重庆康莱德开业，昆明君悦启幕，上海将迎第二间艾迪逊

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Part 01

重庆康莱德正式开业

8月16日，重庆康莱德酒店正式开业，这也是希尔顿在大中华区第700家酒店。

重庆康莱德的揭幕，意味着希尔顿集团奢华酒店品牌首次入驻山城重庆，进一步完善希尔顿在中国西部地区的布局。

重庆康莱德坐落于重庆的南岸区，其室内 设计由香港郑中设计事务所CC D执笔，并以重庆的山城特质为设计灵感，从“山、势、阁、序”延展叙事，用当代的设计手法呈现这座“东方悬城”的超现实意境。

酒店共拥有275间客房及套房，房间面积则在51㎡起跳。所有客房也都配有落地窗，可以欣赏山城上空的云端景致与繁华天际线。

酒店还设有3间餐厅及酒吧，还有超过2,000㎡的会议及活动空间。

Miss也在第一时间探访了这间康莱德酒店，请期待明天的深度解读。

Part 02

上海第二家艾迪逊

上线官网

万豪国际集团计划开设上海第二家、全国第四家艾迪逊酒店。

这间艾迪逊酒店也将命名为——上海浦西艾迪逊酒店。官网上线的英文名为The Shanghai Edition，Chang Feng Park。

酒店坐落于大渡河路光复西路，毗邻长风公园，可以说是位于普陀区苏州河沿线的核心地带。酒店的到来也将填补普陀区奢华酒店的空白。

酒店计划将于2026年开业，预计将打造307间客房及套房。

Part 03

实探昆明君悦

春城地标之作

这周末，MISS来到凉爽的云南，探访刚刚开业的昆明君悦酒店。它坐落于昆明市中心，与恒隆广场相连，前往翠湖、老街、金马碧鸡坊等热门景点相当便捷。

酒店室内设计由香港MQ工作室负责，运用绚丽的线条与纹理呈现当地独特的地理环境。譬如8.6米挑高的到达大堂，设计师从云南梯田景观中汲取灵感，采用倒置结构和反射效果延伸出广阔空间感，其中两盏玻璃灯出自先锋设计师马蒂厄·勒汉纽尔手笔，营造具有未来感的现代气息。

一条连绵的铜质灯带衔接起前台与铜影廊大堂吧，以此致敬昆明引以为傲的铜矿业。值得一提的是，背景墙上悬吊的灯具代表生长在矿山周围的芝麻花。

331间客房与套房不同于公区的鲜艳多彩，更为清新生动，并通过传统吊脚楼的“支柱”设计语言划分区域功能。此外，房间里还有一系列手工艺品以及青铜小动物摆件，于细微处显现云南风情。

昆明君悦酒店的餐饮同样出色，云飨中餐厅融合了云南本地与广东美食，还能透过开放式厨房，一睹招牌果木烤鸭的制作过程。

令我惊喜的还有酒店四楼的居酒屋“碟酌”，如此地道的日式料理在昆明可不多见。想喝一杯时，不妨来到一旁的海拔酒吧，点一杯“海拔鸡尾酒”，在户外露台上欣赏迷人的城市夜景。

Part 04

宁波柏悦客房焕新

开业十二年的宁波柏悦于近期完成了客房焕新的工程。

2023年9月底起，酒店F、G区及村落区共80间客房进行了全面的改造升级，在遵循原来建筑格局和品牌风格的基础上，对客房内所有的硬软装、配套机电及消防系统进行全面升级。

经过翻新之后的酒店客房，在硬件品质上有了显著的提升，将继续延续柏悦酒店的奢华居停体验。

Part 05

厦门华尔道夫

推出全新招牌菜

厦门华尔道夫在希尔顿主厨季中，由鲜承中餐厅的杜国金大厨推出了两道招牌菜式，尽显福建地道的美食文化。

杜大厨探寻闽西与闽南，严选连城白鹜鸭、龙岩河田鸡以及东山鱿鱼母等优质食材打造这两道“溢白鹜鸭汤炖绿笋鱿鱼母”和“盐焗龙岩河田飞鸡东风螺”。

延续福建菜中“食鸭不见鸭”的技法，将鸭肉与鸭肝以精致莲蓬与莲藕造型呈现，绿笋的加入增加了口感。东山鱿鱼母于汤中增加鲜味，鸭汤汆烫后，舀起一勺，鲜、甜、醇，汁液明透。

在有闽西“八大鲜”之称的河田鸡中藏入丰腴细嫩的东风螺，整只鸡以油纸包裹后以海盐焗烤。不施过多额外的调味，以原汁原味的方式完全激发鸡肉的鲜美。

Part 06

苏州康泰臻品之选

明年开业

苏州泰康臻品之选酒店于近期官宣，酒店将在2025年的第二季度正式揭幕。

这也是业主泰康保险集团，继三亚泰康之家度假酒店·臻品之选，同万豪二度携手的作品。

酒店将选址于苏州的阳澄湖景区，坐拥阳澄湖畔迷人临岸景致，汲取苏州古典园林及传统住宅的典雅诗意与独特魅力。

酒店高四层，并将打造277间客房，其中包括14间亲子家庭客房和13间套房，另外还将建造6栋独立别墅。

Part 07

传奇长滩酒店

挂牌费尔蒙回归

费尔蒙布雷克长滩酒店计划于 2024 年底开业。酒店前身为于1926年开业的长滩布雷克斯酒店。作为当时首屈一指的奢华海滨度假胜地，这里也是众多世界级明星光顾的酒店。

酒店坐落在市中心，距离太平洋仅几步之遥。作为费尔蒙回归之后，酒店将拥有185 间设计精美的客房和套房以及长滩地区的首家豪华水疗中心。另外还打造拥有无敌景致的屋顶酒吧和优雅的大堂酒吧。

酒店原先标志性的著名餐厅Sky Room也将重新回归，还将带领宾客探索长滩充满活力的海滨生活方式和丰富的历史。

Part 08

SLS全包度假村

进驻墨西哥

知名酒店品牌SLS即将在墨西哥的尤卡坦半岛推出首个全包式度假村——SLS Playa Mujeres。

这间度假村计划将于2024年11月15日开业，提供全包式的旅行，并且打造集餐饮、娱乐和健康为一体的目的地。

整座度假村将设有498间客房及套房，体量惊人。同时还有18间餐厅和酒吧。

光是室外泳池就有3座，此外还配备了水疗中心以及原始的私人海滩和码头、专用的儿童区以及宽敞的活动中心。

客房在客房内可欣赏到碧绿自然的普拉亚穆赫雷斯海岸线，每间客房也都设有私人阳台、露台带游泳池的花园。最基础的 Delight客房面积在50㎡起跳。

SLS最引以为傲的娱乐属性也将自这间度假村得到完美的体验。

宾客可以在最先进的电影院观看家庭电影，还可以欣赏现场的歌舞表演。酒店还专门为从幼儿到青少年的每个年龄段设计了专属区域，并辅以精心设计的非凡体验计划。

Part 09

Mecanoo新作

珀斯博物馆

继其备受赞誉的纽约公共图书馆翻新项目之后，Mecanoo又承担了珀斯前市政厅改造更新的任务。

这座建筑始建于 1914年，是爱德华时代的重要见证，建筑拥有古典的外观和丰富的历史。

Mecanoo为此创作的核心概念是引入一条通道 ——这是一条象征性的通道，其将会穿过建筑中心从而连接主厅和附厅。厅门均为用黑岛制作的雄伟青铜门，以此向苏格兰的工匠精神和历史致敬。

将原有附厅改造成了一个充满活力的公共空间，并配备咖啡馆和活动场地。原有的窗户被改为落地窗，透过窗户可以看到博物馆外圣约翰教堂的全貌。

Mecanoo还为主厅的标志性文物命运之石定制了一个橡木盒子，并且精心设计了连廊空间。

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