美国大学研究：适度喝酒或比运动更能长寿，是真的吗？告诉你真相

一名48岁的男性患者突然出现全身浮肿的现象，医生检查的时候，发现他的腹腔里有大量积液，双下肢有明显浮肿，进一步检查显示，这名男性患者罹患的是肝硬化（失代偿期）。

患者非常不解，对医生说，自己平时的身体一直很好的，为什么无缘无故会得肝硬化吗？

真是无缘无故吗？当然不是，平时的身体一直很好，那也是感觉良好，这名患者从23岁就开始饮酒，用他的话说，几乎每天都要喝，而且每次都得喝白酒，差不多一天少的时候要喝半斤，多的时候就得一斤，试问，这样喝酒，喝了整整25年了，身体能不出问题吗？

作为医生，每次谈到喝酒，总有人会为酒辩解，说的最多的就是，酒能扩张血管，只要是适度喝酒就是没有问题的，而且会对健康有利。

甚至还有人拿出证据，说美国大学一项历时15年的研究就证实了，适度喝酒比运动更能长寿，真相果真如此吗？不妨来看看这项研究。

2003年，美国加州大学神经学家克罗地亚·卡瓦斯引领了一项涵盖1700名老人（年龄为90-99岁）、历时15年的实验。2018年，这项实验研究结果显示，适度饮酒或许帮助延长生命，其效果甚至比运动还有效：每天饮用1-2杯葡萄酒或啤酒的人，过早死亡风险降低18%，而每天进行15-45分钟运动的人，过早死亡风险仅下降11%。

问题是，这项研究真能为喝酒正名吗？

显然不能，细心的人能够发现，这项研究的样本量只有1700名老人，这么小的样本量，我不认为它有多么强的说服力，更不能代表喝酒的真实情况。

事实上，目前一些大样本的权威研究，都一针见血地指出，要想降低酒精对身体造成的伤害，最好是滴酒不沾。

国际顶级医学期刊《柳叶刀》发了一篇纳入样本量60万人，涉及多国结果的研究发现，每周饮酒量大于350g，预期寿命减少近5年，即便是每周摄入100—200g，依然会对预期寿命产生影响。

大家可以看出，这项样本量是非常高的，达到了60万，研究涉及全球多个国家，显然它更具有权威性，而大名鼎鼎的《柳叶刀》杂志自身也代表了医学的权威。

第一，适度喝酒真能保护心脏吗？

每次一劝酒，饮酒者就会这样说，适度喝酒是能保护心脏的。

一项发表在美国医学会开放期刊《JAMA Network Open》上的一项最新研究中，来自美国麻省理工学院和哈佛大学布罗德研究所领导的研究团队通过大规模人群调查发现，无论喝多喝少，饮酒都与心血管疾病风险增加有关。

2022年，世界心脏联盟发布简报《酒精消费对心血管健康的影响：误区和措施》，明确指出，任何程度的饮酒都对身体有害。与过去三十年来宣称的“适度饮酒可降低心血管病风险”截然相反。多项权威研究证明：饮酒是诱发多种心血管疾病的重要原因！

酒精会干扰脂肪的代谢，导致血压波动，长期喝酒的人，罹患高血压、高血脂和动脉粥样硬化的风险都会大大升高，而这些都是导致心脏病的元凶，所以，所谓的喝酒保护心脏，完全是谣言。

第二，喝酒最大的风险，是致癌

很多人问我，医生，喝酒最大的风险是什么？毋庸置疑，就是致癌。

《柳叶刀·肿瘤学》上一项研究发现，2020年全球大约有74万例的新发癌症因饮酒所致，其中中国约有28万例。从癌症类型来看，酒精相关新发癌症中，绝对病例数最多的是食管癌（18.97万例）、肝癌（15.47万例），其次是乳腺癌（9.83万例）、结肠癌（9.15万例）、唇和口腔癌（7.49万例）、直肠癌（6.51万例）、咽癌（3.94万例）、喉癌（2.76万例）。

酒精致癌的机制非常直接，它的中间产物乙醛可以直接导致DNA的突变，所以长期饮酒者，罹患癌症的风险是很高的，而且在致癌方面，饮酒同样没有安全剂量，因为你无论饮多少酒，都不可能避免乙醛不产生。

第三，长期喝酒，对肝脏的损伤也很大

酒精的代谢必须要经过肝脏的代谢，所以长期喝酒，对肝脏会造成不同程度的损伤，喝酒会干扰脂肪的代谢，容易引起脂肪肝，喝酒会消耗身体的氧气，造成缺氧，这种情况下也容易伤害肝脏。

长期喝酒的人，非常容易罹患酒精性脂肪肝、肝硬化，甚至是肝癌的发病率也是明显升高的。

第四，喝酒脸红是不是代表了酒量更好呢？

很多人一喝酒就脸红，于是就自认为，喝酒脸红代表酒量很好，其实这是完全错误的。

喝酒后，乙醇在乙醇脱氢酶的作用下分解为乙醛，乙醛在乙醛脱氢酶的作用下分解为乙酸，喝酒脸红的人，是因为身体里乙醛堆积过多，归根结底是身体里的乙醛脱氢酶出了问题，研究显示，中国人里有40%的人会发生乙醛脱氢酶的基因突变，所以这类人喝酒，不仅不是酒量好，反而酒量不好，更易伤身。

第五，如果你已经有酒瘾了，则最好去检查一下身体

很多人喝酒只是偶尔小酌一下，并没有形成酒瘾，但有些人长期喝酒，已经形成了酒瘾，哪怕是突然有一天不喝酒，他们也会特别难受。

很多人酒瘾大到什么程度呢？他们从早上起来的时候就要喝酒，不喝酒就浑身难受，这样的人最好去医院检查一下身体。

原因很简单，酒瘾的形成不是一天两天的事情，而是长期酗酒导致的，喝酒的时间越长，每日饮酒的量越大，酒瘾越严重，这样的人，当然要去医院好好检查一下，以便及时发现，是不是酒精已经伤害了身体。

酒和香烟一样，是人类生产出来祸害自身的东西，每年香烟和酒精都要夺去很多人的生命，很多国家把香烟和酒精作为提高GDP的工具，却不曾想到，因为吸烟和酗酒诱发的疾病，每年都要支出更多的钱来治疗这些疾病，得不偿失。