盐换了，每年可能减少45万人死亡！带你揭开“害人盐”的真面目

盐，是我们日常生活中必不可少的调味品，也是人体健康的重要因素。但是，你知道吗？我们平时吃的盐，可能是一种“害人盐”，它会给我们的心脑血管、肝肾等器官带来巨大的危害，甚至导致死亡！那么，这种“害人盐”到底是什么？

它为什么会对我们的身体造成伤害？我们又该如何避免吃到这种“害人盐”呢？有没有一种更健康的盐，可以替代它呢？

一、无机盐：我们平时吃的“害人盐”

首先，我们要知道，我们平时吃的盐，其实是一种加工过的食盐，它的主要成分是氯化钠，也就是我们常说的“无机盐”。

这种盐虽然能够提供人体所需的钠和氯，但是它也有很多的缺点，比如：它含有大量的钠，而钠是一种能够增加血压的物质，如果摄入过多，就会导致高血压、心脏病、中风等心脑血管疾病，甚至危及生命。

它缺乏其他的矿物质和微量元素，比如钙、镁、铁、锌、碘等，这些物质对人体的健康和发育都有重要的作用，如果缺乏，就会导致骨质疏松、贫血、甲状腺功能低下等问题。

它经过了精制和漂白的过程，可能含有一些有害的化学物质，比如抗结剂、防潮剂、漂白剂等，这些物质会对人体的肝肾等器官造成损害，影响代谢和排毒。

因此，我们平时吃的食盐，就是一种“害人盐”，它不仅不能满足人体的营养需求，还会给人体带来各种危害。那么，有没有一种更健康的盐，可以替代它呢？

二、有机盐：我们应该吃的“利人盐”

答案是肯定的，那就是“有机盐”。什么是“有机盐”呢？它的主要成分是氯化钾，也就是我们常说的“钾盐”。这种盐不仅能够提供人体所需的钾和氯，还含有其他的矿物质和微量元素，比如钙、镁、铁、锌、碘等，这些物质对人体的健康和发育都有重要的作用。

比如：钾是一种能够降低血压的物质，如果摄入适量，就会减少高血压、心脏病、中风等心脑血管疾病的风险，甚至延长寿命。

钙是一种能够增强骨骼和牙齿的物质，如果摄入适量，就会预防骨质疏松、骨折等问题，保持身体的强壮和活力。铁是一种能够促进血液循环和输氧的物质，如果摄入适量，就会预防贫血、缺氧等问题，提高身体的免疫力和抗病能力。

碘是一种能够调节甲状腺功能的物质，如果摄入适量，就会预防甲状腺功能低下、甲状腺肿大等问题，维持身体的代谢和平衡。

三、有机盐和无机盐的区别

那么，“有机盐”和“无机盐”有什么区别呢？为什么“有机盐”能够减少45万人死亡呢？这里，我们要引入一个概念，那就是“钠钾比”。

什么是“钠钾比”呢？它是指食物中钠和钾的含量比例，它反映了人体内钠和钾的平衡状态，也影响了人体的健康状况。现代人的饮食习惯，往往导致钠钾比失衡，钠的摄入过多，而钾的摄入不足，这就会造成一系列的问题。

比如：钾比失衡会导致血压升高，因为钠会增加血液的渗透压，使血管收缩，而钾会降低血液的渗透压，使血管扩张，如果钠过多而钾不足，就会使血管持续收缩，从而增加血压。

钠钾比失衡会导致水肿，因为钠会促进水分的滞留，而钾会促进水分的排出，如果钠过多而钾不足，就会使水分在体内积聚，从而造成水肿。

因此，“有机盐”和“无机盐”的区别，就在于它们的钠钾比，而这个比例，决定了它们对人体的影响。如果我们能够用“有机盐”替代“无机盐”，就能有效地调节钠钾比，从而减少心脑血管疾病的发生，甚至拯救45万人的生命！

结语

本文就带你揭开了“害人盐”的真面目，告诉你了一个惊人的事实：如果我们换一种盐，每年可能就能减少45万人死亡！这种盐，就是“有机盐”，它的主要成分是氯化钾，也就是我们常说的“钾盐”。

这种盐不仅能够提供人体所需的钾和氯，还含有其他的矿物质和微量元素，比如钙、镁、铁、锌、碘等，这些物质对人体的健康和发育都有重要的作用。

而且，“有机盐”的钠钾比，正好是1:2，也就是人体内的理想比例，这样就能保持人体内的钠钾平衡，从而降低血压、消除水肿、缓解肌肉疲劳。