西安周边的向日葵花海，赏完花再去焦岱镇赶一场烟火气十足的大集

随着立秋的到来，赏花的季节开始远去，马上就迎来秋风扫落叶的季节。

不过，就在西安的周边，还能欣赏到浓烈的花海，让人感觉盛夏并没有远去。

这就是位于蓝田县小寨镇代桥村陆续盛放的300余亩向日葵花海，向日葵又名朝阳花，因花朵随太阳转动而得名，被称为“希望之花”，向日葵的花语是“沉默的爱，没有说出口的爱”。

向日葵的花期一般是7-8月，在光照充足的西北地区，向日葵多有种植，也是经济作物的一种。

和大西北内蒙古、甘肃等地大片的向日葵花海不太一样的是，西安蓝田县的这一片花海旁边，就是错落有致的村舍和干净整洁的村道，比大自然纯粹的花海要更多一些人间烟火气。

蓝田县小寨镇的代桥村距离西安市区只有40多公里的路程，非常方便到达，而且，连绵起伏的秦岭山脉与这片金色的花海相互映衬，是属于西安人独有的田园风光。

蓝田县赏向日葵的地方其实很多，位于白鹿塬与秦岭山区的分界线的前卫镇将军村，向日葵花也早已竞相绽放，金黄的色彩铺满大地，勾勒出一副迷人的新农村田园风光图，早在7月份，就吸引了众多游客前去观赏，现在估计已经开败结籽了。

当然还有距离代桥村向日葵花海不到4公里的牛心峪村，也有500余亩向日葵即将盛开，可以说，这一路，都能见到金色向日葵花海。

去蓝田赏向日葵花的，别忘了错过已有数百年历史的焦岱大集，位于秦岭北麓的焦岱镇，自古就是南山通往商洛、安康“兴安古道”的重要节点，如今在环山路边的交通区位也很显眼，所以也有关中四大集之一的美誉。

赶集，尤其赶农村的集，是了解当地生活最好的方式之一。每逢农历三、六、九的日子，焦岱大集的开集，人头攒动、熙熙攘攘的场景和城市商场里的萧条形成鲜明对比。

焦岱大集分布有好几条街道，有去过的网友称整体逛下来需要两个多小时，当然，对于普通的过客来说，除了到集市感受一下热闹的氛围，买点新鲜的蔬菜水果和日用品之外，最重要的就是品尝美食。

焦岱集市上自然少不了各种美食，热气腾腾的胡辣汤泡麻花，刚出锅的焦香葱油饼，大锅蒸煮的红豆米饭，纯手工现压饸饹，焦岱特色软烂牛肉......每一口都是现做现尝满足的美味，也是难得的旅行和美食体验。

这其中，最出名的莫过于“焦岱烂牛肉”了，和其他地方的牛肉做法不一样的是，历史悠久焦岱烂牛肉，把牛肉、牛头、牛杂碎经过红烧、卤制后，再用各种调料调制而成，做法简单，吃起来也千人千味。

据说焦岱大集有十几家卖烂牛肉的，至于哪一家味道更好，就要自己亲身品尝才知道了。

趁着向日葵花还未败，找一个秋日，逛一逛淳朴的焦岱大集，感受热气腾腾的人间烟火气，解一解城里人的乡土情结。（图片来源：小寨镇、蓝田旅游、西安文旅之声）