云南
这几天，正是四路糯巧玉米成熟上市的季节。在腾冲市荷花镇荷花湾的腾冲青树食品有限公司“拇指玉米”加工厂里，工人们正忙着从运输车辆上将刚从地里采收的新鲜玉米卸下，分发给其他人剥叶、去柄、分拣，然后按照等级进入全自动化生产线加工。经过前端清洗、包装、高温杀菌蒸煮、末端清洗晾干等多道工序后，最终加工成无菌真空包装。
腾冲青树食品有限公司负责人郭彩旺介绍：“公司投资建设的四路糯巧玉米加工厂自6月16日试生产以来，目前2条生产线已经正常运行，现在每天正常加工玉米生苞子18吨至20吨，产出成品10吨左右。”目前，该公司以四路糯巧玉米种植、加工、销售为一体的产业链已全面形成，将为乡村振兴注入源源不断的动力。
玉米加工厂投产后，从玉米育苗、栽种、管护到玉米采收、剥皮分拣，再到进入生产线加工等各个环节都需要大量人工。据悉，玉米加工厂每天需要摘玉米的工人120人左右、剥玉米的工人140人左右、生产线加工环节36人左右，每天种植玉米的用工也是200余人。大量的用工需求为当地剩余劳动力提供了不少就业岗位，让他们在家门口就能获得一份收入。截至目前，全镇累计种植四路糯巧玉米2000余亩，带动本地1000余名群众就业。
“早上8点钟来，到晚上7点钟回家去，一天剥200斤左右，收入在140元至150元。”正在剥玉米的荷花镇民团村村民姜吉春，家里有老人和小孩需要照顾，在家门口就有了一份工作，这让她觉得很方便。
“我们是白班夜班替换着，白班一般是上七八个小时，一天的收入大约八九十元，夜班的工资会高一点。”荷花镇杏塘村村民孙蓉对就近务工也很满意。
荷花镇地处亚热带河谷地区，海拔1100米左右，拥有火山灰质土壤，空气湿度大、日照时间长、早晚温差大、冬季无霜，优越的地理位置和独特的自然条件非常适合四路糯巧玉米的生长。正是看到这些有利条件，成立于2022年1月的腾冲市青树食品有限公司决定在荷花镇发展四路糯巧玉米产业。公司按照“小玉米、大产业”这一发展目标，建设以四路糯巧玉米为主的食品加工产业链，采取“公司+合作社+农户”的经营发展模式，着力推进四路糯巧玉米向产业化、规模化发展。2023年5月开始，公司通过土地流转在荷花镇朗蒲村的金子田、黄泥田等地试种四路糯巧玉米1000余亩。目前，已建成四路糯巧玉米示范种植基地1个，种植玉米2000余亩;建成2条8600平方米的玉米加工厂自动化鲜玉米加工生产线。公司还通过土地流转方式建成约4600平方米标准化育苗基地1个，完成投资1.2亿元。
“公司已经注册了藤荷牌商标，拥有了自己的拇指玉米品牌。我们有决心把这个产业发展好，带动当地的剩余劳动力就业，公司将以加工厂建成投产为契机，将小玉米做成大产业，助力乡村振兴。”郭彩旺说。(李盛中 李发幸)
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