道地药材之「猪苓」

植物形态

猪苓，又名地乌桃，野猪食，猪茯苓，野猪粪。 菌核形状不规则，呈大小不一的团块状，坚实，表面紫黑色，有多数凹凸不平的皱纹，内部白色，大小一般为 3-5cm×3-20cm。 子实体从埋生于地下的菌核上发出，有柄并多次分枝，形成一丛菌盖，总直径可达20cm。 菌盖圆形，直径1-4cm，中部脐状，有淡黄色的纤维鳞片，近白色至浅褐色，无环纹，边缘薄而锐，常内卷，肉质，干后硬而脆。 菌肉薄，白色。 菌管长约2mm，与菌肉同色，下延。

药材性状

本品 呈条形、类圆形或扁块状，有的有分枝，长 5-25cm，直径2-6cm。 表面黑色、灰黑色或棕黑色，皱缩或有瘤状突起。 体轻，质硬，断面类白色或黄白色，略呈颗粒状。 气微，味淡。

本品为多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核。

产地分布

生于林中树根旁地上或腐木桩旁。主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、河南、湖北、四川、贵州、云南等地。

采收加工

春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。

性味归经

甘、淡，平。归肾、膀胱经。

功效与作用

利尿渗湿。主小便不利；水肿胀满；脚气；泄泻；淋浊；带下。

用法用量

内服：煎汤，10-15g；或入丸、散。

注意事项

有湿症而肾虚者忌。无水湿者禁用，以免伤阴。

临床应用

治脉浮发热，渴欲饮水，小便不利

猪苓（去皮）、茯苓、泽泻、阿胶、滑石（碎）各50克。上五味以水四升，先煮四味，取二升，去滓，纳阿胶烊消，温服七合，日三服。（《伤寒论》猪苓汤）

治妊娠从脚上至腹肿，小便不利，微渴引饮

猪苓150克，末，以熟水服方寸匕，日三服。（《子母秘录》）

治痃疟不分新久

猪苓50克，茯苓25克，柴胡20克，半夏15克，甘草5克，生姜三片，大枣二枚。水三碗，煎一碗。未发前服，渣再煎，发后服。（《方脉家宝》）

治肠胃寒湿，濡泻无度，嗜卧不食

猪苓（去黑皮）25克，肉豆蔻（去壳，炮）二枚，黄柏（去粗皮，炙）一分。上三味捣罗为末，米饮和丸，如绿豆大，每服十丸，食前熟水下。（《圣济总录》猪苓丸）

治子淋

猪苓25克。捣筛，以白汤三合，和方寸匕为一服，渐至二匕，日三夜二，尽，不瘥，宜转下之，服甘遂散。（《小品方》）

治年壮气盛，梦遗白浊

半夏50克，猪苓50克。上半夏锉如豆大，猪苓为末。先将半夏炒令黄色，不令焦，地上去火毒半日，取半夏为末；以一半猪苓末调匀和丸，如桐子大，更用余猪苓末拌丸，使干，入不油砂瓶中养之。每服四十丸，空心温酒盐汤下，于申未间冷酒下。（《济生方》猪苓丸）

治呕吐而病在膈上，思水者

猪苓、茯苓、白术各等分。上三味，杵为散，饮服方寸匕，日三服。（《金匮要略》猪苓散）

道地药材：猪苓

近年来，药用真菌的研究越来越受到重视，菌类药材的发掘与研究也日渐成为菌物研究领域的重要话题。猪苓是我国常用的菌类药材，已有 2000多年的药用历史，在国内外均享有盛名。 但是，很多人在服用猪苓的时候往往会比较盲目，没有仔细甄别猪苓的良莠，从而无法得到良好的效果。

中药饮片 猪苓 的特征，可从以下几点鉴别：

一、 呈类圆形或不规则的厚片（厚 2～4mm)。

二、 外表皮黑色或棕黑色，密布颗粒状突起，边缘凹凸起伏。

三、 切面类白色或黄白色，略呈颗粒性。

此外，猪苓水浸数秒钟，不变软，切面立即出现深浅不一的花纹。 这一特征可甄别由菌柄冒充的假猪苓，遇水变软，无花纹，并有明显的香菇气。

劣猪苓（掺增重粉）的区别在于表面及切面颜色都比正品白，如经硫酸镁（或其他硫酸盐）溶液浸泡后，再进行干燥，以达到增重的目的。 这种饮片可在外表皮皱褶处能观察到有无机盐结晶。

杨凌金山农业科技有限责任公司成立于2001年，专业从事中药材金银花、酸枣、黄精、翻白草、桔梗、丹参、百合和功能性木本油料植物元宝枫、油用牡丹、文冠果的良种选育、丰产栽培、示范推广、精深加工、医疗康养为一体的国家林业重点龙头企业。先后荣获中国林草产业创新奖、中国林草产业5A级诚信企业，担任牡丹芍药产业国家创新联盟理事长单位、林草健康产业国家创新联盟副理事长单位、元宝枫产业国家创新联盟副理事长单位、生态中医药产业国家创新联盟常务理事单位、中国林业产业联合会常务理事单位、陕西省林业科技创新联盟副理事长单位、陕西省牡丹产业协会副会长单位、杨凌示范区法人科技特派员企业、杨凌现代农业产业链推广企业，陕西省质量诚信服务AAA级信誉单位、杨凌示范区农业科技示范推广工作先进集体、杨凌示范区第四批农业产业化经营重点龙头企业。是陕西省科技厅认定的“陕西省药用植物示范基地”，是陕西省中医药管理局认定的“陕西省定制药园”，是陕西省林业局认定的“苗木花卉产业省级示范园”，“陕西省林下经济示范基地”，是陕西省林业科学院“元宝枫试验示范基地”、是陕西省老科学技术教育工作者协会的 “助力乡村振兴科技示范基地”。公司董事长王拉岐荣获全国绿化劳动模范、中国林业产业突出贡献奖、光彩事业国土绿化贡献奖，是国家林业和草原局受聘乡土专家、国家森林康养专家智库专家。

杨凌金山农业科技公司以科技创新为引擎，致力推动健康产业的发展和进步，为社会提供安全有效的健康产品和康养服务。

服务热线：400 0369 665

18792811298（微信同步）