聚焦镇江丨“甜蜜桃”变身“致富果” 镇江第二大果树产业蓬勃发展

在2024“苏韵乡情 福地仙桃 香溢镇江”桃品种品牌推介会暨江苏省桃产业技术交流会上，镇江地产桃获得高度评价。桃是镇江优势特色水果之一，位列全市第二大果树产业，截至2023年底，全市桃树种植面积3.13万亩、产量4.7万吨、产值4.52亿元。

“品牌桃”擦亮金字招牌

近年来，镇江市坚持以做大做强桃产业为目标，狠抓品种优化、品质提升、品牌打造和标准化生产，让消费者品尝到更优质的地产鲜桃。

一般而言，地产水果种植户特别是桃种植户在同一时期上市的品种为2-3个，在镇江句容市华阳街道秀林家庭农场能同步上市10个品种，足见其“底蕴颇深”。

秀林家庭农场承担着引种试验、为周边果农筛选优质品种的任务，所以品种较多。农场的主栽品种有20-30个，包括“金霞早油蟠”“36-3油蟠桃”“紫金红2号”“紫金红3号”“金陵黄露”等。

农场主杨德亮坦言，自6月4日上市销售以来，各品种呈梯队成熟状态，新品种迭代上市速度平稳，加上今年雨水较少，口感不错，日均销售在70-100盒。

图源：微寻华阳微信公众号

镇江桃品种丰富，质量上乘，种植技术一直保持在较高水平。目前，镇江拥有桃品种100多个，以早中熟水蜜桃为主，如湖景蜜露、日川白凤、柳条白凤、拂晓、良姬等，占全市栽培面积约60%，霞脆、镇桃3号、金霞油蟠、金陵黄露等新品种栽培面积逐年增加，约占全市面积20%。

图源：微寻华阳微信公众号

除了品种多样，镇江市还以品牌建设及产业提质增效为抓手，培育了“杏虎村”“容福桃”“万山红遍”“尚香敖毅”“嶂山”等多个具有地方特色桃品牌。在国家、省组织举办的历届优质水果评比和各类农产品的展示推介活动中，镇江市桃果屡屡获奖，获奖率连年在省内名列前茅。“华阳蟠桃”被农业农村部农产品质量安全中心评为“全国名特优新农产品”。

“科技桃”带动产业提质

镇江地产桃的上市期为6月初，而在6月底，“入梅”是必然会经历的过程。这一时期，雨水较多，天气闷热，露天种植的桃树不仅会出现果实甜度降低影响口感的现象，甚至还会因为反复的雨水暴晒急转，导致裂果、裂核等严重问题。

为解决这一问题，从2018年开始，句容市华阳街道福星家庭农场负责人任玉保在农业专家的指导下，为桃树建起了“保护伞”。截至2024年初，他的100亩果园里，已经建起了15亩避雨栽培的大棚，引进优质桃树品种特别是梅雨季节上市的品种，例如金霞油蟠、金霞早油蟠、金陵黄露等。

图源：镇江传媒网

此外，2024年，任玉保以每亩2万元的花费搭建了“V”字形桃树架式设施，不仅能够在桃树枝条分层后的每一层都能均匀受到光照，光合效率更高，优质果率大幅提高，而且能够解决了传统模式下成年树需要撑杆防止主干断裂的问题，有利于果园机械化操作，节省用工成本。依靠这些新技术让桃子不惧“梅雨”，让消费者吃到美味的地产鲜桃。

图源：镇江传媒网

值得一提的是，近年来，镇江市积极致力于果园的宜机化改造，机器换人在果树种植方面得到有效应用，大大提高了管理速度和水平，更纾解了乡村劳动力不足的困境。同时，农机+农艺的结合也是成效显著，通过重点推广桃树高光效整形修剪技术、生草覆盖栽培技术、宜机化建园技术、病虫害综合防控、有机肥替代等标准化技术，有力地推动了镇江市桃产业转型升级，桃果质量得到了显著提高，推动镇江市成为全省有机桃发展水平较高的地区之一。

“文旅桃”展现特色乡情

近年来，镇江市持续多年出台市级财政支农“一村一品”特色园艺项目扶持政策，对辖区范围内新发展果树和新建保护设施进行补助，补贴力度达全省之最，有效推动了镇江市桃产业高效发展。

2024年7月6日，以“生态司徒 桃醉杏虎”为主题的2024苏韵乡情镇江乡村休闲旅游农业推介暨“杏虎仙桃”嘉年华采摘季活动在丹阳市司徒镇杏虎村举行。杏虎村是革命烈士许杏虎的故乡，20多年前，杏虎村先后种下1500亩水蜜桃，打响了“杏虎水蜜桃”品牌，丹阳仙桃节已成为每年一度的品牌节庆。

图源：印象司徒微信公众号

在句容市茅山镇丁庄村的清境农场，各地的游客也是络绎不绝。“住宿送桃”是清境农场暑期推出的特色农旅融合经营模式。在这个占地1200亩的农场里，有着300亩的水蜜桃园，栽种了早白桃、黄桃、突围、白凤、中桃5号、湖景蜜露等品种，桃子的上市期从5月底持续到8月中旬。

据悉，清境农场年均接待游客20000人，其中，采摘游客数量为3000人左右，覆盖上海、南京、常州、无锡等江浙沪地区，游客不仅能体验优质的田园风光，感受乡村风景人文，还能品尝从田头直达餐桌、带着露珠香味的新鲜水蜜桃。

多年来，镇江各地持续举办丹阳市杏虎仙桃采摘节、句容华阳福桃文化节、镇江高新区特色农产品嶂山水蜜桃推介等各具特色的桃文化节，进一步打响了镇江桃知名度，由桃花观赏、桃果采摘、桃衍生产品的研发带来的地区观光旅游、餐饮、销售等产业产值1亿元左右，有效促进一、二、三产业融合发展，助力乡村振兴。

文/汤心慈

资料来源：新华日报、金山网、镇江日报、中国江苏网、镇江传媒网、微寻华阳微信公众号、印象司徒微信公众号、中国食品安全网、我苏网