“听得懂话”是服务行业的基本功

　　短评

　　近日，湖南怀化的理发师李晓华因“听得懂话”而走红网络，顾客提出的发型需求，她都能精准理解并完美呈现，网友感叹“听得懂话的理发师出现了”“能不能全国巡剪”。在她的直播间中，不少理发师同行“在线学艺”，还在评论区晒出自己的发型作品，展示“学习成果”。

　　视频里的理发店布置简单，墙上褪色的照片甚至表明这家店已久未翻新。视频主角李晓华外表平平无奇，发型随意、身材微胖、穿着单色围裙，可就是在这不起眼的理发师手里剪出的发型却能比一些网红理发师的作品更合人心意，这样的反差给李晓华带来了巨大的关注和流量。

　　一直以来，关于理发的调侃和诟病总是能引起人们的共鸣。“你以为的一厘米不是理发师的一厘米”，明明只想修一下，却被剪短三分之一；去之前已有心仪的发型，到了店里却被“按头安利”了不适合自己的时下流行元素。更有甚者还惨遭“理发刺客”:理发店洗头被忽悠花12万治疗头皮、见“洗剪吹10元”进门被迫消费2000元，诸如此类的负面新闻屡见不鲜。可以说，人们苦差劲的理发师久矣，李晓华这类“听得懂话”的理发师才显得格外稀缺。

　　“听得懂话”看似简单，实则是这一行业做好客户服务的基础，即尊重客户诉求、减少自我表达。有些理发师热衷于在每一位顾客身上使尽全身本领，将沟通流于形式，将顾客的意愿置若罔闻，却忘了在理发这件事上，消费者、体验者和评判者都是顾客。诚然，给顾客打造理发前后截然不同的形象，展示时髦的流行趋势更能体现水平，但是单方面的理念灌输只会招人反感，良性的服务过程必须建立在及时有效的倾听和交流之上。

　　当然，要做好一份技术门槛不低的工作，少不了专业能力的支撑。起初，李晓华跟着理发师丈夫学习理发，在长期反复的实践中锻炼技术，同时保持学习、紧跟潮流。李晓华和她的理发店虽看似落伍，但是通过视频可以看到，当顾客要求剪出“美式前刺”等时髦发型时，她也不在话下。相比之下，现实中的一些理发师显然学习重心已不在美发技术上，反而更关注如何完善营销话术、如何制造爆款视频出圈，甚至心术不正者研究邪门歪道坑蒙拐骗，长此以往，口碑乃至行业生态走向滑落也是很自然的了。

　　同样引人关注的还有李晓华理发店的价格。邻居透露，这家店价格一直没变过，男士30元，女士45元，这样便宜又清晰的定价在如今的理发界堪称清流。有数据指出，2021年，新一线和二线城市的美容美发门店，平均客单价分别达到了263.1元/位和260元/位，数据虽来源于高线城市，但依旧能从中窥见一斑。更别提如今理发师们令人眼花缭乱的头衔，总监、设计师、技术督导、店长……每个级别的理发师价格逐级递增，但若要问他们之间在技术上有什么显著区别，回答又含糊不清。

　　无论从哪方面看，李晓华的走红都在情理之中，也难怪许多网友不远千里慕名而去。为借助这天降流量，怀化文旅在李晓华理发店前提供免费矿泉水和盒饭，还发放了一系列免费畅玩景区的福利。当地文旅的火速行动值得点赞，但在忙碌之余也要好好体悟李晓华走红的关键诀窍，才能用好她带来的热度。毕竟，尊重、真诚、进取不仅是美发行业的基本功，也是所有服务业的通用标准。