北京
央广网海口7月27日消息（记者 蔡文娟）“如何保证五丰香芋的品质和市场优势？最核心还是在种苗。”在海口市龙华区龙泉镇五一村新落成的组培实验中心，海南苗丰实业有限公司副总经理张杰骄傲地向记者展示培育成功的“五丰香芋”种苗“苗丰1号”。
“五丰香芋”的美味跨越了半个多世纪的历史。上个世纪80年代，一支农业科研队伍带着荔浦芋头种苗在五一村进行种植试验。多年来，村里的村民对芋头不断进行精良选育，形成了如今的“五丰香芋”。
农户展示收获的香芋（央广网记者 蔡文娟 摄）
然而，随着规模的逐渐扩大，农户连续使用“自留种”进行种植，致使种性退化，减产减收。“过去，农户一直采用‘自留种’的传统种植方式，没有经过脱毒传种优化，面临着产量逐年减少、质量逐渐变差的风险。”张杰说。
为破解香芋产业发展瓶颈，做强产业链，2022年6月，龙华区龙泉镇政府通过招商引资的方式，引进海南苗盛生态农业科技有限公司与海口五丰绿色农业发展有限公司（注：龙泉镇五一村委会全资集体公司），于同年7月成立一家致力于五丰香芋全产业链发展的专业化公司——海南苗丰实业有限公司，主要承担五丰香芋全产业链种苗培育、种植管理、分拣加工和农产品销售四大关键工作。
“五丰香芋”种苗（央广网记者 蔡文娟 摄）
据了解，该公司采用“园区+新型经营主体+农户”的产业化经营模式和“七统一分”（统一种苗、农资、植保、技培、采收、加工、销售，分户种植）的规模化种管模式，经过两年多时间发展，基本实现“五丰香芋”研产销一体化的发展格局。
自2022年8月起，该公司先后投入60多万元，联合海南大学、海南职业技术学院以及广西农科院等省内外科研院所开展“五丰香芋”茎尖脱毒培养技术的研究攻坚。
“我们科研人员通过优选‘五丰香芋’植株，采用茎尖脱毒培养技术，利用茎尖剥离，脱毒处理快速繁殖，获得大量优质无病毒的组培苗，建立完整的‘五丰香芋’脱毒快繁体系，再通过脱毒培养的组培苗为一代苗‘苗丰1号’，农户再利用其繁殖的二代子芋进行栽培。”海南大学热带农林学院教授王健介绍。
如今的“苗丰1号”香芋苗经过脱毒培育，再移栽到田地里，生长出来的香芋抗病性强、生命周期更长，产量品质双提升。
育苗中心（央广网记者 蔡文娟 摄）
为推动标准化示范种植，五一村还选取了30亩示范地进行标准化种植，探索病虫草绿色防控、关键环节机械化、测土配方施肥等一体化技术，为后续指导农户规范化种植、科研院所培育香芋品种提供支撑。
解决了种苗健康问题，还要解决种苗成本问题。张杰透露，现在农户购买“苗丰1号”香芋苗成本在1元到1.2元之间，为降低种苗成本，海南苗丰实业有限公司进一步与海南大学专家团队合作，通过将马铃薯种薯诱导技术运用到香芋苗上，研发出了二代苗“苗丰2号”。
“二代苗和一代苗的区别在于省去了大田繁殖环节，在大棚里育苗就可以直接出售，如果完全成功，将大大降低种苗成本价格。举个例子，以前农户可能需要花一两千元去买种苗，以后只需要花几百元，大大提升了‘五丰香芋’种苗的市场优势。”张杰说。
大棚内培育的香芋苗（央广网记者 蔡文娟 摄）
今年6月22日，“五丰香芋”组培脱毒苗绿色标准化种植示范基地现场测产观摩交流会在五一田洋举行，当天的测产结果显示，经过脱毒的“五丰香芋”0.9亩产3363斤，包含子芋约4000斤，较原来增加27%以上。
香芋的品质更高了，产量也提升了，农户也更有信心。如今，“五丰香芋”已逐渐走出龙泉镇，覆盖至遵潭、新坡等乡镇，就连省内五指山、东方等市县的种植户都慕名而来，带回种苗引种。海口市龙华区龙泉镇政府相关负责人表示，镇里计划明年加大推广力度，在做好品牌打造建设的同时，紧抓种质资源培育，帮助“五丰香芋”走得更远、面向全国市场，让种植户的腰包越来越鼓、生活越来越美好。
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