山东
今日立冬
今天是立冬节气，
是冬天的第一个节气。
立冬和立春、立夏、立秋并称为“四立”，
自古以来就非常受重视。
立冬三候
一候丨水始冰
立冬时分，天气寒冷，地面霜露始结为冰。
二候丨地始冻
冷风侵袭，早晚温差巨大，地面开始上冻。
三候丨雉入大水为蜃
古人认为，雉鸡在立冬后即化身为大蛤，这源于雉之毛色与蛤之壳色相仿，古人天马行空般的丰富想象，可见一斑。
立冬民俗
补冬
立冬节气到了，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来年春天的生机勃发作准备。人类虽没有冬眠之说，但民间有立冬补冬的民俗。人在这个进补的最佳时期，进行食补，为抵御冬天的严寒补充元气。在冬季应少食生冷，一般人可以适当食用一些热量较高的食物，特别是北方，可以吃一些牛、羊肉，但同时也要注意多吃新鲜蔬菜等富含维生素和易于消化的食物。
迎冬
在古代这天，皇帝会迎接冬神。这可以追溯到先秦时期。《吕氏春秋》中就有相关记载。天子要沐浴更衣，率大臣到郊外迎接冬气。之后，天子要对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤，还要赐群臣冬衣，表现的是一个皇恩浩荡。
吃饺子
饺子源于“交子之时”之说，立冬是秋与冬相交的日子，故“交子”之时的饺子不能不吃。此外，北方有谚语说“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。
立冬诗词
立冬
唐·李白
冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。
醉看墨花月白，恍疑雪满前村。
立冬夜舟中作
宋·范成大
人逐年华老，寒随雨意增。
山头望樵火，水底见渔灯。
浪影生千叠，沙痕没几棱。
峨眉欲还观，须待到晨兴。
立冬即事
元·仇远
细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。
小春此去无多日，何处梅花一绽香。
立，建始也
从今天开始
就正式进入冬天了
秋尽冬来
寒风料峭
只愿这个冬天
少些寒冷
人心都能温暖
来源：央视、新华网
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