内蒙古
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在内蒙古首府呼和浩特，不仅天高云淡，空气清新，而且美食琳琅满目，令人目不暇接。
尤其是这里的烧麦，在全国美食版图上更是独树一帜，令人回味无穷。
呼和浩特的烧麦，皮薄如纸，晶莹剔透，包裹着精选的羊肉与细碎的生姜，蘸上少许醋，每一口都是对味蕾的极致诱惑。
羊肉的鲜美与生姜的辛辣巧妙融合，既去除了羊肉的膻味，又增添了层次分明的口感，暖胃更暖心。
热气腾腾中，那浓郁的香气四溢，让人爱不释口。
在呼和浩特的大街小巷，烧麦馆四处都有，每一家都有自己独特的配方与传承。
无论是晨光初照的清晨，还是夜幕低垂的傍晚，来上一份热腾腾的烧麦，或烝或煎，再搭配上一壶醇厚的砖茶，便是最惬意的味蕾饕餮时光。
如果你没吃过，那么请来呼和浩特吧，让这独一份的烧麦香，带你品味草原青城别样风味。
在这里，每一口烧麦都不仅仅是食物，它是历史的沉淀，是文化的传承，更是这座城市独有的记忆与温情。
监审：窦俊平
编辑：聂丽
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