高温烤验 “凉策”应对

　　连日来，我省多地持续高温，让农作物、畜禽备受“烤”验。针对高温天气对农业生产可能带来的不利影响，河南农业大学“助农天团”围绕当前粮食种植、畜禽生产、蔬菜管理等方面给出应急提醒建议。

　　玉米

　　河南农业大学教授、国家玉米产业技术体系岗位科学家王群：

　　近期由于高温加剧旱情发展，导致土壤墒情较差，难以保证玉米播种后出苗，应根据实际情况采取针对性措施。

　　1.针对玉米播种后土壤墒情较差、难出苗的地块，可采取喷灌、滴灌、微喷灌等方式进行灌溉，避免大水漫灌。高温天气灌溉需注意灌溉时间和灌溉量：一是尽量避开上午10时至下午4时的高温时段浇灌。二是灌水量要适当，保持田间土壤湿润即可，杜绝田间积水，以免种子萌发时因水温高造成腐烂。

　　2.无灌溉条件的地块，可以采取坐水种，或者玉米苗带清茬接墒播种，施水直接用于种子行上。

　　3.播后出土的玉米幼苗，要看苗灌溉，若幼苗有萎蔫、发黄的情况，要及时浇水。但高温天气浇水一定要错开高温时段，切忌大水漫灌。

　　4.高温下容易病虫害增多，采用化学药剂防治时要避开上午10时至下午4时的高温时段，以免产生药害。同时化学除草也要避开高温时段，以免产生除草剂药害。

　　大豆

　　河南农业大学教授、国家大豆产业技术体系岗位科学家李赫：

　　高温干旱对大豆发芽和产量形成产生不利影响，遇到高温天气应积极采取措施抗旱保苗。

　　1.适时适墒播种。大豆属于双子叶植物，顶土能力差，出苗时消耗水分多，播种时要求土壤墒情充足。墒情差的要及时造墒播种，力争足墒播种，确保一播全苗。播种时调整好机具的播深和播量，有条件的地方选用气吸式或窝眼式等精密播种机，实行免耕贴茬、种肥异位同播，提高作业精度。优先选择气吸式高性能播种机、麦后免耕覆秸精播技术，切实提高播种质量。有水肥一体化条件的地块建议播后“滴水出苗”。播后若出现干旱，应及时灌溉，可以采用喷灌、地面灌溉或滴灌，并在清晨或傍晚前后实施，避开中午前后高温时段。

　　2.及时防治病虫害。高温干旱易于虫害的发生，可选用高质量的植保机械，有条件的地方可加装变量喷雾系统，提高防治效果。根据土壤墒情、杂草种类和草龄大小，选择适宜的除草剂进行茎叶防除。同时，在密切关注旱灾的同时，关注天气变化。要防止苗后集中降雨，旱涝急转，预防涝渍灾害。

　　畜禽

　　河南农业大学教授、国家蛋鸡产业技术体系岗位科学家李转见：

　　高温情况下家禽会发生进食量下降、生产性能下降、易患疾病等问题。针对高温天气，建议家禽养殖场采取以下措施。

　　1.物理降温。采用湿帘提高降温效果，降低家禽舍内温度，保持家禽舍内空气新鲜。在禽舍向阳侧增加防晒网来减少太阳辐射，使舍内和活动区域温度有效降低。在家禽舍内设喷淋雾化等装置，在舍内温度较高时进行喷雾降温，并在水内加入消毒剂，配合家禽舍内消毒。

　　2.降低饲养密度。养殖密度过大会增加热应激或中暑的风险，因此高温天气宜降低养殖密度，保证充足的饮水供应。

　　3.科学合理饲养。高温高湿天气，饲料容易发生变质。因此要保持饲料新鲜，每次加料适量，防止霉变，料槽每天清空，合理调整饲喂时间，避免中午高温时加料。

　　4.添加抗热应激添加剂。适当添加维生素C、薄荷、藿香等中草药来缓解家禽热应激，防止中暑。同时适当在饮水中补充电解质。

　　5.确保发电机在停电时能正常运转，以备不时之需。

　　河南农业大学教授、国家肉羊产业技术体系岗位科学家菅复春：

　　高温天气让病原微生物大量滋生，畜禽出现热应激，抵抗力和生产性能下降甚至引发疾病，养殖场（户）需做好畜禽防暑降温工作。

　　1.加强养殖场管理：可在圈舍上方用遮阳网、草帘等隔热性能好的材料予以遮盖，减少辐射热和反射热，从而使圈舍降温。有条件的养殖场可采用湿帘降温，无条件的可在舍内安装电风扇、喷水、喷雾等设施设备，不定时向圈舍顶部及舍内喷水、喷雾进行降温。同时确保通风，以防暑湿过重。规模养殖场需配备发电设备，防止意外停电影响防暑降温工作实施。

　　2.减少应激发生：高温酷热天应尽量避免分群、转群、驱赶、运输等活动。确实需要分群、转群时应尽量安排在早晚凉爽时间进行。

　　3.提升饲料营养，保障动物健康：提高日粮营养水平，提高饲料中蛋白质比例，适当降低能量。并添加一些助消化的活性酶、复合维生素B等，牛羊等可添加青绿饲料，增加适口性和抗应激能力。

　　4.必要时使用抗热应激添加剂：饲料或饮水中添加维生素（维生素C、维生素E、维生素B2）、微量元素（铬、硒、锌）、电解质（碳酸氢钠、氯化铵）、有机酸（柠檬酸、延胡索酸）等缓解热应激。

　　设施蔬菜

　　河南农业大学教授、河南省大宗蔬菜产业技术体系首席专家李胜利：

　　夏季气温飙升，光照强烈，如不及时采取降温、遮光措施，不利的环境条件将严重影响夏季设施蔬菜的生长和发育。对设施蔬菜生产，建议采取以下措施。

　　1.覆盖遮阳网。覆盖遮阳网是高温季节最常用的降温方式，使用时，遮阳网最好不要紧贴棚膜，以免直接将热量传递给棚膜，缩短棚膜寿命。

　　2.棚膜喷涂降温剂。一是根据产品说明和种植作物特性合理配比浓度，浓度越高，降温幅度越大，遮阳率越高。二是喷涂前将棚膜上的灰尘清理干净，使用的喷头雾化性能要好，雾点要细小，并且喷涂要均匀。三是喷涂降温剂时注意关闭顶部风口，防止降温剂滴落在叶片上。

　　3.浇水降温。一是要选择早晨或傍晚进行，切记中午不要浇水，避免蔬菜根系遇冷水刺激后出现“炸”根现象。二是种植行要小水勤浇，保持畦面湿润，操作行也要定期灌溉，以降低地温和增加棚内湿度。三是喷淋增加棚内空气湿度，晴天上午10时左右向植株上部喷淋清水，增加空气湿度，缓解卷叶、黄叶等生理问题，还能降低棚温。

　　4.科学用药、保障安全。高温季节施药一般在早上5~9时和下午5~8时为宜，选用高效精准施药机具，严格遵守操作规程，尽量减少人背机器施药；科学选用农药和掌握好使用浓度，避免产生药害。