冬天不想冻手冻脚，坚持吃八道滋补汤，身体暖和不怕冷，健康过冬

大家好这里是香姐做美食，每天分享好吃的家常菜。入冬后，天气会越来越冷，体质虚弱的人群，普遍存在气血不足的问题，冬天就会冻手冻脚，穿再多的衣服也是手脚冰凉。如果不想冬天冻手冻脚，气血不足的人群坚持吃这八道滋补汤，身体暖和不怕冷，手脚温暖体质好，健康过寒冬。下面，我们一起来看看这八道汤的做法步骤吧。

一、白萝卜筒骨汤

准备食材:白萝卜，筒骨，姜片，红枣，枸杞子。

做法步骤:

1、筒骨清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入料酒和姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将筒骨捞起来，清洗干净浮沫。白萝卜削掉外皮，清洗干净切成小块。

2、将筒骨和姜片先放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。

3、时间到，再放入白萝卜和红枣，继续炖煮二十五分钟。

4、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，撒上枸杞子搅拌均匀即可出锅开吃。

二、羊肉汤

准备食材:羊肉，甘蔗，当归，黄芪，姜片，葱段，红枣。

做法步骤:

1、羊肉清洗干净切成小块，加入清水浸泡半个小时，泡出血水后冷水下锅焯水，放入姜片、料酒和葱段去腥，煮开后撇掉浮沫，再将羊肉捞起来，清洗干净浮沫。

2、甘蔗表皮搓洗干净切成条，放入汤锅中，把羊肉、汤料都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。

3、炖煮好了之后，加入食盐调味，煮至入味即可出锅开吃。

三、黄豆猪蹄汤

准备食材:猪蹄，黄豆，姜片。

做法步骤:

1、猪蹄清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将猪蹄捞起来，清洗干净浮沫。

2、黄豆提前浸泡一个小时，泡发后清洗干净沥干水分。

3、将猪蹄、黄豆和姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个半小时。

4、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。

四、山药排骨汤

准备食材:排骨，山药，姜片，枸杞子。

做法步骤:

1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫备用。

2、山药削掉外皮，清洗干净切成小段放入汤锅中，再放入排骨和姜片，加入适量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。

3、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上枸杞子即可出锅开吃。

五、莲藕花生排骨汤

准备食材:排骨，莲藕，花生，葱花，姜片。

做法步骤:

1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入料酒和姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。

2、莲藕削掉外皮，清洗干净切成小块。花生清洗干净备用。

3、将排骨、莲藕、花生和姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个半小时。

4、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上葱花点缀即可出锅开吃。

六、山药胡萝卜玉米排骨汤

准备食材:山药，胡萝卜，玉米，排骨，红枣，姜片，葱花。

做法步骤:

1、山药和胡萝卜削掉外皮，清洗干净切成小块。玉米洗净后剁成小块，红枣清洗干净去核备用。

2、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。

3、将排骨、山药、胡萝卜、玉米、姜片和红枣放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮五十分钟。

4、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮十分钟，煮至入味撒上葱花即可出锅开吃。

七、板栗炖鸡汤

准备食材:鸡肉，板栗，红枣，枸杞子，姜片。

做法步骤:

1、鸡肉剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸡肉捞起来，清洗干净浮沫。

2、板栗剥掉外壳，洗净备用。红枣清洗干净，去核备用。

3、将鸡肉、板栗、红枣和姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。

4、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上枸杞子即可出锅开吃。

八、山药肉丸汤

准备食材:猪肉，山药，姜末，葱花。

做法步骤:

1、猪肉清洗干净切成小块，再剁成肉末，加入姜末、葱白、酱油和淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮，清洗干净切成薄片。

2、起锅烧油，油热后放入山药翻炒一会儿，炒至变色后放入适量清水煮开，转小火煮五分钟。

3、山药煮熟后，放入肉丸煮五分钟左右。煮熟后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上葱花点缀，即可出锅开吃。