秋日滋补，非"尝"不可，来东台贴秋膘啦~

秋风知我意，微凉且深情

一场秋雨，一场寒凉

此时，最需要美食慰藉身心

来东台贴秋膘吧

想把一整个秋季的温暖

都与你慢慢分享

无"蟹"可击

秋风起，蟹脚痒。如果说夏天属于小龙虾，那么螃蟹便是专属于秋天的浪漫。本地溱湖簖蟹、梭子蟹等正肥，膏黄丰腴，蟹肉清甜，每一口都是对味觉的极致诱惑。

以螃蟹为原料的菜肴，更是将这份鲜美发挥到了极致。香味扑鼻的蟹黄肉包，一提一蘸一咬一嘬，鲜美的滋味充盈口中，仿佛在舌尖跳舞，让人欲罢不能；蟹黄文蛤芋头羹，双"鲜"合璧，入口粉糯，鲜甜溢香，让人一口停不下来……

"面面"俱到

吃碗鱼汤面，赛过老寿星。一碗汤鲜味厚的鱼汤面，补虚疗肠，润脾健胃，一定是微凉的秋季早晨最好的选择。

历时数小时精心熬制的鱼汤，浓郁醇厚，点滴成珠，搭配劲道的面条，碧绿葱花点缀其上，仅需加入适量盐调味，清爽可口，回味悠长，是每个东台人难忘的家乡味道。

有"菱"有角

秋意浓，菱角香。正值溱东菱角上市时节，菱农们划着菱桶，穿梭在碧波荡漾，满是菱叶的水面，手法娴熟地将一个个饱满的菱角"捉"入筐中，享受丰收的喜悦。

出水嫩菱鲜甜脆嫩，别具风味，煮熟老菱口感粉糯，可与板栗媲美。剥下的菱米可炖肉、煲汤、清炒、煮粥，带来更丰富的味觉体验，清爽可口，唇齿留香。

肉中顶流

秋高羊肥，食欲满满。此时的羊肉肉质鲜嫩，肥美多汁，正是适合温补的食物。

后港羊肉做法繁多，红烧、清炖、爆炒、凉拌......美味各具特色，鲜香浓烈，余味悠长，深受人们喜爱。喝一口汤，再来一口羊肉，肥美软糯、肉软筋韧的羊肉被汤汁包裹，轻轻一抿就能落肚。

"柿柿"如意

金秋蜜意，好"柿"连连。新街"小方红"柿子是东台秋日果香中最甜蜜的一抹，天再寒时，红彤彤的柿子挂满枝头，为这个季节增添一抹浓重亮色，令人见之欢喜。

成熟的"小方红"鲜红透亮，柿香沁人心脾，果肉甜润酥软，一口下去，甜蜜的滋味瞬间在口中散开，一直流淌到心底，一整天都是幸福的。

千年佳酿

日饮三盅，走路生风。东台陈皮酒，酒色橙黄、绵润甜爽，具有补气养血、益肝强肾、祛风散寒、理气开胃功效，秋季养生极为适合。

与佳肴作配，闲来小酌几杯，淡淡的药香弥漫在鼻尖，醇厚香甜的口感，每一口都让人身心愉悦。

贴秋膘，享美食

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等你来探索