近日,位于闵行区吴泾镇曹家塘路319号、紧邻地铁15号线永德路站和塘泗泾的盛德市集(邻里商业中心)经过重装后焕新归来,以洁净环境、实惠价格和丰富品类给人们带来全新的消费体验。同时,更有汇集多款特色美食、烟火气息浓郁的露天夜晚美食同步开放亮相,用美滋滋、热腾腾为市民提供一处让情绪“嗨皮”、体能“满血”的绝佳休闲场所。
一起跟随镜头去感受下吧!
走进盛德市集一楼菜场,只见地面光亮洁净,水果、蔬菜摊位品类丰富、摆放齐整,公共过道空间宽敞,室内光线明亮通透。中午时分,菜场内仍不时迎来顾客驻足挑选。一对年轻夫妇说,这里改造后环境更清爽更干净了,心情也跟着更轻松几分,各种“买买买”的热情感觉都被调动了起来。
盛德市集管理方介绍,此次首批完成改造的是市集一楼菜场,
菜场继续维持原来的
水产摊位经营户一边忙着捞鱼宰杀,一边主动过来搭话。他的摊位冲洗擦拭得干干净净,虾类、梭子蟹、鲍鱼、蛤蜊、蛏子、生蚝等30多种海鲜河鱼肉眼可见鲜活,更有鲟鱼、鳗鱼等品类可满足市民尝鲜需求。“后续,我计划再扩大经营面积,增加龙虾、石斑鱼、帝王蟹等,让吴泾市民就近就可买到平价高端海鲜。”谈到将来打算,水产摊位主信心满满。
盛德市集东门前的空地上,一长溜摊位密密排开。天还没黑透,就陆续有食客循着香气而来。摊主们一边招呼客人,一边忙着煎、炸、翻、炒,空气中交织着各种食材的浓郁香味。
不得不说,这里的美食是懂食客味蕾和胃口的。东北大油边大腰子是东北烧烤的灵魂菜,油边作为猪肉身上的护心肉部位,烤油边完全就是烧烤中的经典之王,每一份都分量十足,好大一块肉瞬间占满口腔,外酥里嫩特别滋味浓郁;台湾香肠是台湾名小吃之一,根根饱满、光亮的香肠躺在烤肠机的滚轴上旋转不停,自由自在地散发着诱人的香气,咬一口韧中显脆、润中带弹;旋风薯塔利用特制的机器切成螺旋形状,呈宝塔状,新鲜不加任何防腐剂和色素,尽显香、酥、脆。
另有外酥里嫩、臭香臭香的长沙臭豆腐,鲜美多汁的烤生蚝,口味咸鲜的铁板鱿鱼,Q弹粉糯的章鱼小丸子,爽口弹牙、口感筋道的网红烤面筋,滋滋冒油、满口爆香的蒙古羊肉串……品种多到让人食欲大动忍不住停下脚步。若是感到腹中油腻,去相邻的摊位点两杯芋泥冰、冰汤圆或者手打柠檬茶现榨果汁,满足感随着几声饱嗝填满身心。
这里也是年轻人的主场。周边高校的学生、下班的企业员工说,吹着夜风、尝着美食、聊着近况,工作、学业上的压力烦恼很快忘到脑后。散场后,和朋友、同事、恋人到紧邻的河岸边缓行消食一番,又是快乐完美的一天!
为了让人们吃得放心,盛德夜晚美食多个摊位主打一个现拿、新鲜,多款食材可由相邻的盛德邻里商业中心(市集)经营户
菜场改造和露天夜晚美食的推出,背后是盛德市集努力做好一家菜市场的“烧脑”尝试。管理方受上海一新升级改造的菜市场入驻代烧菜档口“菜场+餐饮”做法启发,其经营理念正在悄然发生变化。
盛德市集对消费者极为“宠爱”友好。这里是吴泾镇
盛德市集正在努力求新求变。完成一楼菜场装修后,市集管理方目前正对二楼进行结构设计,计划
地址:曹家塘路319号
市集营业时间:5:30——21:00
供稿:闵㻍瑄
编辑:姚怡莹
初审:岳顺顺
复审:林心怡
终审:徐雷冰
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