浙江
近日，萧山一网友在萧内网App发帖：
你有多久没吃这个了？我家自己种的，今天吃的时候把嘴唇割破了。
你能一眼认出这是啥吗？评论区不少网友都说不认识。
它叫甜高粱，萧山人一般叫它甜打粟，现在没有多少人种了。
甜高粱长得像青皮甘蔗，但和甘蔗不一样的地方在于，甜高粱的皮可以比较轻松地用嘴啃掉。
网友@恩牛皮道：甜打粟。
网友@轧事轧非：我们小时候叫甜黍，跟高粱一个样，但杆子很甜。
网友@正在输入：甜甜的秸秆。
网友@mtdxcxljtb：这个好像叫“大搜”。
网友@喜乐的心是良药：比甘蔗还好吃的东西为啥没有卖？我来萧山才第一次吃。
网友@忧郁的兔子：这个是不是跟甘蔗反一反，稍头比老头甜。
小时候的甘蔗平替，为什么现在还有人怀念？
有网友表示，甜高粱其实口感一般，而且费手费嘴，基本上吃一次破一次。
估计是因为现在种的人少，物以稀为贵，再者能回忆过去，怀个旧。
网友@徐个愿：去年割破两个手指，再也不敢吃这东西了。
网友@apple3653：嘴巴很要破的，吃的时候要小心。
网友@xy锋味：手被割破，记忆犹新。
网友@紫花猫：废嘴，一不小心划一大口子。
网友@棒棒浪棒棒：太锋利了，吃这个要当心。
网友@中年老阿姨：我们上次种的不好吃。
网友@奇迹再现：不好吃，也就是怀旧吃一下。
网友@南极小星星：有孩子送我一根，不知道是啥，放了两天扔了。
甜高粱在全国各地都有种植，但是叫法不一。在东北叫甜秆儿，在江苏又有芦稷、稻梢子等叫法。
甜高粱是粒用高粱的一个变种，跟普通高粱最大的区别在于，甜高粱成熟后茎秆富含甜汁，而普通高粱一般成熟后茎秆干枯。
嚼上一口甜高粱，甜似甘蔗，却又比甘蔗脆嫩鲜美。
对很多人来说，它的甘甜是美好的回忆。
来源：萧内网友、上海自然博物馆
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