“12年来，衡马已享誉国内外，象征着健康、朝气、速度与耐力的衡水新标签——衡水湖马拉松赛道成了‘最美马拉松赛道’之一，在全世界叫响，作为衡水人，我骄傲！每年这盛大的赛事到来时，我们餐饮行业能做的就是用拿手好菜，招待八方的宾朋。”衡水忠义饮食有限公司员工李春梅是一位00后，每天都会通过直播介绍特色美食。2024年衡水湖马拉松赛开赛在即，9月16日，她在直播中自豪而热情地介绍着，主动做起了衡马和衡水的形象推介。
作为衡水餐饮行业一张亮眼的名片，忠义饮食以其精湛的美食和优质的服务有口皆碑，更在勇担社会责任时始终如一。为了迎接衡马，忠义饮食拿出了招牌好菜和精美汉服，为这场体育盛事增添了无尽的风味与温情。让我们跟随李春梅的视角，一同尝美食、赏美景，感受那份独特的城市魅力与情怀。
寓意着英雄气概的“张飞黑肘子”，肥而不腻香满口，一口下去肉化渣；造型别致的“草船借箭”，将大虾这一优质食材与传统文化相结合，让跑友们营养大丰收；刘皇叔丸子软糯可口、关老爷小卤皮酥肉嫩、赵云茶道排茶香四溢……这文化特色“三国宴”，处处体现着衡水人的“忠”“义”情怀。
“说到咱衡水，就不得不提素有‘京津冀最美湿地’‘东亚蓝宝石’‘华北之肾’等美誉的衡水湖。”李春梅在直播中滔滔不绝地介绍着，“‘衡马’迅速成长为国内乃至国际马拉松赛事中的佼佼者，也源于此。赛事路线围绕风景秀丽的衡水湖展开，沿途绿树成荫，湖面波光粼粼，为参赛选手提供了绝佳的视觉享受。此外，赛道平整宽阔，有利于选手发挥最佳状态，也因此成为众多跑者心目中的PB赛道。”
衡水湖不仅有得天独厚的风景，更有新鲜优质的食材，“忠义的菜品好吃，除了厨师工艺精湛外，食材新鲜也很关键。”衡湖藕笋莲子拼盘、衡湖荷花酥、衡湖双鲜、红扒全鱼等，都是独特的衡水风情，“有可能您早上在湖边赏的荷花，中午就上了餐桌哟！”李春梅说道。希望这些色香味俱佳的菜肴不仅能为跑友们补充体力，更能让他们记住这份衡水味道。
穿着为顾客准备的美丽汉服，李春梅漫步在跑友们训练的路上，感受着他们的激情与梦想。历史与现代、速度与柔情仿佛就在这一刻交融，马拉松赛事的意义也在这一刻彰显出来。“无论是普通市民，还是参赛选手，都是全民健康、城市综合实力强大的受益者，也都将为城市发展贡献自己的力量！”她满怀热忱地说。
来源：衡水日报客户端
记者：李雅洁
摄影：武志库
编辑：张旭辉
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