北京
7月22日大暑，记得吃“喝3样，吃1样”，护阳祛暑湿，遵循老传统
大暑，处在三伏期间，作为夏季里最后的一个节气，它的炎热程度已经达到了极致。“湿热交蒸”是大暑的特点，高温闷热，这对于人体来说也是最难熬的时候。顺应时节，遵循传统，大暑时节，我们要记得喝3样，吃1样，以达到护阳祛暑湿，令身体更安康，舒服过暑夏，为一年的好身体打好基础。
大暑记得喝3样，吃1样
一，喝暑羊
到了大暑节气，在山东一些地区有“喝暑羊”的传统习俗，“喝暑羊”就是喝羊肉汤。在大暑这天，不管多忙，人们好多人都会去羊汤馆或在家喝上一碗热乎乎的羊肉汤，喝得大汗淋漓，这是在护阳和增强脾胃，出汗的同时排出身体里堆积的湿寒之气，不留隐患，为一年的健康打好基础，这也是贴合“冬病夏治”的意思。
二，喝鸭汤
“大暑老鸭赛补药”，这是南北方都流行的习俗。鸭肉很适合夏季吃，它性凉还滋补，并且还不会上火，滋养五脏，健脾化湿，增进食欲。炖鸭肉汤的时候，人们习惯加入一些消暑去湿的食材，比如冬瓜、薏米、芡实、莲藕等，增进营养和口感。
三，喝姜茶
“冬吃萝卜夏吃姜”，夏季喝姜茶是很多地方的传统习俗，这也是老一辈的防病和养生智慧。姜茶的制作很简单，是把生姜切片后放红糖，加入热水浸泡而成，趁热喝，微甜中夹着微辣。这个做法，是在帮助身体升阳护阳，令身体发汗，令毛孔都张开，从而发出身体里寒气和暑湿，温暖身体和肠胃。
四，吃面
在我国北方地区，有“头伏饺子二伏面”的传统习俗，而大暑节气正介于二伏前后，习俗也雷同。二伏吃面，大部分人都会选择吃热乎乎的热汤面，这既是利用面食来增强体质，更有力气，同时也是利用出汗来排出身体里的湿气和寒气，令身体更健康。
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