四川
俄罗斯被人称为“战斗民族”，对于俄罗斯这个位于极寒之地的战斗民族而言，喝酒成为一日三餐最重要的一件事情，可以一天不吃饭，但是不能一天没有酒。
伏特加等各种高度数的白酒在俄罗斯遍地都是，一个小乡村里，可能没有小超市，可能没有快餐店，但是一定会有一家小酒馆，里面售卖各种高度白酒，红酒，啤酒。
俄罗斯人不仅仅是男人爱喝酒，女人也不例外，不管是冬天还是夏天，每天喝酒就跟我们中国人喝热水一样频繁。
说到喝酒，咱中国哪些地方的人比较能喝呢？相信大家都会异口同声的说“东北”吧，的确，我国的东北大汉确实挺能喝的，当然，之所以当地人这么能喝，下酒菜也有不少功劳在里面呢，应有尽有的，相当丰富，可以说是很强势呢，但是天外有天，俄罗斯人的下酒菜更是了得，折让东北人看着都默默地放下了手中的酒杯：真是太硬核了！
1、腌鱼
虽说腌鱼我们国家也有，但是，这哪能和俄罗斯的相比啊，在我们看来，俄罗斯的腌鱼实在叫人难以下口，因为你绝对想不到，俄罗斯的腌鱼有多奇特，他们都是生腌晒干然后就可以直接吃的那种，口味相当重，在我们看来，东北人的口味已经算很重了，当看到这鱼的时候，就连东北人都自叹不如，太霸气了，接受不来。
2、鱼子酱
说到鱼子酱，大家都知道它很昂贵，是种比较珍贵的食材，不过俄罗斯人却能拿来直接下酒吃，因为他们拿来下酒的鱼子酱，是那种比较低廉的鱼品种里取出来的，和一般鱼子酱味道的差别可大着呢，很腥就没错了，而且他们都是直接吃的，一般人都难以忍受。
大口吃肉，大口喝酒成为了俄罗斯“战斗民族”们最喜欢的生活，喝酒那么就少不了下酒菜，俗话说靠山吃山，靠海吃海，那么我们一起来看看俄罗斯人最爱吃的4道下酒菜，东北爷们看完后，举起了酒杯，由衷佩服道：“老铁，真牛，还是你们厉害！”
一提起东北老爷们儿，首先就会想到“热情好客”，“五大三粗”，“大碗喝酒大口吃肉”等等词。
一桌人扎一堆儿喝酒吃饭，把“不醉不归”挂在嘴边的一定是东北男人，请客掏钱的一定是东北男人。
东北爷们儿的气性，就是不服输，在酒桌上更是要占尽“风头”。整盘片好的酱牛肉，来一大叠香脆的花生米，喝上2斤的二锅头都没有问题。
当东北人遇上俄罗斯人，看完两国的下酒菜，大概就能判断酒量是谁输谁赢了！
中国人的下酒菜比较传统，各种坚果卤味，烧鸡烧鹅，或是便宜且制作简单的小海鲜。但对比起俄罗斯的下酒菜，似乎就“逊色”不少。
酸黄瓜
酸黄瓜是俄罗斯人最常吃的下酒菜，在俄罗斯就没有不会做酸黄瓜的家庭，一口酸黄瓜，一口酒，那叫一个刺激啊。
2.鲱鱼罐头
鲱鱼罐头的大名，应该没有小伙伴不知道吧，那是又腥又臭，这臭味还久久不散，很少有人能吃上一口不吐的，别看我们是不喜欢，但是俄罗斯人喜欢啊，还能用它来下酒，这也是很神奇的一件事情。
3.生腌肥肉
俄罗斯的生腌肥肉是一道重口的下酒菜，跟我们腌制咸菜的方法差不多，把一整块的肥肉先在盐水中浸泡两天，在给它放到容器中，一层猪肉一层粗盐码放，腌制上半个月就能吃了，注意是直接吃，可以说是非常硬核的下酒菜了，装着薄薄白肉片的冷盘一上桌，再配上高度的伏特加据说是绝配！
还有鱼子酱，熏鱼等等，都是重口味的，也难怪东北爷们放下酒杯说，你们赢了，小伙伴们，你们对此有什么看法，在下方评论您的观点，大家一起讨论一下吧，如果您喜欢我的文章，欢迎关注账号！
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