湖北
俗话说：“一日之计在于晨”。早餐对于我们每一人来说特别重要，孩子吃好早餐，更有精力投入到学习中； 年轻人吃好早餐，一天工作更有动力； 中老年人吃好早餐，一天才有活力。 而不少中老年朋友生活过得很节省， 总是不愿多花钱，也怕麻烦图省事，每天都会用白粥和小菜来对付，但中老年人年纪大了，身体机能下降，免疫力也随之下降，特别容易生病，若再不能补充好营养， 身体就会更差失去活力，因此中老年人的早餐不能马虎，既要吃饱，更要吃对、吃好。
秋冬交替季节，冷暖变化大，空气也愈发干燥，早餐就爱要喝些汤水来暖身暖胃，还易消化。建议中老年人：如果条件允许，早餐少吃白米粥，多吃这早餐，营养又健康。中老年人的消化系统都不太好了，运动也少，早餐只想吃点清淡的，于是经常会熬粥来吃， 营养易消化又养胃，吃起来特别舒适。
建议中老年：别太节俭，早餐多吃它比小米粥还养人，简单营养又美味下面就给大家分享一道用五种食材制作的“五谷杂粮粥”， 是用紫糯米、高粱米、红豆、花生米和薏仁米煮制而成的。 秋冬气候干燥，，很多的中老年人都出现了便秘的现象，而这些粗粮比起精细的大米营养更加丰富， 还富含大量的膳食纤维，能促进肠胃的蠕动，起到缓解便秘的作用，能给身体补充丰富的营养， 五种食材混合后养生效果翻倍，软糯松软香甜，比小米粥更养人， 简单营养又美味 。 你也不妨尝试一下吧。
【五谷杂粮粥】
原料： 红豆 1把 花生米 1把 紫糯米 1把 薏仁 1把 高粱米1把
制作：1. 准备好原材料； 2. 将准备好的红豆、花生米、紫糯米等食材混合后洗净， 再用冷水浸泡三个小时； 3. 将准备好的杂粮放入电饭煲中； 4. 加入适量的水； 5. 按下电饭煲上炖煮五谷粥的功能键； 6. 时间到， “红豆花生杂粮粥”制作好了，盛入钵中；
小贴士：1. 杂粮不易煮软烂， 洗净后用冷水浸泡几个小时，以便更易软烂； 2. 注意要按下电饭煲上炖煮杂粮粥的功能键， 这样煮的时间更长，或者用电压力锅炖煮。
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