美好“食”光 | 菏泽成阳学校第四周（9.23-9.29）营养食谱

小初部

就餐分享

每一餐营养配比

挑选时令瓜果蔬菜等

满足每一餐营养丰富

周一食谱/Monday

营养早餐

主食：酱香饼、馒头

小菜：炝土豆丝

汤类：南瓜粥、紫菜蛋花汤

蛋类：鸡蛋

美味午餐

主食：馒头、大米

小菜：香菇鸡块、青椒火腿片、醋溜豆芽

汤类：地瓜粥、鸡丝鲜蔬粥

可口晚餐

主食：馒头、大米

小菜：回锅肉、烧腐竹

汤类：燕麦粥、番茄汤

花样加餐

奶类：牛奶

水果：香梨

糕点：香橙面包、豆沙面包

能量及营养素供给量

总能量：4203.8千卡，蛋白质：174.23克，脂肪：164.95克，碳水化合物：566.51克，膳食纤维：24.16克，维生素A:461.65微克，钙：759.08毫克，钾：2988.59毫克，钠：2577.09毫克，镁：473.18毫克，铁：47.85毫克，锌：22.24毫克。

周二食谱/Tuesday

营养早餐

主食：三鲜素包子、花卷

小菜：胡萝卜粉条

汤类：红豆粥、青瓜蛋花汤

蛋类：鸡蛋

美味午餐

主食：花卷、大米

小菜：可乐鸡腿、杏鲍菇炒肉、蒜香茄子

汤类：红枣粥、紫菜汤

可口晚餐

主食：花卷、大米

小菜：菜花炒肉、海米油菜

汤类：豆沫汤、鸡蛋面汤

花样加餐

奶类：牛奶

水果：苹果

糕点：紫薯面包、枣糕

能量及营养素供给量

总能量：3876.4千卡，蛋白质：160.01克，脂肪：65.88克，碳水化合物：634.39克，膳食纤维：22.06克，维生素A:2910.35微克，钙：958.68毫克，钾：3115.7毫克，钠：2864.51毫克，镁：542.18毫克，铁：49.24毫克，锌：23.79毫克。

周三食谱/Wednesday

营养早餐

主食：肉饼、馒头

小菜：炒三丝

汤类：黑米粥、番茄豆皮汤

蛋类：鸡蛋

美味午餐

主食：馒头、大米

小菜：宫保鸡丁、冬瓜烩丸子、炒豆苗

汤类：绿豆汤、三鲜菌菇汤

可口晚餐

主食：馒头、大米

小菜：蒜苔炒肉、红烧茄子

汤类：地瓜大米粥、金针菇肉丝粥

花样加餐

奶类：牛奶

水果：香蕉

糕点：红豆饼、面包

能量及营养素供给量

总能量：3742.16千卡，蛋白质：157.04克，脂肪：96.68克， 碳水化合物：518.12克，膳食纤维：58.47克，维生素A:1043.12微克，钙：944.06毫克，钾：3618.25毫克，钠：2446.14毫克，镁：503毫克，铁：32.59毫克，锌：19.35毫克。

周四食谱/Thursday

营养早餐

主食：鸡蛋烤饼、花卷

小菜：芹菜花生米

汤类：玉米粥、油菜汤

蛋类：茶叶蛋

美味午餐

主食：花卷、大米

小菜：土豆红烧肉、菜花炒肉、双色豆腐

汤类：菠菜蛋花汤、红枣小米粥

可口晚餐

主食：花卷、大米

小菜：黄瓜木耳肉、青白菜

汤类：西红柿蛋汤、胡辣汤

花样加餐

奶类：牛奶

水果：橘子

糕点：可可蛋糕、红豆面包

能量及营养素供给量

总能量：3733.15千卡，蛋白质：134.15克，脂肪：108.65克， 碳水化合物：529.57克，膳食纤维：20.49克，维生素A:755.41微克，钙：981.10毫克，钾：2905.31毫克，钠：2592.74毫克，镁：478.4毫克，铁：51.79毫克，锌：19.45毫克。

周五食谱/Friday

营养早餐

主食：肉包、馒头

小菜：炝豆芽

汤类：西红白萝卜豆腐汤、地瓜大米粥

蛋类：鸡蛋

美味午餐

主食：馒头、大米

小菜：牙签肉、蒜苔肉丝、炝豆芽

汤类：油菜蛋花汤、绿豆汤

可口晚餐

主食：馒头、大米

小菜：豆角肉丝、芹菜香干

汤类：青菜汤、南瓜粥

花样加餐

奶类：牛奶

水果：橙子

糕点：巧克力小贝、火腿面包

能量及营养素供给量

总能量：3565.4千卡，蛋白质：136.95克，脂肪：95.50克，碳水化合物：506.87克，膳食纤维：17.96克，维生素A:869.92微克，钙：1232毫克，钾：2890.76毫克，钠：2698.09毫克，镁：446.25毫克，铁：38.94毫克，锌：18.58毫克。

周六食谱/Saturday

营养早餐

主食：五香饼、花卷

小菜：香菇油菜

汤类：酸辣汤、红豆小米粥

蛋类：鸡蛋

美味午餐

主食：花卷、大米

小菜：糖醋里脊、青椒炒肉、炝土豆丝

汤类：玉米粥、丝瓜汤

可口晚餐

主食：花卷、大米

小菜：京酱肉丝、蒜蓉油菜

汤类：鸡蛋面汤、冬瓜汤

花样加餐

奶类：牛奶

水果：苹果

糕点：面包、面包

能量及营养素供给量

总能量：3725.13千卡，蛋白质：240.35克，脂肪：87.99克，碳水化合物：602.68克，膳食纤维：22.708克，维生素A:823.3微克，钙：820.66毫克，钾：3135.84毫克，钠：2657.021毫克，镁：468.13毫克，铁：29.55毫克，锌：16.17毫克。

周日食谱/Sunday

营养早餐

主食：素包子、馒头

小菜：包菜粉丝

汤类：南瓜玉米粥、胡辣汤

蛋类：茶叶蛋

美味午餐

主食：馒头、大米

小菜：红烧鸡腿、土豆片炒肉

汤类：银耳汤、紫菜蛋花汤、木耳鸡蛋汤

可口晚餐

主食：馒头、大米

小菜：豆角炒肉丝、黄豆芽粉条

汤类：玉米粥、胡辣汤

花样加餐

奶类：牛奶

水果：梨

糕点：火腿面包、紫薯面包

能量及营养素供给量

总能量：3765.1千卡，蛋白质：131.41克，脂肪：62.61克，碳水化合物：642.24克，膳食纤维：24.27克，维生素A:949.32微克，钙：817.64毫克，钾：2512.86毫克，钠：1999.92毫克，镁：462.78毫克，铁：36.58毫克，锌：17.18毫克。

高中部就餐分享

高中生就餐采用分楼层自选餐模式，餐厅菜品搭配丰富、口味多样。每天早、晚有小米粥、八宝粥、胡辣汤、南瓜粥、营养粥、包子、油条、营养饼、馅饼、鸡蛋，套餐等，每天十余种炒菜，同学可搭配米饭或馒头自行选择。

开放风味窗口，有汉堡、营养夹饼、粘豆包、香酥烧饼、肉夹馍、牛肉汤、盖浇饭、盖浇面、咖喱鸡排饭、烤肉拌饭、黄焖鸡米饭、烤鸭拌饭、葱油拌面、炸酱面、兰州拉面、馄饨、丸子汤等，供同学们自行选择。自选式就餐模式，学生吃多少打多少，自主选择性更大，节省了高中生排队就餐的时间。