浙江
2024年11月2日/安全食报/ -- 10月30日，山东海洋集团旗下首个中国与马耳他蓝鳍金枪鱼合作平台在中国国际渔业博览会举办马耳他冰鲜蓝鳍金枪鱼开鱼仪式。这是马耳他金枪鱼获批输华准入后首次亮相中国渔博会。
蓝鳍金枪鱼因其肉质鲜美、营养丰富，被誉为“鱼中钻石”。马耳他作为地中海海域蓝鳍金枪鱼产量最大的国家，养殖基础设施完善，拥有得天独厚的渔业资源和精湛的捕捞、加工技术，育肥蓝鳍金枪鱼经验近30年。作为马耳他最大、地中海第二大蓝鳍金枪鱼养殖牧场——马耳他MFF渔业集团，其所产蓝鳍金枪鱼，一直以来被国际客户誉为是地中海地区品质最高、质量最为稳定的上乘佳品。
为抢抓马耳他蓝鳍金枪鱼准入中国市场的先机，2024年6月，山东海洋集团所属山东深远海发展有限公司与马耳他MFF渔业集团联合打造了中马首个蓝鳍金枪鱼合作平台。这个平台将充分发挥、释放股东优势，通过投资布局蓝鳍金枪鱼海上与陆上加工平台、冷链物流及相关科技研发业务，依托马耳他唯一具备输华资质的陆地超低温加工厂，打通中马两国蓝鳍金枪鱼贸易通道，逐步建立涵盖“海外源头牧场+冷链加工+冷链运输+冷链仓储+国际与国内贸易”的综合性高质量产业链条，致力于发展成为业内领先的国际化、专业化、品牌化的蓝鳍金枪鱼产业链综合运营与服务供应商，打造“一带一路”合作新典范，将更多高营养、高品质、高蛋白的深海珍馐引进中国市场，端上百姓餐桌。
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