黑龙江
“我要一个原味的”“我要一个抹茶味”……7月6日，第二十二届中国·哈尔滨国际啤酒节开幕当日，边老大食品系列和艺汁共同打造的酸奶糕吸引广大市民、游客纷纷“围观”。当啤酒“邂逅”酸奶糕，不仅让本届啤酒节再添亮点，也让独具特色的哈尔滨特产酸奶糕再掀热销浪潮。这个向消费者传递美味、健康、快乐的酸奶糕，让哈尔滨味道飘香啤酒节。
艺汁酸奶糕作为去年火爆全网的酸奶糕，成为南方游客来哈尔滨必打卡的美食。今年亮相哈尔滨国际啤酒节，同样备受市民、游客的广泛青睐。
边老大食品系列负责人边福举向记者介绍，啤酒节开园3个小时已销售了近千只酸奶糕。他说：“我们之所以和艺汁合作，是因为艺汁有7年的酸奶研发经验，其研发的酸奶，畅销全国各地。这款酸奶糕也是用料精良，都是真材实料，一滴水都不加，一粒面都没有，软糯甜香，老人、孩子、孕妇都能放心吃。”
“我和我妹妹在道里中央大街买过这款酸奶糕，味道很好，我妹妹在佳木斯桦南县，她正在孕期，就想吃这款酸奶糕，今天在啤酒节现场正好看到了，我就订购了一些，给我妹妹邮寄过去。”哈尔滨本地市民陈女士告诉记者。
“很好吃，也很好看，我刚刚都忘记拍照了。”来自山东的游客王女士一边吃一边对记者说。
为满足更多消费者的口味，边老大食品系列和艺汁在本届啤酒节上特推出了酸奶原味、抹茶味、巧克力味、榴莲味、蔓越莓味等口味。同时，为吸引外地游客，边老大食品系列和艺汁还特制作了中央大街面包石、索菲亚教堂等造型的文创酸奶糕，并加上带有“我在哈尔滨嘎嘎想你”的标签，广大市民、游客纷纷与之拍照合影。
边福举说：“除了这款酸奶糕，在啤酒节期间，还将陆续推出各色具有哈尔滨特色的点心，充分利用好这一平台，更好地推介哈尔滨特产及特色美食，让广大游客更加喜爱哈尔滨的味道。”（记者 张晓磊）
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