北京
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本文转自：人民日报客户端
史自强
据衡水市饭店餐饮协会消息，由衡水市商务局监制、衡水市饭店餐饮协会绘制的《衡水市美食地图》和首批《衡水市地标美食名录》正式发布。同时，衡水市饭店餐饮协会开发了美食地图手机小程序，以便捷的方式帮助消费者了解、选择各地特色美食、小吃，供，感受衡水独特的饮食魅力。
《衡水美食地图》中详细标注了衡水各县市区美食、小吃的名称、经营地点。通过扫图上二维码进入小程序，首页分区域展示各县、市区的特色美食。打开地图导航可浏览、预约、预订，实现真正意义上的“一图在手，吃遍衡水”。此外，平台还提供团购优惠等功能，让用户享受高于其它平台的优惠政策。未来平台还将陆续录入更对衡水的非遗小吃和老字号餐饮，致力打造成全市、全省乃至全国的美食文化名片。
《衡水市地标美食名录》是对起源衡水并大受欢迎的美食进行甄选，首次发布的首批地标美食名录，共13家，有枣强赵家熏肉鞋底烧饼、饶阳豆腐脑、衡水湖老景官烧鸡等，或列市级非遗，或为省级“老字号”，或系北京冬奥会崇礼菜单的核心菜品。代表着衡水的地域特色，更展现着衡水市深厚的饮食文化底蕴和历史传承。
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