美国农业部（USDA）近日发布了《Coffee Annual Brazil》，详细介绍了2024/25市场年度（7月至次年6月）巴西咖啡的生产、供应、消费和贸易情况，并对未来的产量和市场进行了预测。详情如下：
生产与供应
总产量预测
2024/25年度巴西总咖啡产量预计为6990万袋（每袋60公斤），这比上一年度增长了5.4%（330万袋）。具体产量分为阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡两种。
阿拉比卡咖啡：预计产量为4820万袋，比上一年度增长7.3%。
罗布斯塔咖啡：预计产量为2170万袋，比上一年度增长1.4%。
主要生产州的产量
米纳斯吉拉斯州：预计产量为3570万袋，同比增长7.8%。这是巴西最大的咖啡生产州，包含了西南、中西部和东南三个主要产区。
埃斯皮里图桑托州：预计产量为1840万袋，略有增长。该州主要生产罗布斯塔咖啡，约75%的种植区位于州北部。
圣保罗州：预计产量为600万袋，同比增长7.1%。新种植区的增加和气候条件的改善有助于提升产量。
巴伊亚州：预计产量也有所增加，主要由于灌溉系统的广泛使用和气候条件相对稳定。
帕拉纳州：预计产量为70万袋至75万袋，与上一年持平。该州近年来咖啡种植面积有所减少，但技术改进和机械化提升了产量。
气候与收成前景
气候影响
2023年底和2024年初的高温和干旱对咖啡花和果实的生长产生了负面影响，导致初期产量预测下降。然而，随后雨季的到来改善了主要产区的气候条件，提高了收成预期。
拉尼娜现象
拉尼娜现象可能带来低温和霜冻风险，对东南部咖啡种植区（尤其是米纳斯吉拉斯州和圣保罗州）造成威胁。近年来，拉尼娜现象在作物关键生长期的活跃导致了显著的减产。
市场与贸易
出口预测
2024/25年度预计巴西总咖啡出口量为4665万袋，较上年度增长2.4%。出口增长的主要原因是越南和印尼等其他重要咖啡生产国的产量下降，导致国际市场对巴西咖啡的需求增加。
主要出口市场
美国：是巴西咖啡的主要出口市场，占比最大。
德国、意大利、比利时和日本：这些国家对巴西咖啡的需求也显著增加。
物流挑战
巴西咖啡出口面临的主要挑战是内部物流瓶颈。根据巴西咖啡出口商委员会（CECAFE）的研究，2024年3月巴西主要港口有81%的咖啡货运延迟，尤其是桑托斯港（Santos Port）。
消费与价格
国内消费
2024/25年度巴西国内咖啡消费预计为2267万袋，其中烘焙和研磨咖啡占2170万袋，速溶咖啡占97万袋。国内咖啡消费量保持稳步增长。
价格走势
阿拉比卡咖啡：2024年4月价格为每袋1214.35雷亚尔（约236.77美元），比2023年4月上涨了近10%。
罗布斯塔咖啡：2024年4月价格创下新高，每袋1160.91雷亚尔（约226.92美元）。价格上涨的主要原因是越南的低产量和海运中断导致全球市场对罗布斯塔咖啡需求增加。
政策与基金
咖啡经济防御基金（FUNCAFE）
2024/25年度的资金分配为68.8亿雷亚尔（约13.5亿美元），主要用于支持咖啡生产、市场营销和损毁种植园恢复。
最低保证价格
阿拉比卡咖啡：2024/25年度的最低价格设定为每袋637.91雷亚尔，比上一季下降近7%。
罗布斯塔咖啡：最低价格为每袋423.08雷亚尔，下降8%。
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