吉林
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要小心嘌呤高于肉的5种蔬菜。尿酸高的朋友，要少吃
一，紫菜是水生植物，每百克嘌呤约为150~500毫克。
第二种蘑菇，包括蘑菇、金针菇、海鲜蘑菇等。以蘑菇为例，每百克鲜蘑菇的嘌呤值约为210毫克，尤其是干蘑菇，嘌呤值高达405毫克。
第三类是竹笋，如芦笋。它是一种高纤维、富含维生素的蔬菜。它是许多减肥者的首选，但它也是一种真正的高嘌呤食物。芦笋嘌呤每100克高达500毫克左右。
第四，豌豆苗。豌豆幼苗每100克嘌呤含量高达500毫克，绿豆芽和黄豆芽也是嘌呤含量相对较高的蔬菜。第五类，干豆类。以蚕豆为例，其嘌呤值为每100g307mg，以及大豆、绿豆、黑豆、红豆等。这类豆类我们经常吃，
以及我们生活中常见的含水量较少的豆类，如腐竹、豆皮等，嘌呤含量都很高。
高尿酸、痛风是体内湿热较重所致，因此调理要从清热祛湿来入手。
推荐一个食疗金方，
1、菊苣：含有生物碱，具有降尿酸的作用；
2、栀子：清热利湿，促进尿酸排泄，养肝护肾；
3、葛根：利尿排湿；
4、桑叶：养肾利尿；
5、百合：养肝养肾，利尿消肿。将这5种食材搭配一起，用开水焖泡10分钟，每天喝2杯，一个月后等你的好消息！关注我，让您更健康。
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