潮连有其独特、鲜明的地方特色。作为西江上一河岛,江水环绕,河涌连贯,岛上生态环境优美,绿荫如盖,亲水、生态的地方性情构筑了潮连美丽的水乡景致。
同时,岛内历史底蕴和人文积淀深厚,有400多年历史的洪圣庙及源远流长、影响深远的洪圣文化信仰,有750多年悠久历史的潮连纱龙表演,有60多间独具明清建筑风格的古宗祠以及分布集中的祠堂风貌街,有16.85公里依江而成的环岛绿色堤围路,有绿色生态的乡村体现,有名人轶事、民间工艺、民间文化等特色民俗风情,还有远近闻名的潮连河鲜、鱼饼、乳鸽、烧鹅、鱼青等西江特色饮食。
近年来,潮连街道深入推进“百县千镇万村高质量发展工程”,紧抓人才岛建设机遇,大力实施创新驱动发展战略,统筹考虑产业布局、功能布局和空间布局,科学统筹全岛生态美化建设,全面推进乡村振兴,以一系列政策、方案为指引,吹响高质量发展的新号角。
目前,已是国家卫生镇、广东省教育强街、江门市第二批儿童友好示范镇(街)、江门市抓党建促乡村振兴示范镇(街),卢边社区入选广东省“百千万工程”首批典型村名单。独特的岛内自然风光、完善的基础设施建设、新发展的网红餐饮店等,吸引周边游客纷纷前来打卡。
绿色生态
潮连,西江碧水环绕,岛上绿荫如盖,河涌弯曲流淌,秋天,天高气爽,自然生态的风光无限更是尽情展现。
潮连环岛公园绿道依江而成,集漫行道、跑道、骑行道于一体,设亭、廊、平台等多个观景点,并融合潮连独特的水乡生态景色以及本土特色人文景观,约上三五知己、亲朋好友,或漫步,或骑行,既可以享受健身乐趣又可欣赏沿江风光......
潮头中央公园位于潮连“龙头”位置,景观面积达14.69公顷,是一个综合型生态公园。阳光沙滩、鲸鱼乐园、慢行步道、绿茵草坪、运动公园、之之栈道···,一个公园,满足一家大小休闲娱乐的需要。值得一提的是,潮头中央公园的夜色也是一绝,亭台楼阁、小桥流水,配以璀璨灯光,倒映在湖面上,美不胜收。
特成沙公园落羽杉是冬日限定“爆款”,特成沙公园这片落羽杉林面积约12万平方米,已存在多年,估计有超5万棵落羽杉。连片的落羽杉,红的、橙的、黄的,彩叶斑斓,犹如童话世界一般!
人文休闲
潮连岛内历史底蕴和人文积淀深厚,任时光流逝,这些深沉朴素的文化内涵和传统艺术丰姿,依旧夺目生辉。
01
洪圣公园
于1984年在原洪圣殿的基础上修葺扩建而成,面积为一万五千余平方米。公园现有洪圣殿、观音殿、慈母亭、四眼井、六祖庙、乡约、义学、大埗头等古迹,周边信众广泛,香火鼎盛,特别是春节、洪圣诞等,前来祈福人数众多。
洪圣殿作为潮连地标式建筑,始建于明万历二十八(1600)年,建筑面积244平方米,三进深,分前殿、正殿、拜亭,集砖雕、灰雕、木雕、石雕、古刻于一体的建筑物。正殿结构为单檐布瓦绿琉璃剪边,硬山顶,殿内砖、木、石雕精工细致,斗拱梁架结构严密。1998年被评为江门市文物保护单位,2017年被评为江门市名建筑,2019年升级为广东省文物保护单位。
慈母亭是纪念区越“母慈子孝”的故事。区越是潮连富冈人,任官至明朝江西左参政。他八岁丧母,继母唐氏对其关怀备至,每当区越外出求学,唐氏站在海边石上候其回归,天天如此,乡人赞之,称她站立之石为“慈母石”。
西江古渡埗头遗址位于潮连北面西江岸边、洪圣公园北门对面,又称“潮门古渡”,俗称“西江大埗头”,始建于清道光十六年(1836年),为周边商贸往来之码头,盛极时期为省港船只必经之地。
02
祠堂
据《潮连乡志》记载,潮连最多曾建有128座祠堂,每平方公里就有一座。任时光流逝,潮连祠堂仍以其深沉朴素的文化内涵和传统建筑艺术的丰姿,展示在今人面前,目前仍保存有60多间。而保存集中且完好的当属卢边庙前大街一带,长长的街道,现存祠堂10座,卢氏宗祠、封圻家庙、名宦家庙等各具特色,号称“祠堂一条街”。
卢氏宗祠。
卢氏宗祠位于卢边庙前大街,左邻封圻家庙。明成化二十三年(1487年),广集众议,购地兴建一中堂。弘治七年,续建头门。正德三年(1508年),凿山建后座,方成今日之规模。中堂为东华公之师明翰林院检讨白沙陈献章题额定名“敦本堂”,宗祠主体建筑共三进,砖木构筑,为单檐布瓦硬山顶,绿琉璃瓦剪边,内有木、砖、灰、石雕,总建筑面积1034.8平方米。卢氏宗祠的中堂,外墙底部1.5米的墙体使用的是红砂岩石,而往上则使用青砖。卢氏宗祠经过三次扩建才形成如今的规模。红砂岩石是明代第一次建时使用的建材,而青砖则是清代建筑常用的建材。2019年列入广东省文物保护单位。
名宦家庙。
名宦家庙位于潮连卢边海田街,占地面积737.5平方米。明嘉靖28年(1549年)十二世慕轩公始建,题名“文林朗卢公祠”。清嘉庆十二年及光绪五年均经重修。光绪二十三年(1897年)二十世澳门富商卢华绍(卢九)倡议改建,改建后更名为“名宦家庙”。堂内“务本堂”改为“万载堂”,并建一后楼,名为“玉杯楼”(十一世举人斐斋公曾任江西万载县知县,受光泽王之聘,助修国史,当时聘贤之品有玉杯,后将玉杯存放于楼中,故题为“玉杯楼”)。“名宦家庙”及“玉杯楼”匾额均由戊戌状元夏同和所书。家庙内的木、砖、石、灰雕塑都非常精致,其中四柱穿斗式梁架上有多达四层的木雕,更是名宦家庙的一大特色,这在广东的宗祠里也是少见的。2000年列入江门市文物保护单位。
03
富冈图书馆
富冈图书馆原名富冈图书室,创办于1958年,是广东省首间农村图书室。当时,富冈的老村长李瑞灿发动村民,利用闲暇时间将村中的“伴奂亭”修葺改建成富冈图书室,并广泛收集、募捐书籍。建馆初期,为保障图书室的日常运作,李瑞灿老人还带领村民们开辟小花园和一个3亩多的植物园,种植花草和各种经济作物,为图书室提供了一定的运作经费。
随着时间流逝,富冈图书馆馆舍因日久失修,成为危房。2011年,经多方热心人士发动,组织修复。重修后,富冈图书馆仍基本保留原样。2018年,富冈图书馆被命名为江门市名建筑。经历了61年风雨的富冈图书馆,一代又一代的读者,在书香的浸润中度过了闲暇时光,在不知不觉中与书屋结下不解之缘。
04
卢国沾祖居
位于江门市潮连岛嘉禾路与潮连大道交汇处的卢边村,占地面积约2835平方米,总建筑面积624.5平方米,以卢国沾先生曾居住的房屋为核心,将门前道路与花园相关联的七间古民居一起形成小组团文旅空间,打造游客服务中心、音乐体验室、黑胶唱片室、餐饮休闲区等区域。走进祖居,文化气息扑面而来,且静下心来,细细品尝一杯热饮,倾听卢国沾先生歌词所述说的时光和故事。
05
芝山纱龙文化中心
中心位于陈氏七世祖祠堂(芝山社区侧),占地约600多平方米,融合传统文化与现代多媒体,分设芝山纱龙历史长廊、芝山纱龙实物展厅、陈福树书陈白沙潮连风物诗展览厅等五大展厅。“祠堂+非遗”的别样结合相得益彰,游客们可在直观认识纱龙文化的同时,也了解到这项非遗名录背后的地方历史文化、风土人情和传统民俗。
民俗风情
洪圣庙会,又称洪圣文化节,是一项别具特色的民俗文化盛典,深为群众喜闻乐见。
每年农历二月十三日是洪圣龙王诞辰之日,是潮连民间传统节日,大街小巷人头涌涌,男女老少络绎不绝到洪圣庙参拜祈福,祈求来年安居乐业,风调雨顺,国泰民安,健康长寿。由明朝万历二十八年开始,四百多年来,洪圣庙会延续传承,已形成了一系列的传统习俗和仪式,有祭海打樵、抢水陆炮、洪圣龙王巡游、摆“迓圣”、舞龙、舞狮等表演,还筵开贺诞大餐,席间竞投圣物为公益慈善捐款等。
洪圣庙会在历史传承、文化艺术、道德教育和凝聚侨心等方面,独具特色和价值,并具有较为显著的影响力和号召力,2012年成功加入江门市第四批市级非物质文化遗产名录,2018年,入选广东省非物质文化遗产。
芝山纱龙,形神兼备,造型优美,工艺精巧细致,材料优良独特。全套纱龙技艺表演分4个部分花式:平地表演技艺花式、龙门表演技艺花式、梅花椿布阵表演技艺花式和龙桥表演技艺舞式,全套舞龙表演约2小时。舞龙的人每轮为25人,全体人员动作、节拍统一配合,龙体内蜡烛不熄灭,接力交替时,不歇舞,不乱阵。舞龙时,有若干条鲤鱼配舞,体现龙生鲤生,鲤跃龙门,龙腾万里的生动逼真场面,称之为“绝技”。
潮连芝山纱龙饮誉省港澳,名扬海内外。早在1912年广州庆祝双十节;1914年澳门总督上任;1924年葡国国庆澳门商会庆祝;1928年澳门跑狗场开幕盛典等均邀请芝山纱龙参加表演。1953年6月1日更被邀在香港参加庆祝英女皇加冕大典表演和嘉奖。芝山纱龙既可以增强当地乡民的凝聚力,同时,也成为海外乡亲认祖归宗的文化纽带。它不仅具有珍贵的工艺价值、舞蹈价值,而且蕴含着深厚的人类学、文化学、民俗学价值。2015年,潮连芝山纱龙入选江门市非物质文化遗产。
潮连火龙,潮连不仅有闻名的“潮连纱龙”,更有别具一格的“潮连火龙”。潮连舞火龙,其源于民间焚香驱阴、驱邪。火龙就地取材,将芭蕉树、竹、水草、麻绳等扎成龙身,插上特制香火制作而成,十分壮观。每当喜庆节日,以珠戏龙,火龙随着龙珠灯穿圩过巷游舞,烟花爆竹,火光耀目,预示如龙腾飞,永远兴盛。“舞火龙”活动因此而流传至今。2021年入选区级非物质文化遗产。
铜虾,五十年代,从齐白石的《虾》中得到的灵感,潮连芝山居民潘六开始尝试手工制作虾,经过多次反复试验和改良,用铜片、铜丝,还有铁钳、镊子、弯嘴钳等简单工具制作出了第一对铜虾,也掌握了制作铜虾的技巧。
制作出来的铜虾,其形象生动,惟妙惟肖,《碧波群虾》、《大龙虾》、《戏虾》、《秋蝉共鸣》等四件作品曾代表江门市参加了第三届广东省民间工艺精品展。2016年,有关作品在中华传统文化澳门行展出。2017年入选蓬江区非物质文化遗产名录。
西江美食
潮连有远近闻名的烧鹅、鱼饼、乳鸽、鱼青等特色饮食,还有丰富的西江鱼类鲜活产品。
潮连烧鹅,肥瘦得宜,外皮色泽金红而脆、肉质饱满丰厚而嫩,那浓郁的味道,那独有的鹅香,让人一吃难忘。潮连烧鹅曾风云一时,知名度很高,这一菜式更是遍布世界各地。
白鸽,肉质细嫩、味道鲜美,深得潮连人的喜爱,而且其具有滋补养颜、延年益寿等功效更成为餐桌上的上乘美味。本地人谙熟烹制鸽子的技巧,推陈出新,变着花式入菜,一只普通的鸽子即可做成盐焗、红烧、油皇等十多道不同种类的菜肴。
蚬,每逢开春,潮连岛周围雾气缭绕,茫茫一片,天气逐渐开始升温、潮湿,而蚬也是在这样的环境下一日一日地肥美起来,到清明前后,便是吃蚬的最佳时节了。蚬的“鲜”得益于开春大雾时节和上好的水质、原生态的自然环境。蚬,肥大肉美,又鲜又嫩,那股鲜腥的蚬味会把冬眠的味蕾迅速唤醒,成为当之无愧的开春第一道“鲜味”。
酿鱩,外出珠海、崖门的潮连人带回了咸淡水交界的“鱩”,用鱩肉伴以鲮鱼肉,再放入鱩壳里面一起煎,煎好后的鱩壳和鱼肉色泽金黄,泛着隐隐的油光,令人食欲大动。打开外壳,不冷不热时方可下嘴,嫩滑可口,肉缝中还夹带着一股暖融融的焦香味。潮连人移居在外的不少,远渡重洋的同时也不忘把特色美食也带过去,“酿鱩”更是新加坡的潮连人过年时不可或缺的一道桌上美食。
编辑 | 蓬江发布编辑部
来源 | 潮连街
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