北京
吃烤肉的人一般到是喜欢用生菜这个东西来包裹的，因为他可以缓解烤肉的油腻感觉，但是市场里面生菜品种还是比较多的，就会让人感到好奇什么生菜可以包烤肉，刚好市场里面的生菜我基本上都买过，所以我可以给你简单地概括一下，让你有个了解。
一、什么生菜可以包烤肉
市场里面的生菜你自己去看看，就会发现真的有好多生菜的品种，但是不是所有的生菜都是可以用来包烤肉的，如果你要让我给你推荐的情况，其实我觉得球生菜还挺不错的，主要是这个东西本身直接吃起来的口感就很好吃，但是他在市场里面的价格也不是很贵，你要是觉得这个吃起来不好吃的情况，也没有关系的，你可以考虑一下圆生菜，这个吃起来还是很好吃的，但是这个价格要稍微小贵一点，就看你自己能不能接受。
二、生菜的做法
生菜这个东西其实不止用来包裹烤肉吃的，你还可以考虑一下别的吃法的，比如说这个用来煲汤还挺不错的，而且这个里面还可以加入别的东西进去，比如说你可以考虑一下大白菜，或者萝卜这两个东西，当然你要是觉得煲汤都不符合你自己的口感的情况，其实也没有关系的，这个还可以用来做成凉拌菜吃，酸酸辣辣的口感大家应该都会喜欢的，如果这个都不喜欢吃的情况，你可以考虑一下把它用来做成炒菜，如果要这样做的情况，我觉得你考虑一下先过水一下，这样吃起来的口感才好吃，做成蒜香口味不错。
球生菜圆生菜这两个东西包裹烤肉是没有什么问题的，就是看你自己的口感罢了，毕竟大家的口感不一样所以选择也是不一样的，我一般都是用圆生菜，当然买了生菜不一样和烤肉搭配的，你真的可以考虑一下煲汤，不仅仅营养价值高，而且口感也是杠杠的。
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