最后的采燕窝人：徒手攀爬悬崖，一斤卖2.6万，绝学却后继无人

“勤劳在我的事业中起着非常重要的作用。”美国18世纪政治家富兰克林在自传中告诫自己的后代。

中国人历代也推崇勤劳致富，从农业时代到工业时代的变革中，靠人力完成的工作比比皆是。

那时候“勤劳”的概念多数是指消耗体力，挥汗劳作。

如今，人类社会进入了信息时代，许多体力劳动已经被脑力劳动取代，知识性劳动的出现大大挤压了体力劳动者的生存空间。

许多工作地点肮脏，气味难闻，危险性高的工作也很少有人愿意尝试，但也正因为从业人员稀缺，这类工作的薪资酬劳反而变高了。

“采窝人”就是这样一个高危职业。

燕窝与“采窝人”

燕窝是种高价值的营养食材，好的燕窝可以卖到一克两千多元，贵如黄金。

普通燕子的鸟窝都是由泥土和枝叶构筑的，但金丝雀不一样，其鸟窝的构成是金丝雀粘度极高的唾液。

每年的4月份之前，金丝雀就开始了筑窝行动。

随着生活水平的提高，人们对燕窝的需求量日渐增多，消费量也日益高涨起来，自然燕窝的价格也随之暴涨。

勤劳致富，但致富也离不开智慧和科技的运用。

金丝燕主要在印度尼西亚，马来西亚，泰国和新加坡等东南亚地区群居，这一天然资源给当地人带来了不少财富。

冲着燕窝的高额利润，特别在马来西亚，很多人投资建造燕屋，研究燕子飞行路线，掌握燕子生活习惯，吸引大量金丝燕前来燕屋筑巢，繁殖后代。

屋燕

待幼燕长大从燕巢离去，人们便把窝采摘下来再经过加工出售，大量的“屋燕”由此产生。

但是在大多数人的概念里，人工的不如天然的。所以除了屋燕，还有一种燕窝称为“洞燕”，这种燕窝更受欢迎。

顾名思义，洞燕就是居住在洞穴里的金丝燕所筑的窝。

在印度、东南亚、马来群岛，成千上万的金丝燕在大涯洞里群栖而居。这些金丝燕所产的燕窝数量同样不计其数，全部粘连在悬崖避缝之中。

于是飞檐走壁的“采窝人”应运而生。

这种隐藏在黑暗洞穴中的黄金食材，在每年的4月，9月和11月都会吸引大批的人前来大规模采摘。

在暗无天日，臭气熏天的巢洞中，大群大群的金丝燕飞来窜去，发出极其尖锐嘈杂的鸟叫声，采窝人们合力架起长梯，拉起无比沉重的绳索，构架高中攀爬路线，一个个挥汗如雨。

一旦失足，粉身碎骨。但是这些人间珍品带给采窝人们的丰厚回报，往往也值得他们为之一搏。

可以说，这是一个极其古老的行业，它没有什么技术含量，考验的几乎就是徒手攀登的技术和勇气。

可以看到从事这一行的人一般没有固定职业，他们学历也不高，每一年的采摘都像是打散工。

然而随着屋燕的出现，这样的行业不知道还会有多少人愿意继续尝试，我们不得而知。

但是在过去，采窝人总是代代相传，每年的山涧都会有他们的身影。

我国的西南地区及西藏部分地区也有短嘴金丝燕，这些鸟类的燕窝同样吸引了部分人从事采窝职业，也就是所谓的靠山吃山。

凉山州，位于四川省西南部，南至金沙江，北抵大渡河，东临四川盆地，西连横断山脉。

因为凉山地处"天府之国"四川省西南角、群山环抱，是一个充满神奇、富有魅力的聚宝盆，而且这里河流众多，雅砻江便是其一。

在雅砻江流域茫茫林海中，生活着许多珍贵动物，物产丰富。江边的悬崖峭壁上就居住着大量的金丝燕。

人是善于利用周边有利条件生存的。据说，此地区古代开始，就有人以采燕窝为生，长此以往，采燕窝就成为了此地部分村落的代代相传的“绝活”。

至今，仍然有人从事这一职业，在现代社会来说，实属罕见了。

那么燕窝为什么会风靡呢？

据了解，燕窝自唐代开始由马来西亚巴沙州传入中国，已有上千年历史之久。

燕窝的功效在漫长的历史长河中被人们逐步发现，直至清朝被用于药物治疗疾病，因为它的难得，逐渐成为贵族所用之物。

世代相传的手艺不会轻易丢掉，生活在雅砻江边一个古老村子——海子村的余成明，就是一名采窝人，今年55岁。

余成明

他的祖辈就是从清朝开始学会了采窝这项绝活的，传到余成明这里，他已经是村里唯一的采窝人了，村里没有其他人都不看好这行，毕竟这是一个即将消失的行业。

自十几岁开始，好奇心驱使着他经常跟随村里老人上山采燕窝，加上他擅长攀爬，喜欢冒险，很快学会了这项采窝绝活。

几十年的光景一晃而过，余成明靠这项绝活赚来的钱过着安定的小日子。他并不好高骛远，一心只想过好眼前的生活。

人们一直认为燕窝是营养价格超高的补品，燕窝在市场上越来越受欢迎，而且品类众多，上等的燕窝“一克难求”。

或许我们的老祖宗怎么也想不到这东西有天居然贵比黄金。据余成明说，好的燕窝，有时甚至可以卖出一斤两万六的天价。

哪怕再贵，也还不必亲自到市场售卖，只要每次一听说余成明要出发采窝，很多人就会先打电话预定，十分抢手。

也正是有顾客的光顾，余成明采窝十分积极，虽然采窝越来越难了，但他不想辜负了多年来老顾客的信任，余成明在长久的采燕窝和卖燕窝的过程中，逐渐成为半个颇为诚实的“商人”了。

靠采燕窝，余成明每年都可以赚十来万，而村里人每天起早贪黑种地，一年到头来也不过几千块钱的微薄收入。

在并不富裕的海子村，这样的收入算是十分可观了，或许也正是这样，余成明才能够在这样的危险中坚持下来。

采窝艰险，燕窝价值受质疑

几十年的采窝经验，余成明已经熟悉掌握了周边燕洞的所在地。多年来他勤勤恳恳，不畏惧每次的长途跋涉的劳累，采窝足迹遍布了四川甘孜、雅安、乐山等地。

不同于马来西亚燕洞里每年蜂拥而至的采窝人，在中国，采窝过程的艰险已经让许多人退出了这一行业。

毕竟每次采窝需要付出的代价太高了，简直是“以命搏燕”。

余成明携带他人一道菜窝的次数并不多见，更多的时候是单打独斗。他的丰富经验，结实的体魄足以应对。

但有时候由于采窝的地点十分险峻，山路奇险，他就会携带几名亲戚一起前往采窝地点。

他们通常会准备好几十米长的绳索、探照灯、伸缩套杆还有其他一些必备小物件等简便行装，虽然行装不免让人思考安全是否会有保障，但是对于他们来说，这些已经足够。

历经长途跋涉，他们来到采窝的山脚下。抬头仰望，环顾自周，山峦叠嶂，一座座的高山连绵起伏，险峻挺拔。

干这行的勇气是不可少的了。他们没有停下来，赶紧收拾行装开始徒步登山。

金丝燕就栖居在高耸的绝壁中，余成明有丰富的经验，他知道哪里有燕窝，哪里更方便拿到燕窝。

一行人历经一番腰间绑绳索、拉紧绳索把人下滑至悬洞附近的操作，余成明可以徒手于黑暗的燕洞中采集好几个燕窝，这千百年来被世人奉为珍宝的稀缺之物。

这些洞燕颜色是绿的，夹杂着绿色的苔藓，干枯的枝叶，只有些许白色的凝固体附着在上面。其营养价值到底有多少，不得而知。

但近期就有一些学术研究指出，燕窝的实际价值还比不过牛奶鸡蛋。

另外，随着人类的环保意识已经越来越强了，不少人提出野生燕窝的大量采摘会破坏生态。

而且，近年来马来西亚，泰国等地屋燕的出产也打击了这些深山老林里天然洞燕的出售。

因为燕出产环境干净卫生，没有太多杂质，经过专业的加工处理，也就更符合卫生标准。在大家眼中，卫生健康的食材才是对身体的最大保障，所以人们更愿意购买屋燕出来的燕窝。

幸好天然燕窝量少，针对人群也更少，基本都是老顾客，余成明没有失业。

两个儿子不愿意“子承父业”

燕窝的价格再高再珍贵，都比不过生命的宝贵。

采窝的职业属于高危行业，付出的辛劳超出常人所能承受，徒手攀爬于绝岩峭壁之上，稍有不慎，都可能一命呜呼。

余成明生活的村子里除了他，几乎已经没有人愿意以此为生。余成明的两个儿子也不例外，他们不愿意“子承父业”。

面对一斤售价两万多的燕窝，他们知道获利颇丰，但是现代的生活不比以前，拿命去换钱的时代已经过去，年轻人纷纷出去打工挣钱，几乎没有人来传承这一“手艺”。

两个儿子其实早期都随余成明进山采过燕窝，但面对艰苦的环境，以及没有保障的危险作业，他们毅然放弃了。

现在他们到城里打工，每天赚一百多块，可能不比采窝赚得多，但起码不必面对艰险的环境。

他们觉得比起采燕窝，从事简单安全的工作，身体多了一层安全保障，赚得少了也是不亏的。

对此，余成明似有遗憾，他深知自己想把这项绝活代代相传的心愿是无法达成了。

曾经的他，勤劳敏捷，跟着祖辈学采燕窝，欢喜自得，他觉得采窝这项本领恰恰符合了他的天性，是天时地利的共同作用，使得他几十年来获益颇丰。

在他看来，儿子们不愿意从事这个行业无非就是因为太危险，他自己当然也不忍心，所以他也没有强求两个孩子。

历史变迁，行业更替

事实上，采窝这项绝活产生年代已久，人们不再愿意从事这一职业，是否意味着社会已经抛弃了它呢？

燕农

答案是，没有。只是过去的“采窝人”变成了“燕农”这一新兴职业。

燕农们不需要花费巨大力气架起长梯，拉着摇摇晃晃的绳索，在不见天日的洞穴里艰苦劳作，因为在燕屋里，工作几乎不会有危险。

燕农们研究记录金丝燕的生活习性，飞行路线，以及产卵繁殖期，利用声控技术引来大量金丝燕前来屋里筑巢、繁衍生息。

他们还采用仪器控制室内温度和湿度，为燕鸟们提供合适的栖息地。由于集中繁殖，生存条件干净舒适，金丝燕得到了更大量的繁殖，燕窝源源不断地在燕屋里“生产”出来。

比起洞燕，屋燕成色上佳，卖出的价格也更高。在不破坏金丝燕生存环境的前提下，燕窝行业得到了进一步的发展，它不再是仅仅依靠人力可以支撑的了。

随着社会的发展，传统职业逐渐转型乃至消失，这些从业者仿佛遭受了时代的抛弃。

像余成明这样勤勤恳恳从事古老行业获取生活报酬的人还有许多。只要有人还需要他们一天，他们就多干一天。

农村里的年轻人都外出打工了，他们知道，比起深山老林，外面世界更加精彩。

历史的车轮滚滚向前，时代的班车不会停留。

余成明的“绝活”或将“后继无人”但其实，这并不遗憾，因为时代变迁是必然的，很多东西会逐渐消逝，哪怕有天旧业无法重拾，但人的精神依然可以传承。

余成明朴实精干，这么多年来从事这一职业，需要的不仅仅是健康的体魄，还要有一份坚韧的气魄。

诚实善良的他脚踏实地，用采窝所得的钱供养一家人过祥和的生活。他的精神不会被遗弃，他从事职业持之以恒的毅力值得他的孩子继续传承。

“一个有能力的人，只要他有周密的计划，不浪费时间，集中精力在所研究的事业上，他一定能够建功立业。”

时代变迁，上一代人的部分职业哪怕没有技术含量，也是应运而生，也包含着它的智慧。拼尽全力挥洒热血的这份精神在年轻人身上同样适用。

下一代人可以秉着这份精神上的传承，好好学习知识，深入研究学问，掌握一门技能。

这样我们同样可以踏着知识的云梯，步步攀登，把科学技术当做套杆，攫取峭壁上的另一类珍宝。