德州：数据管理能力提升 让企业插上“数字翅膀”

齐鲁网·闪电新闻9月5日讯加快数字经济与实体经济深度融合，德州通过推进DCMM贯标评估，引导企业提升数据管理能力，为经济高质量发展插上“数字翅膀”。

大豆蛋白含有人体必需的氨基酸，是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。禹王生态是全球最大的非转基因大豆蛋白生产基地，最近企业大豆分离蛋白的一次生产合格率平均提升了2%左右，产品质量实现突破。

“这对我们来说是一个很大的进步。因为我们面对的客户群体不同，比如说我们7月份客户需求的多样性大约是100多种。我们现在生产过程的数据是百分之百采集，精准控制，定制生产。”山东禹王生态食业有限公司蛋白二车间主任张强说。

决定大豆蛋白生产质量的有温度、加料流量、压力等多种因素，但在过去，控制范围一般靠工人凭经验，精准度一直是行业难题。禹王花了2年时间，进行数字化改造，对生产数据采样、优化，分析出不同客户需求的最佳控制参数集，来满足客户多样化的需求。

“我们在每条生产线上都部署了大量的这种传感器，现在一条线有1000多个数据采集点。我们通过对这些数据的分析，去找每个客户的产品所对应的最佳控制参数，去指导我们整个生产的过程，这样就能够按照客户的要求，一次性地把产品合格地生产出来，也让客户的满意度从97%提到了99.1%。”山东禹王生态食业有限公司信息管理中心经理刘希伟说。

企业还将生产端数据与订单、仓储、管理等数据打通，用数据来指导管理决策，综合运营成本降低了6%。“我们能够把每吨产品的成本每天计算出来，然后穿透到我们的管理报表中。能够实时定位到是原料还是人工还是这个管理上出现了问题，从而做出调整，现在达到了DCMM的三级稳健级。”山东禹王生态食业有限公司信息管理中心经理刘希伟说。

DCMM，就是数据管理能力成熟度评估模型，是我国在数据管理领域首个正式发布的国家标准。可以帮助企业利用先进的数据管理理念和方法，建立和评价自身数据管理能力。但让数据能够为“我”所用，前期投入较大，耗时长，不少企业存在畏难情绪。

“DCMM贯标需要有一定的数据采集分析基础，对企业数据成熟度、设备投入和人员培训有一定的要求，而且见效比较慢，短的半年起步，长的可能需要三五年，导致很多企业不愿意花费这个精力和财力去做，贯标工作存在不愿、不敢、不会的问题。”德州市工业和信息化局党组成员、副局长楚华卫说。

让企业享受数字红利，工信部门出台了奖励政策，最高可获得30万元资金扶持，还邀请行业专家、典型企业进行政策宣贯，现身说法，让企业充分认识到数据管理带来的明显效果，为企业注入信心。目前，全市已培育DCMM贯标企业77家，贯标试点企业184家，数量均居全省第三位，企业数字化转型的脚步明显加快。

“下一步，德州市将以DCMM贯标评估为抓手，聚焦主导产业、重点行业、核心领域，尤其是面向拥有大数据量的重点企业，加强DCMM宣贯，用足用好省市奖补政策，做好试点企业的指导管理和跟踪服务，引导鼓励更多企业贯标用标，持续提升制造业整体数据管理能力，为德州市数字经济高质量发展夯基固本。”德州市工业和信息化局党组书记、局长孙洪魁说。

闪电新闻记者 刘佳 德州台 鲍晓晗 报道