上海知名老字号这个月要关？最近一直排长队！别急！店员最新透露→

提到沪上“点心大王”王家沙

在上海人心中

有着无法撼动的地位

端午节买粽子

清明节买青团

中秋节买鲜肉月饼

重阳节买糕点

春节买八宝饭

元宵节买蟹粉汤圆.....

每到特殊节日

王家沙（南京西路总店）

门前总能看到

长长长的队伍

然而万万没想到！

最近，有网友发帖称

王家沙（南京西路总店）

居然要闭店了？

这两天

阿姨爷叔不是还在买粽子吗？

怎么突然要闭店啦？

记者昨天赶到现场时正值饭点

现场基本满座状态

兜了一圈

大厅里没有公告说要闭店装修

记者询问了店员

原来王家沙总店

因店面陈年老旧

一楼和二楼将全面装修焕新

计划在6月下旬闭店整修

大概在7月底8月初重新开放

所以说大家大可放心！

端午节还没粽子的放心来～

坊记从王家沙南京西路总店了解到

今年店内所售卖的粽子共有8款

无论是从品种上还是口味上

都有不少巧心思和“花头经”

除了往年热卖的干贝八宝粽、特大双肉粽、经典大肉粽、蛋黄鲜肉粽、甜糯豆沙粽、碱水白米粽等品种外，今年，王家沙还上新了两款产品——红烧牛肉粽和蜜枣赤豆粽。

滑动滚轴了解详情

分分钟口水滴下来↓↓↓

干贝八宝粽

出自王家沙首席、中国烹饪大师诸万兴之手，食材选择非常丰富，含有整只大干贝、五花肉、香肠、板栗、大开洋、香菇、青豆，还有新鲜剥出来的咸蛋黄，一起化作舌尖的盛宴，每口都有料。

新品蜜枣赤豆粽

在原先赤豆粽和白米粽两种传统口味的基础上加以创新，加入软绵细腻的蜜枣，一口咬下去，与赤豆的颗粒感、粽叶的清香和糯米的软糯相互融合，使得这款粽子的口味更富有层次感，给“甜粽党”多了一种新选择。

新品红烧牛肉粽

创新地将经典红烧牛肉的醇香与糯滑粽子的口感相融合，美味与创意的结合也给市民带来全新的味蕾体验。

从头到尾都能吃到肉的特大双肉粽，咸香流油、肉香四溢的蛋黄鲜肉粽，以及蘸上白糖一秒回到童年的碱水白米粽等传统品种，依旧深受市民喜爱。

不少阿姨爷叔们都是特地赶来

一买就是一大袋

各个口味都拎上

顾客 张阿姨：

我今天买的豆沙粽、大肉粽，各个品种全买了。

目前，王家沙总店内粽子日销量在20000只左右。随着节日临近，销量还会有明显增长。

对于王家沙总店

此次闭店整修

有网友表示确实该整修了

还有网友强推“心头好”

庆幸王家沙还有分店！

小坊搜了下大众点评发现

上海其实还有4家王家沙分店

届时可以到分店吃老字号美食～

每逢佳节

在王家沙总店排队买时令美食

似乎早已成了

上海人的“节日仪式感”

你对王家沙总店有什么记忆？

最爱吃哪些点心？

欢迎评论区留言分享～

来源：新闻坊、新民晚报、上海静安、侬好上海、网友评论

编辑：孔冰欣

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