北京
近日，陕西定边78万亩荞麦进入盛花期，在蓝天白云的映衬下，随风舞动，放眼望去，麦浪涌动如海。人们畅游其中或驻足养目，或打卡拍照，尽享田野风光无限。
“荞”见好风景，“麦”向振兴路。8月23日，“清爽榆林”定边县农业产业高质量发展大会暨第七届红花荞麦文化旅游节开幕。
仪式上，开场舞《盛世花开》、男女对唱《黄土塬》、陕北说书《定边娃爱定边》、歌伴舞《荞麦花开的季节》等文艺演出，为现场观众带来了一场精彩纷呈的视听盛宴。
在红花荞麦文化旅游节期间，秦腔、道情皮影、霸王鞭、陕北民歌、说书等非遗项目轮番上演，剪纸、刺绣、柳编、木雕、泥塑等非遗传承人现场展现非遗技艺，让各路游客尽享“清爽榆林”的无穷魅力，进一步弘扬定边县特色优秀传统民俗文化，传承和保护非物质文化遗产。
定边县日照充足，天气凉爽，雨热同季，昼夜温差大，土地肥沃，土壤富含钾素，适应荞麦生长，是全国四大荞麦产区之一、世界红花荞麦原产地之一。2020年以来全县年均种植荞麦60万亩以上，年总产7万吨以上。今年全县种植的荞麦面积78万亩，眼下长势良好，丰收在望。
近年来，陕西定边因地制宜，集中连片打造万亩荞麦花海，实现规模化、集约化种植。同时，深度推进农文旅融合，拓展乡村文化旅游空间，不断延伸荞麦产业链条，探索出“荞麦种植+农产品加工+文旅观光”的融合发展模式，朵朵红花荞麦，映红了定边文旅发展的特色名片。（定边融媒 卢云云 陈煜 高柯 陈勇）
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