“月圆啖胡饼，皎皎照丝锦” —— 来自丝绸之路的中国礼物

来自丝绸之路的中国礼物‍

一年中秋又至，韭菜月饼方才唱罢，流心胡辣汤月饼便又登场，真正是戏台还没搭好，月饼厂商已经戏瘾大发，谁能不感叹一句现在的月饼已然next level。

恨是五仁月饼，爱是云腿月饼，总归是集亿万人爱恨于一身的月饼。这月饼总不能是凭空从月宫里滚落凡间的。小小一块月饼，它的来源却众说纷纭，其中最有趣的则是丝绸之路和月饼种种联系。乍一听并不搭嘎，但月饼的前身很有可能正是通过丝绸之路达到中国的“域外之礼”——胡饼。

张骞出使西域带回的物产中，有一种就是胡饼，也就是胡麻圆饼。早在汉代这胡麻饼就风靡整个京城了——《太平御览》引《续汉书》:“灵帝好胡饼,京师皆食胡饼”。胡饼则是在近千年的进程中一步步变化，在大约明朝时正式与中秋相连，演变成了代表着团圆的月饼。

宝相花纹点心

1972年出土自吐鲁番阿斯塔那230号墓，或许是中国最早的月饼？

然而，丝绸之路绝不只是事关一块儿月饼这么简单。古老的丝绸之路是一条彩带，将古代中国和世界上其他国家联系在了一起。来自中亚的骏马、葡萄，印度的佛教、音乐、熬糖法、医药，西亚的乐器、金银器、天文学、数学，以及亚洲岛屿、欧洲各国、甚至是非洲大陆的各种物质文化和技术文明等向中国输入，使得中华文明得以不断更新、发展。

掐丝团花纹金杯（唐代）

唐代带把杯一部分来自中亚粟特，还有部分为唐人仿制粟特风格的作品

高善穆石造像塔 （北凉承玄元年）

是印度浮屠传入河西走廊的见证，也是中国模仿印度覆钵式塔最早的实例

红玛瑙虎柄金杯 （公元5—6世纪）

自新疆出土的这件金杯，以虎豹为柄深刻反映着地中海文明的特征

也正是通过丝绸之路，象征着东方生活美学的“中国礼物”——诞生于古老中国土地上的养蚕丝织技艺、丝、瓷、茶等得以被传播到世界各国。经过长年累月的颠簸和漂流，它们最终遍布世界各地，成为西方人口中的“赛里斯”、“雪拉同”和“Tea”。很多年之后，那些曾经艰险漫长的海陆通道，被统称为“丝绸之路”。没有人能想到，这些中国礼物从此在不同的地域扎根生长，在不同的历史时期影响了世界经济文化格局，并永远改变了全人类的生活方式与品质。

在距今五千多年前，以黄河流域与长江流域为主的中国内地就开始养蚕制丝。我们的先人将桑、蚕等作为天人沟通的媒介，常“事鬼神而用之”。

1926年山西夏县西阴村仰韶文化遗址出土的半个蚕茧，是人类利用蚕茧的实证

从栽桑、蚕种、养蚕、贮茧到丝线的形成与制作，再用各式织机织就各种组织与纹理的产品，并进行染色……一件丝绸的诞生，需要等待漫长的时间。而记录了这一套流程的《制丝图》则详细生动的介绍了这一整套流程。

吴俊本《制丝图》

图片引自《丝绸》，共记录了

蚕桑丝绸生产工艺流程的16个步骤

机杼声声，织娘手里穿梭着千丝万缕，从织机上下来的则是华美、肌理丰富、特性温润的丝质面料。丝绸的服用性能良好、结构多变，也因为其组织结构最丰富和复杂，是人类织造技术最全面和集中的反映。

丝绸的品种经历数千年，丝绸发展出繁多的种类。以工艺和组织来分，大致可分绫、罗、绸、缎、绢、绒、锦、缂丝等等，而这些不同的工艺在不同的城市又发展出独属于这个城市的特色产品。

从新疆的艾德莱斯绸，独特的先扎染再织造的方法让面料形成了跳动、闪烁的色晕效果，到产自河南的鲁山柞丝绸，其面料上的每一根丝线都能在阳光下具有钻石般的闪烁微光，再到岭南地区的古法香云纱，在本地河水、塘泥和阳光的润泽下，形成了光而不耀的黑色和温厚朦胧的褐色两面，到了今天的它们则大多数变成了独属于这个城市的非遗技艺。

艾德莱斯绸样品，引自《丝绸》中国丝绸谱 国家级非物质文化遗产代表性项目

香云纱样品，引自《丝绸》中国丝绸谱 国家级非物质文化遗产代表性项目

随着国潮复兴，不仅在国外秀场上常常能见到中国设计师的身影，在国内“新中式”“中式老钱风”“禅意风”“东方美学”的呼声也越来越多，我们对于传统面料的探索与需求也逐渐高涨。

大师织造的蜀锦熠熠生辉、宋锦沉稳大气、漳绒雍容华贵，即使卖到寸锦寸金的价格，依旧能在极短的时间内被其追随者一扫而空，供不应求，排期甚至能等到几年后。这样的热情，毫无疑问是因为传统丝质面料无与伦比的美，和其背后几百年甚至上千年的深厚历史文化沉淀。

蜀锦样品，引自《丝绸》中国丝绸谱 国家级非物质文化遗产代表性项目

宋锦样品，引自《丝绸》中国丝绸谱 国家级非物质文化遗产代表性项目

漳绒样品，引自《丝绸》中国丝绸谱 江苏省非物质文化遗产代表性项目

针对丝绸，在中国不仅仅只发展出来五花八门以及越来越复杂高深的织造方法，我们还发明出了种种装饰丝质面料的方法。

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01

夹缬染色

引自《丝绸》 中国最古老的印染艺术之一，始于秦汉，盛于唐宋。

02

扎染织造

引自《丝绸》 先扎染经线，再使用扎染过的经线织造，与今天的艾德莱斯绸相似。

03

钉金绣

引自《丝绸》 以金银线为主进行刺绣。

04

贴花、打籽绣

引自《丝绸》

如此美丽的“中国礼物”在通过陆路和海上丝绸之路被送至全世界各地时又引起了怎样的轩然大波呢？伴随着各种中国丝绸产品的出口，在欧洲17、18世纪掀起的“中国热”就是最好的印证。

早在 4 世纪，中国人就已经把丝绸作为画布在上面作画了。几百年后的17世纪，随着东印度公司的货船，大量的东方商品带着身上的东方印记漂洋过海来到了西方的土地。最受欢迎的中国商品之一就是手绘丝绸。这类丝绸专门外销欧洲，因为当时的欧洲非常流行用手绘的中国丝绸制作礼服，一些有影响力的欧洲女性，比如法国国王的情妇、著名的蓬帕杜夫人，她还会要求画师在独具一格的、华丽的中国丝绸上为其作画像。

绣台旁的蓬巴杜夫人

引自《丝绸》 其服装上具有受到中国花鸟画影响的欧洲花鸟图案

16世纪初，葡萄牙商人首次将中国折扇引入欧洲，随着折扇的流行，十七世纪各国的远洋贸易公司眼红其中的利润，纷纷加入到商业潮流中来，往返于从中国进口折扇再到欧洲出口的“海上丝绸之路”。当时西欧社会中的上层人士，被中国传统文化深深吸引，以扇子为代表的“中国风”（Chinoiserie）工艺品极受追捧。出入巴黎凡尔赛宫的法国贵妇们，会将在公开场合手持中国的折扇作为一种时髦和炫耀。

布里塞折扇

引自《丝绸》 扇面上绘有色彩明亮的花朵、珍奇鸟类和昆虫纹样

风格兼具中西两种韵味

在欧洲的“中国风”热潮和洛可可艺术的影响下，自然清新的花鸟图案受到追捧，它们出现在了各种日用工艺品中，并被逐渐欧洲化。比如18世纪欧洲壁纸中出现最多的就是花树鸟蝶，这些热闹轻巧的装饰性花鸟纹样就与传统中国花鸟画非常相似。洛可可风格中的花鸟纹就是典型的“东学西渐”案例，也是受“东方主义”以及中国审美影响最大的成果之一。

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充满中国元素的巴迪克，产自印度尼西亚爪哇岛

汉字四扇折叠屏风，产自朝鲜王朝

印度帕西传统服装

产自印度古吉拉特邦，制作工艺具有典型的中国风格

寿字团花纹缎残片

产自14世纪的埃及，由熟悉中国图案的伊斯兰工匠在埃及完成

不仅仅是欧洲，“中国礼物”所代表的中式美学事实上影响了世界上众多的国家。现在，改变了世界、改变了全人类生活的丝绸，终于也有了自己的“百科全书”！

正值中秋，北科社也趁此佳节为大家推荐这本凝结着浓郁东方生活美学的“中国礼物”——《丝绸》。

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图书封面选择了与丝绸手感极为相似的可印刷真布，手感丝滑，还附赠烫金工艺特种纸藏书票（以香炉和茛苕纹为主体设计）和内含了7种中国非遗丝质面料（艾德莱斯绸、宋锦、鲁山绸、蜀锦、香云纱、杭罗、漳绒）的可触摸的《中国丝绸谱》，每一种丝绸都代表了不同地域的传统织造工艺和文化底蕴。大家一起来亲手触摸和体验中国丝绸在数千年的传承与发展中，融汇古今的蓬勃的生命力与厚重历史，让我们一起将中式美学融合生活，融入世界！

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