

打假博主质疑菏泽羊汤太白引争议 各方回应

12月14日，网红打假博主B太在菏泽喝羊汤的事情引发了广泛关注。B太称，他在菏泽几家羊汤店里品尝的羊汤颜色异常奶白，他还提到，自己最终因急性肠胃炎去医院治疗。这段经历在网上引起了大量讨论，有网友表示，B太的行为存在夸大其辞，并质疑其“急性肠胃炎”另有起因。16日，菏泽市牡丹区市场监督管理局一工作人员表示，已开展全区羊肉汤大排查。对此，羊汤店老板、打假博主B太本人也纷纷做出了回应。B太去的第一家羊汤店的店老板回应称，菏泽羊汤是以喝汤为主，因传统工艺，所以才会出现颜色乳白微黄。针对缺斤少两，该老板表示 一碗30块钱的羊肉汤，投放肉量是在120克，正负5克 B太点的羊肉汤刚好卡在允许的误差范围内。关于“B太肠胃炎”相关争议，其表示：“后面B太分别又别品尝了羊肉汤、羊肉饼、布袋馍、羊肉大串等美食。正常人一日三餐，而B太一天内品尝了7、8家。这么吃，铁打的胃也撑不住。”关于“吃得太多引发肠胃炎”，B太表示：“其实我们一行四个人，每一家店都是匀成四份一起喝的，哪怕加起来也是一人一碗。还有其他小吃，我们都是四个人一起吃的，甚至加起来的量，还没我们每个人正常人吃的早饭和中饭加起来多。”“关于拉肚子，医生说了，是细菌感染的急性肠胃炎。”

百草味发霉致孕妇住院事件反转

近日，曾冲上热搜榜第二的“孕妈称吃到发霉百草味面包宫缩入院”一事出现反转。涉事消费者发布致歉信称，此前发布的关于百草味产品存在质量问题的内容均是其个人编造，是为了向百草味敲诈勒索，以获取不当利益。12月14日，自称吃了百草味发霉吐司导致宫缩住院的网友发布《致歉信》承认，关于百草味产品存在质量问题的内容，均是其个人编造。其通过注入墨水伪造食品发霉问题及添加毛发伪造异物问题，试图向百草味敲诈勒索，以达到获取不当利益的目的。“此外，我还伪装孕妇身份，伪造住院记录，试图通过这一特殊身份获取更多的同情和支持，我所声称的孕妇身份纯属虚构，目的是增强我的言论的可信度，博取公众的同情和关注。”该网友写道，向百草味道歉，愿意承担责任。此前有报道，12月6日，一名IP来自福建南平的消费者发帖称，其购买了百草味牛乳嫩吐司，有一天晚上，在吃了几口后感觉味道不对，然后发现面包背面已经发霉变质，这款吐司在今年11月5日生产，仍在保质期内。该名消费者称，其正处于孕晚期，食用当天的后半夜，她就因肚子痛伴有宫缩住院治疗。这一事件引发众多关注，“孕妈称吃到发霉百草味面包宫缩入院”话题冲上热搜第二。

学校通报食堂设置学霸就餐区

12月17日，成都市石室成飞中学通报：12月16 日，网传“石室成飞中学设置高一年级‘学霸餐’”引发关注，造成不良影响，学校对此深感歉疚。学校为激励学生，对 12月考试中表现优秀进步明显的高中学生给予一顿就餐奖励，于12月 16 日中午就餐时设立了“学霸就餐区”。日常学生就餐并未分区。此事反映出学校在落实素质教育工作中还有差距，对学生的激励方式思虑不周全，对由此带来的不良影响认识不足。现已整改取消。我们将引以为戒，深刻反思，坚持正确的育人理念，采取暖心务实的措施，关心关爱每一位学生健康成长。

蜜雪冰城回应多区域门店涨价

12月16日，广州多家蜜雪冰城门店在小程序上发布公告称，“综合门店经营情况，12月16日起，本店堂食｜小程序APP饮品（含冰淇淋系列）门市价加1元”。从蜜雪冰城方面获悉，此次涨价涉及的是广州、深圳、北京部分区域门店，具体而言，广州越秀区、天河区、荔湾区、海珠区的门店，深圳南山区、福田区、罗湖区的门店，北京的东城区、西城区、朝阳区的门店，饮品价格均有所上调，而这些城市的其他区域门店则保持原价。涨价的门店饮品、甜品价格均上涨1元，如蜜雪冰城招牌的冰鲜柠檬水原价4元，涨价后5元；蜜桃四季春原价7元，涨价后8元；芋圆奶茶原价8元，涨价后9元；冰淇淋原价2元，涨价后3元；雪王大圣代原价6元，涨价后7元。针对最新涨价原因，蜜雪冰城总部客服回应称，“综合考虑市场因素和门店经营，我们针对个别区域产品进行了统一调整，其他区域的价格维持不变。”针对后续是否会继续调整和恢复原价，蜜雪冰城官方客服则称，暂时未接到通知。

创始人回应克莉丝汀退市

近日，“烘焙第一股”克莉丝汀发布公告称其将于12月27日退市。12月16日，克莉丝汀创始人罗田安回应称：“克莉丝汀即将退市这件事让我很心痛，我用二十多年辛辛苦苦把这个孩子培养出来，最多的时候员工1万多人，现在被转移资产搞成这样。我对不起供应商，对不起消费者，对不起被拖欠工资的无辜员工们。”此前，克莉丝汀被曝无法向消费者兑付的卡券金额超2.5亿元，拖欠供应商货款、员工薪酬5700万元。对此，罗田安表示：“克莉丝汀目前欠消费者的充值款不止2个多亿；我希望能追回被管理层挪用的资产，或者经过破产重组，让克里斯汀这一品牌恢复运营。”对此，克莉丝汀苏州一分店电话接线人员称：“目前公司已经停工停产，所有门店都关停了，员工都离职了。我们在两年前就已经开始登记消费者卡券剩余的金额和信息，如果后续有处理办法会通知消费者。”

欧盟通报我国出口狗咬胶和陶瓷盘不合格

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年12月16日，欧盟通报我国出口狗咬胶和陶瓷盘不合格。据通报，不合格狗咬胶销至了丹麦和德国；不合格陶瓷盘销至了白俄罗斯、波斯尼亚和黑塞哥维那、保加利亚、克罗地亚、捷克、爱沙尼亚、匈牙利、意大利、立陶宛、波兰、罗马尼亚、斯洛伐克、斯洛文尼亚和乌克兰。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，不使用欧盟未授权物质，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。

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日期：2024-12-17